Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Buitenshuis

Hoe asperges te kweken?

Asperges zijn een van de vroegste lentegewassen. En als ze eenmaal zijn gevestigd, kunnen aspergeplekken tientallen jaren lang gewassen produceren.

Kosten

$

Vaardigheidsniveau

Begin tot eind

2+dagen

Hulpmiddelen

  • hoe
  • snoeischaar
  • schop
Toon alles

Materialen

  • asperge kronen
  • gecomposteerde mest
  • hakselhout
  • kunstmest
Toon alles
Soortgelijk? Hier is meer:
Moestuinen Tuinieren Planten Groenten planten

Invoering

Koop de kronen

Elk voorjaar sturen aspergeplanten zachte scheuten, die vervolgens worden geoogst om te eten. De meeste tuinders kweken asperges van kronen in plaats van zaad. Koop voor de grootste gewassen volledig mannelijke planten. Zoek in koude klimaten naar Jersey Giant of Jersey Knight. Voor klimaten die geen diepe wintervorst hebben, is UC 157 een goede keuze.



Stap 1

asperges hebben losse, goed doorlatende grond nodig

Bereid de site voor

Als ze eenmaal zijn gevestigd, zullen asperges 20 jaar of langer speren produceren, dus kies de locatie verstandig. Omdat hij erg hoog kan worden, planten veel tuinders hem aan de noord- of westkant van de tuin, waar hij andere groenten niet zal verduisteren. Asperges groeien het beste in de volle zon en in losse, goed doorlatende grond. Werk 3 'van gecomposteerde mest en andere organische wijzigingen in de bovenste 15' van het bed. Werk ook in een 10-20-10-meststof met een snelheid van 1/2 pond per 100 vierkante voet.

Stap 2

aspergekronen zijn slapende aspergewortels



Plant de kronen

Graaf in het vroege voorjaar een greppel van ongeveer 8 'diep en 8' breed. Plaats de kronen met de knoppen naar boven gericht op een kleine heuvel aarde. Spreid de wortels uit in de greppel. Plaats de kronen ongeveer 18 'uit elkaar. Bedek de kronen met 2 'grond en water goed.

Stap 3

plantenkronen met naar boven wijzende knoppen

Cultiveer de kronen

Terwijl de speren zich ontwikkelen, vult u de greppel geleidelijk op door een paar centimeter aarde per keer toe te voegen. Bedek niet het gebladerte, alleen de scheuten. Zodra de greppel volledig is opgevuld, licht bemesten met slow-release 10-10-10 en het bed goed mulchen om onkruid te voorkomen. Geef de planten het eerste seizoen regelmatig water om ze vast te zetten.

Stap 4

oogst het eerste jaar geen speren

Leer het oogstschema

Oogst het eerste jaar geen stengels. Laat alle stengels uitgroeien tot varenachtige planten, hierdoor kan de plant een krachtig wortelstelsel ontwikkelen. Oogst in jaar twee aspergesperen voor slechts twee weken. Laat de speren daarna uitgroeien tot planten. In jaar drie oogst je de speren gedurende vier weken. In het vierde jaar en daarna oogst je de speren gedurende zes tot acht weken.

Stap 5

snij de asperges net boven de grondlijn door

Oogst de speren

Speren zijn klaar om te oogsten wanneer ze 7 'tot 8' lang worden en nog steeds strak getopte toppen hebben. Gebruik een snoeischaar om de asperges net boven de grondlijn af te snijden. Snijd niet onder de grondlijn. Vroege speren zullen rond en mollig zijn, bijna zo breed als een duim. Naarmate het seizoen vordert, worden de speren kleiner. Wanneer de speren dunner zijn dan een potlood, is het tijd om te stoppen met oogsten en de varens te laten groeien.

Stap 6

Snijd het gebladerte terug

In de herfst, nadat de planten bruin zijn geworden en zijn afgestorven, knip ze dan tot op de grond. Dit voorkomt dat insecten overwinteren en stimuleert gezonde, plaagvrije aspergeplanten in het voorjaar.

Volgende

Hoe pastinaken te kweken

Pastinaken zijn een heerlijke toevoeging aan elke moestuin, maar ze zijn voorzichtig en oogsttijd.

Hoe mierikswortel te kweken?

Mierikswortel is een winterharde vaste plant die geliefd is vanwege zijn pittige smakende wortels. Plant dit een keer voor een continue oogst voor de komende jaren.

Hoe Radicchio te kweken?

Radicchio is een gastronomische groente die wordt gewaardeerd om zijn peperige bite. Plant een gewas in het vroege voorjaar voor een vroege zomertraktatie.

Hoe Edamame te kweken

Edamame is een populaire Japanse snack. Kweek je eigen heerlijke en voedzame gewas door deze eenvoudige instructies te volgen.

Hoe waterkers te kweken

Zoals de naam al doet vermoeden, is waterkers een waterminnende plant. Geef het de juiste plaats en je zult jarenlang genieten van dit peperige vaste plantgroen.

Andijvie kweken?

Krul andijvie is een gastronomische groene salade met een kenmerkende textuur en scherpe smaak. Begin binnenshuis met zaaien voor een oogst in de late lente.

Hoe Jeruzalem-artisjokken te kweken?

Artisjokken van Jeruzalem zijn leden van de zonnebloemfamilie die worden gekweekt voor hun eetbare knollen, die vergelijkbaar zijn met artisjokken.

Hoe Globe Artisjokken Te Kweken

Artisjokken zijn misschien een gastronomische groente, maar dat maakt ze niet onmogelijk om te groeien. Bij het juiste klimaat zullen de planten jarenlang produceren.

Hoe Bok Choi te kweken

Bok choi is een Aziatische groente die wordt gewaardeerd om zijn zachte bladeren en knapperige stengels. Het is gemakkelijk te kweken uit zaad in de lente of herfst.

Hoe Florence Venkel te Kweken

Florence-venkel wordt niet alleen gekweekt vanwege het gevederde blad, maar ook vanwege de bolvormige stengel. Beide hebben een aangename dropachtige smaak.