Omdat sommige consumenten minder drinken, of het nu is om minder calorieën te consumeren, katers te vermijden of om andere redenen, wenden velen zich tot alcoholvrij bier ​En brouwers hebben het gemerkt.

Gevestigde brouwerijen die eigendom zijn van grote bedrijven zoals Anheuser-Busch InBev ​ Heineken , en Boston bier (makers van Samuel Adams) maken de komende maanden allemaal grote stappen in de niet-alcoholische wereld. Hetzelfde geldt voor kleinere brouwerijen die experimenteren met verschillende methoden om alcohol te verwijderen met behoud van smaak en algemene bierkenmerken zoals mondgevoel en aroma.

Atletisch brouwen in Connecticut heeft zo'n groei gezien met zijn niet-alcoholische aanbod dat het van plan is een Californische brouwerij te openen om aan de vraag te voldoen.

Minneapolis ’Fair State Brewing maakt gebruik van vacuümdestillatie om de alcohol op lage temperatuur uit het pils te verwijderen / Foto door Kadi Kaelin

Drankvrije lagers en IPA's staan ​​bij veel brouwerijen centraal, maar stouts, hefeweizen en blonde ales zijn ook te vinden voor klanten die op zoek zijn naar een pint zonder de pijn.

Hier zijn zes niet-alcoholische bieren om te proberen van landelijke brouwerijen.

De meest voorkomende bierstijlen, uitgelegd

NA Citra Lager, Hairless Dog Brewing Co.

Zoete mout naar voren, met een vleugje citrus en een droge, theeachtige afdronk, dit pils is een prima vervanger terwijl je naar het spel kijkt, nadat je sneeuw hebt geschept of wanneer de stemming toeslaat. Bevat 70 calorieën per blik van 12 ounce.

Strapless IPA met elektrolyten, Bootstrap Brewing Co.

Hoewel het misschien niet de volledige hoppunch biedt die velen van een IPA verwachten, biedt dit aanbod van een Colorado brouwerij dat maakt dat veel IPA's met een hoger abv voldoende lupuline bevatten om in een mum van tijd te werken. Met robuuste carbonatatie is het een verfrissende oppepper die je niet teleurstelt. Bevat 100 calorieën per blik van 12 ons.

Hyperkoude, Fair State Brewing Cooperative

Deze brouwerij in Minneapolis gebruikt vacuümdestillatie om de alcohol uit de brouwerij te verwijderen opslag op een lage temperatuur. Het resultaat is een knapperig bier met een volle smaak zonder de drank. Pak een sixpack en ga naar het meer om te ijsvissen. Calorie-informatie niet beschikbaar.

De niet-alcoholische bieren van Hairless Dog bevatten een mout-voorwaartse pils met een vleugje citrus en een droge, theeachtige afdronk / Foto door Sierra de Grasse

Punt 5, Punt 5 Brouwen

Wanneer een technologiebedrijf bier gaat maken, is de verwachting dat het soepel zal verlopen. Dat is het geval met Punt 5 ​De brouwerij maakt deel uit van Sandymount Technologies en produceert een pilsener die naadloos overgaat in een regelmatige drinkwisseling zonder zijn niet-alcoholische aard te onthullen. Bevat 58 calorieën per fles van 12 ounce.

IPNA, Lagunitas Brewing Co.

De in Californië gevestigde brouwerij is eigendom van Heineken, dat het een en ander weet over alcoholvrij bier. Het heeft zijn getest EN IPA recept van het afgelopen jaar, en koos voor een die Mosaic, Citra, Columbus hop evenals Engelse kristalmout en Alberta gerst omvat. Dit heeft alle hopbite die je van een West Coast-brouwer mag verwachten. Bevat 80 calorieën per fles van 12 ounce.

Tarwe Radler, Paulaner

Een hefeweizen-limonadehybride met aroma's van banaan en kruidnagel, dit is iets om van te nippen terwijl je aan de lente denkt. Bruisend en dorstlessend, dit aanbod van de Duitse brouwer heeft 8,1 gram koolhydraten per portie, plus milde citrustonen met ronde zoetheid en een vleugje scherpe zuurgraad. Bevat 102 calorieën per fles van 11 ounce.