Je weet dat je ze kunt bakken, koken en pocheren, maar kun je eieren ook in de magnetron zetten? Absoluut! Er zijn veel redenen om eieren in de magnetron te leren koken. Bovenaan de lijst? Snelheid: als je weinig tijd hebt en een snel ontbijt, een lichte lunch of een eenvoudig diner nodig hebt, kan het weten hoe je eieren in de magnetron moet zetten voor een snelle klauteren je maaltijdredder kunnen zijn. Als je zin hebt in iets substantiëlers, bijvoorbeeld een geweldige hamburger of avocadotoost met een gepocheerde eierbonus, zul je blij zijn te weten hoe je een ei in de magnetron kunt pocheren. En wist je dat je zelfs een omelet in de magnetron kunt maken?

Lees verder en we laten je de beste manieren zien om eieren in de magnetron te zetten, inclusief hoe lang je ze in de magnetron moet koken en een paar technieken die we niet aanbevelen (geloof ons, we hebben ze allemaal getest).

Alles wat u moet weten over het koken van eieren

Hoe roerei in de magnetron te maken

Sara Crowder

Goed nieuws voor fans van donzige en heldere roereieren: ongeveer het enige dat gemakkelijker is dan roereieren op het fornuis, zijn roerei in de magnetron. Zodra je deze trucs leert (en de resultaten proeft!), Vraag je je af waarom je zo lang hebt gewacht met het leren roerei van eieren in de magnetron:

1. Klop in een kleine magnetronbestendige schaal, zoals een custardbeker of schaaltje, 1 groot ei met een vork. Voeg 1 eetlepel melk of water en een snufje zout toe. Klop met de vork tot alles goed gemengd is.
2. Plaats het gerecht in uw magnetron. Magnetron, onbedekt, op 100% vermogen (hoog) gedurende 30 seconden. Roer het ei met een vork.
3. Magnetron nog 10 seconden en roer opnieuw. Roer indien gewenst een lepel geraspte kaas of een beetje gehakte groene ui, geknipte verse basilicum, gehakte tomaat of gehakte geroosterde rode paprika erdoor.
4. Magnetron nog 5 tot 10 seconden of tot het luchtig en nog steeds glanzend is en er geen losse vloeistof in de schaal zit. Indien gewenst op smaak brengen met gemalen zwarte peper.

Test keukentip

Omdat magnetrons enorm variëren, is het een beetje lastig om precies te weten hoe lang je eieren in de magnetron moet zetten. Hoewel het koken van onze roerei in de magnetron minder dan een minuut duurde, is het belangrijk om dit na elke tijd te controleren.

De 8 beste aanrechtmicrogolven van 2024

Hoe een ei in de magnetron te pocheren

Andy Lyons

Ontvang ons recept voor ontbijtkommen met gepocheerde eieren

Of je ze nu 's ochtends met toast eet of over een burger schuift of salade tijdens de lunch of het diner kunnen gepocheerde eieren zoveel heerlijkheid aan het bord toevoegen. Gelukkig hoef je niet te wachten tot het water op je kookplaat kookt om je vork in deze ontbijtklassieker te laten zinken. In plaats daarvan: leer hoe je een ei pocheert in de magnetron .

Opmerking: als je in de magnetron gepocheerde eieren niet hetzelfde zijn als de sublieme, wiebelende kussens die je op de kookplaat hebt gemaakt, is dat niet jouw schuld! Volgens de Egg Board kunnen in de magnetron gepocheerde eieren heerlijk zijn, maar leveren ze niet dezelfde wolkachtige eigenschappen op als traditionele gepocheerde eieren.

De eenvoudigste manier om te leren hoe je een ei in de magnetron kunt pocheren, is natuurlijk door een magnetron-eierstroper te kopen en de aanwijzingen van de fabrikant op te volgen.

Eieren maken in de magnetron met behulp van een Mason Jar

Mattheüs Clark

Verkrijg het Jar-omeletrecept

Wist je dat je in de magnetron een luchtige, smaakvolle 'omelet' kunt maken? Ons Mason Jar Omelet-recept, dat qua concept vergelijkbaar is met het maken van magnetroneieren in een mok, wijst de weg. Je kan zelfs Meng je omelet de avond ervoor, zodat het klaar is om te pakken, in de magnetron te zetten en op een extra drukke ochtend te gaan.

Hoe lang kook je een ei in de magnetron met onze Mason Jar-methode? Twee minuten zou genoeg moeten zijn! Bekijk het recept voor de exacte details.

Hoe zit het met het maken van hardgekookte eieren in een magnetron?

Vraagt ​​​​u zich af hoe u hardgekookte eieren in de magnetron maakt? Wij hadden graag beter nieuws gehad. Volgens onze testkeuken mag je nooit eieren in de schaal in de magnetron plaatsen, omdat de eieren kunnen ontploffen de magnetron beschadigen (en zelfs de gebruiker schade berokkenen).

Dit is onze oplossing: hoewel het maken van hardgekookte eieren op de traditionele manier 20 minuten duurt, bestaat het grootste deel uit rusttijd. En omdat je hardgekookte eieren tot zeven dagen in de schaal kunt bewaren, kun je in het weekend een portie bereiden, zodat je ze de hele week klaar hebt staan ​​- geen magnetron nodig.

Beter nog: doe mee aan de trend van gestoomde eieren! Onze Testkeuken (en talloze foodbloggers) vinden dat het stomen van eieren (in plaats van koken) ze gemakkelijker maakt om te pellen. Het stomen van eieren bespaart ook tijd omdat je niet hoeft te wachten tot een hele pan water kookt.

Nog een oplossing: een eierkoker is niet zo snel als een magnetron, maar kan eieren sneller hard koken dan de klassieke kookplaatmethode.

Hoe zit het met het maken van zachtgekookte eieren in de magnetron? Sorry, dat is ook een moeilijk 'nee'. Met onze traditionele methode duurt het maken van een heerlijk zachtgekookt ei echter slechts 10 minuten.

De methode voor het zacht koken van een ei lijkt sterk op die voor hardkokende eieren; het belangrijkste verschil is de tijd. Volg deze eenvoudige methode voor snelle zachtgekookte eieren:

• Breng water aan de kook.
• Laat de eieren met een schuimspaan in het water zakken.
• Zet het vuur lager om een ​​zachte kook te behouden.
• Dek af en kook 6 minuten voor zachtgekookte eieren.

Hoe u een ei kookt om uw ideale textuur te krijgen

Waarom we geen gebakken ei in de magnetron maken

Wat dacht je van een gebakken ei in de magnetron? Laten we zeggen dat dit niet onze favoriete methode is voor het maken van magnetroneieren. Volgens de Eierplank, vóór het in de magnetron zetten, je moet de dooier van een losgeklopt ei altijd breken met de punt van een mes of een houten tandenstoker. Hierdoor kan stoom uit de dooier veilig ontsnappen.

Het probleem is dat, zoals iedereen die van gebakken eieren houdt weet, een gebakken ei met een gebroken dooier de essentie mist. Het goede nieuws is dat het slechts ongeveer 8 minuten duurt bak op de traditionele manier een ei op het fornuis.

Kun je eieren in de magnetron zetten? Nu weet je dat het antwoord ja is, maar met een paar kanttekeningen. Om samen te vatten: roerei in de magnetron en onze leuke Mason Jar-eieren zijn het lekkerst, en gepocheerde magnetron-eieren kunnen ook heerlijk zijn. Wat betreft de rest? Blijf bij de kookplaat of een luxe elektrische eierkoker voor de beste (en veiligste) resultaten.

Heeft deze pagina je geholpen?Bedankt voor je feedback!Vertel ons waarom! Overige indienen