Uw eet- en drinkgids voor 4 juli
Verzamel je vrienden en familie en vier de Onafhankelijkheidsdag van Amerika. Of je nu van plan bent een ontspannen weekend in de achtertuin te plannen of je dorst wilt lessen tijdens een buitenavontuur, we hebben suggesties voor eten en drinken om het beste uit 4 juli te halen.
Van portemonnee-vriendelijke wijnen tot volledig Amerikaanse flessen bubbels, een rosé slushy (a k a 'frosé') recept en cocktails die in een blikje komen, grilltechnieken en een eenpansclambake-feest, deze aanbevelingen zijn genoeg om iedereen tevreden te houden. Kijk hieronder voor de tips en trucs om uw vakantie goed te maken - of zelfs om u de rest van de zomer door te brengen.
Getty
Koopje zomerwijnen
Het feit dat u zich amuseert voor een menigte, wil nog niet zeggen dat u geen goede wijn voor een goede prijs kunt vinden. Hier is een selectie van witte wijnen en rosés onder de $ 15, plus een rode die je kunt chillen. Deze zullen iedereen tevreden houden.
Illustratie door Amber Day
Drankjes voor uw vakantie-activiteiten
Bent u van plan om tijdens het vakantieweekend te gaan kamperen, fietsen, varen, vissen of een andere buitenactiviteit te ondernemen? Wij hebben aanbevelingen voor de juiste drank tijdens of na je avontuur —Discgolf inbegrepen.
Foto door Aaron Graubart
Ja Way Frosé
Limonade-ijsblokjes plus rosé? Na een snelle draai in de blender, heb je een heerlijk lichte en verfrissende wijnslushie om de vakantiehitte te verslaan. Ontvang het recept voor de San José Frosé-cocktail
Foto door Matthew Dimas
Can-do Spirits
Ingeblikte wijn is een rage (we moeten weten, we hebben 11 voor je geprobeerd eerder dit jaar), maar waarom zouden wijn en bier al het plezier moeten hebben? Cocktails in een blikje liggen nu in de schappen, waaronder ingeblikte Greyhounds, gin-tonics met een grapefruit / komkommer-twist en rogge whisky-brouwsels. We hebben deze en andere verzameld om de beste te vinden ingeblikte cocktails die perfect zijn voor de zomer
Getty
America Sparkles: Domestic Bubbly
Mousserend is een van de meest ondergewaardeerde voedselvriendelijke wijn die er is (je hebt niet geleefd totdat je mousserende rosé hebt gecombineerd met hotdogs) en perfect voor 4 juli. Hier is een lijst met tien flessen uit Sonoma, Napa, Oregon en de staat Washington. Het beste gedeelte? Ze zijn allemaal onder de $ 30.
Foto door Penny De Los Santos / Food Styling door Frances Boswell
Zoete zomermaïs
Heb je al honger? Hoewel klassieke maïskolven altijd in een mum van tijd werken, is hier een recept voor een eenvoudige, elegante manier om maïs te serveren met een miso-twist Het is van het Napa Valley-restaurant Two Birds / One Stone, een van Amerika's 100 beste wijnrestaurants van 2017
Foto door Penny De Los Santos / Styling door Frances Boswell
Steek de grill aan
Hier zijn twee recepten met chimichurri, de typische Argentijnse kruidensaus. Voor de carnivoren hebben we een gegrilde steak dat past perfect bij een fles Petit Verdot.
Foto door Marcus Nilsson / Styling door Michelle Gatton
Voor degenen die geen vlees eten, of gewoon op zoek zijn naar iets anders, probeer deze heerlijke pittige chimichurri aubergine recept in plaats daarvan.
Foto door Marcus Nilsson / Food Styling door Michelle Gatton
Clambake thuis
Je hoeft niet naar het strand te gaan voor een clambake. Ontdek hoe u alles in één grote pan direct op uw kookplaat kunt doen. Dit uitgebreide diner van getijden tot tafel wordt ook geleverd met recepten voor een cocktailuurtje en een gemakkelijk te maken salade met een unieke dressing met Old Bay-infuus. We zijn ook het dessert niet vergeten: aardbeien-bosbessencake wacht op je. Lees hoe u uw clambake maakt en wat u in uw glas giet