Aan afval geen gebrek in de drankenindustrie. Terwijl bedrijven blijven zoeken naar manieren om dat te doen hun ecologische voetafdruk verkleinen en groene technologieën leveren, zijn een aantal producenten begonnen met het gebruik van papieren of composteerbare flessen.

Frugalpac , een in het Verenigd Koninkrijk gevestigd bedrijf, maakte onlangs reclame voor een fles gemaakt van 94% gerecycled papier. Het bevat een dunne, voedselveilige plastic voering die gemakkelijk kan worden gescheiden zodra de fles leeg is, zodat deze gemakkelijk kan worden gerecycled.

De uitrol naar verschillende markten is nog maar net begonnen, maar het bedrijf zegt dat Italiaanse wijngaard Goccia wijnmakerij is de eerste die de verpakking gebruikt. Volgens Frugalpac zal de wijnmakerij naar verwachting in het derde kwartaal van het jaar 'een onbebost Sangiovese rood met een vleugje Merlot en Cabernet Sauvignon' uitbrengen.

'Als je dit in iemands hand legt, voelt het prettig, het is aards en warm', zegt Malcolm Waugh, CEO van Frugalpac, dat ook een koffiekop met weinig afval heeft gemaakt. Hij verwacht niet dat het binnenkort glas in de wijnindustrie zal vervangen, maar zegt dat dit 'de consument een keuze biedt om te beslissen hoe hij zijn wijn wil ontvangen.'

Het bedrijf testte de houdbaarheid van de flessen en ontdekte dat ze goed presteren gedurende ten minste een jaar zonder degradatie voor de wijn, zegt Waugh, maar hij merkt op dat het niet is ontworpen om te verouderen of kelders wijnen voor langere tijd.

'In 2015 was dit slechts een visie.' - Myriam Shingleton, vice-president productontwikkeling, Carlsberg Group

Bier- en sterke drankbedrijven zijn ook op zoek naar groene technologie op de fles.

Denemarken Carlsberg , een van 's werelds grootste brouwerijen, werkt al jaren aan een groene vezelfles.

'In 2015 was dit slechts een visie', zegt Myriam Shingleton, vice-president productontwikkeling bij Carlsberg Group. “We denken dat we behoorlijk ver zijn gekomen op onze reis naar een volledig biobased en recyclebare bierfles die bier kan bevatten van de strikte kwaliteitsniveaus die we eisen. De belangrijkste uitdaging is om een ​​biobased barrière te identificeren. ”

De brouwerij verwacht over een paar jaar een testlancering van een volledig biobased en recyclebare bierfles te kunnen testen en heeft samen met andere fabrikanten, waaronder de Coca-Cola Company, The Absolut Company en L’Oréal, gewerkt aan de uitbreiding van het programma.

'We beschouwen het als een reis om consumenten te helpen duurzamer te leven door een reeks verpakkingsinnovaties te introduceren die de milieu-impact van onze bieren minimaliseren en de kwaliteit naar een nog hoger niveau tillen', zegt ze.

Bars en restaurants met weinig afval bouwen een nieuw paradigma op

Begin juli Diageo kondigde aan dat het binnenkort een papieren fles zou uitrollen die is gemaakt van duurzaam geproduceerde pulp om te voldoen aan voedselveilige normen. Gemaakt in samenwerking met Pulpex Limited, een duurzaam verpakkingstechnologiebedrijf, zal het volledig recyclebaar zijn in standaard afvalstromen. Volgens een persbericht zijn ook andere drankenbedrijven, waaronder Unilever en PepsiCo, van plan om vanaf 2021 flessen te lanceren op basis van het ontwerp van het bedrijf.

'We zijn er trots op deze wereldprimeur te hebben gecreëerd', zegt Ewan Andrew, Chief Sustainability Officer bij Diageo, in een verklaring. Johnnie Walker wordt het eerste merk van het bedrijf dat de fles gaat gebruiken. 'We streven er voortdurend naar om de grenzen te verleggen binnen duurzame verpakkingen en deze fles heeft het potentieel om echt baanbrekend te zijn.'