Champagne cocktails zijn synoniem geworden met brunch . Het is niet voor niets: deze eenvoudige maar verfrissende drankjes lenen zich prachtig voor een hele reeks combinaties van eten , van Hollandse baby pannenkoeken naar cheesy ei scrambles . Maar beperk deze bruisende cocktails niet tot brunchtijd of speciale gelegenheden . We denken dat zowat elk moment van de dag om een ​​bubbeldrankje vraagt. Om je op weg te helpen, hebben we (enkele van) onze favoriete mousserende drankjes bij elkaar gezet. 12 klassieke cocktails die elke cocktailliefhebber zou moeten kennen

Een handvol recepten op deze lijst vragen om Prosecco , Cava of andere bubbels. U kunt echter elk van deze in champagne vervangen. Hoewel een ruil het smaakprofiel van de originele cocktail enigszins kan veranderen, denken we dat je nog steeds dol zult zijn op het resultaat. Om nog maar te zwijgen, deze drankjes zijn een geweldige manier om te gebruiken overgebleven champagne - ook al is dat een zeldzame gebeurtenis.

Hier zijn de beste champagnecocktails. Mimosa's , iedereen?

1. Mimosa

Als eerste op deze lijst? De mimosa natuurlijk. Met slechts twee ingrediënten wordt deze bruisende cocktail al zo'n 100 jaar genuttigd en zijn populariteit lijkt niet af te nemen. Pro-tip: als u een duurdere gebruikt Champagne , houd het sinaasappelsap tot ongeveer twee ons om de oorspronkelijke smaak van de wijn te behouden.

Download hier het volledige recept: Hoe maak je een mimosa

2. Pornoster Martini

De naam van de pornoster Martini, uitgevonden in 2002, is al meer dan twee decennia verantwoordelijk voor talloze gegiechel in bars in het hele land. Lijkt niet op een martini deze cocktail vraagt ​​sowieso om een ​​stevige topping van bubbels.

Download hier het volledige recept: Je laten kijken: de pornoster Martini wil je aandacht

3. Niet leren, niet knuffelen

Als je een champagnefan bent die houdt van Seinfeld , je hebt dit drankje nodig omdat de naam verwijst naar de mantra van de schrijverskamer van de sitcom uit de jaren 90. Maar in tegenstelling tot de no-nonsense benadering van de show, bevat deze cocktail een aantal ingrediënten en smaken.

Download hier het volledige recept: Niet leren, niet knuffelen

4. De Zijspan Royale

Bovenkant Cognac , Ze bestaan ​​naast elkaar , citroensap en een paar andere ingrediënten met champagne voor een draai aan de klassieke Sidecar-cocktail.

Download hier het volledige recept: Zijspan Royale

5. De Grinch-cocktail

Natuurlijk, deze cocktail heeft misschien een kerstthema, maar we denken dat de verrukking ervan niet alleen moet worden verbannen naar de feestdagen. Een veelzijdige sipper, deze cocktail smaakt heerlijk bij elk type droge bubbelwijn.

Download hier het volledige recept: De Grinch-cocktail die Kerstmis heeft gestolen

6. De Brooklyn Spritz-cocktail

De meeste spritz-y-drankjes vragen om mineraalwater , maar deze sprankelende drank krijgt zijn bubbels in plaats daarvan van Prosecco. Natuurlijk kun je dat vervangen door champagne.

Download hier het volledige recept: De Brooklyn Spritz-cocktail

7. De lavendel 75

Deze paars getinte versie van de Franse 75-cocktail combineert gemakkelijk te maken lavendelsiroop met citroensap en droge mousserende wijn voor een verfrissende sipper.

Download hier het volledige recept: De lavendel 75

8. Het sprankelende Colada-recept

Net toen we dachten dat piña colada's niet beter konden worden, vonden we dit recept, dat vraagt ​​om deze toch al verfrissende sipper te vullen met knapperige bubbels.

Download hier het volledige recept: Het sprankelende Colada-recept

9. De Negroni Fout

Als je de waanzinnige virale sensatie van TikTok's Negroni Sbagliato hebt gemist, hebben we je gedekt. Deze gemakkelijk te maken drank vraagt ​​om Prosecco, maar je kunt er champagne of een ander sterretje bij doen dat je bij de hand hebt.

Download hier het volledige recept: De Negroni Sbagliato ontploft op TikTok, hier is waarom

10. De Prosecco Spritz in Venetië-stijl

Aperol spritzes zijn synoniem geworden met voorgerechten , welke zijn drankjes genuttigd voor een maaltijd waarvan wordt aangenomen dat ze iemands eetlust stimuleren. Voeg Prosecco of je champagne naar keuze toe voor wat bubbels.

Download hier het volledige recept: Prosecco Spritz in Venetiaanse stijl

elf. De Rosé French 75

Deze roze variant op de Franse 75 vraagt ​​om sprankelende rosé. Maar kunnen we voorstellen om toe te voegen Champagne-rosé in plaats van?

Download hier het volledige recept: Een Franse 75-cocktail met een rosé-twist

12. De Poinsettia-cocktail

Deze publiekstrekker is gemakkelijk te mixen, mocht je merken dat je in een mum van tijd cocktails nodig hebt. Het recept vraagt ​​om Cava rosé, maar je kunt ook rosé Champagne gebruiken of een ander sprankelend roze drankje dat je al hebt.

Download hier het volledige recept: Poinsettia-cocktail

13. De Sloe Royale-cocktail

Sloe gin leent zich prachtig voor diverse drankjes, zoals blijkt uit deze creatieve draai aan de Kir Royle-cocktail . Zorg ervoor dat je je favoriete champagne bij de hand hebt om het af te maken.

Download hier het volledige recept: De Sloe Royale-cocktail

14. Hibiscus Punch Royale

Door oude rum, verse limoen en zure hibiscussiroop te combineren, denken we dat we zojuist je nieuwe favoriete cocktail hebben gevonden. Het recept vraagt ​​om Cava, maar voel je vrij om in plaats daarvan Champagne te gebruiken.

Download hier het volledige recept: Hibiscus Punch Royale

vijftien. De Manhattan Royale

De Manhattan is een tijdloze klassieker , maar we houden van riffs erop. Voorbeeld: dit recept met rokerige kersengarnituur.

Download hier het volledige recept: De Manhattan Royale