Acteur en filmmaker Tom Hanks kan zo'n beetje alles, en onlangs voegde hij eraan toe om een virale cocktail aan zijn palmares. Tijdens het chatten met Stephen Colbert aan The Late Show met Stephen Colbert , onthulde de acteur dat hij per ongeluk een nieuwe cocktail had uitgevonden: een brouwsel van cola light en Champagne , die hij 'Cokagne light' noemde. En hoewel we van hem houden omdat hij het probeert, Wijnliefhebber medewerkers hebben enkele gedachten over dit nieuwe cocktail .

En met gedachten bedoelen we sterke standpunten. Sommigen vroegen zich af of dit een twijfelachtig spel was Pepsi's vakantiecampagne rond 'Pilk' - dat is een mengsel van melk en Pepsi - terwijl anderen gewoon met stomheid geslagen waren door de combinatie. Sommigen waren niet zo lichtelijk diepbedroefd door Hanks 'onconventionele gebruik van een dure fles.

'Je hebt cola light en dan introduceer je iets met suiker en bruisend erin, dus waar jaag je hier echt op na?' zegt Wijnliefhebber Proeverijdirecteur Anna-Christina Cabrales. Ook maakt ze bezwaar tegen het (mis)gebruik van zo'n lekkere fles bubbels.

'Je neemt iets helemaal droog en combineert het met kunstmatige zoetstoffen en voegt dan een product toe dat jaren nodig had om te maken', vervolgt Cabrales. 'Met champagne geef ik zoveel respect, simpelweg omdat het jaren duurt om te produceren.'

'Je wilt genieten van de nuances van champagne', voegt ze eraan toe. 'Waarom ze doden?'

De volgende keer stelt Cabrales voor dat Hanks zijn favoriete cola light combineert met een fles Prosecco of een binnenlandse mousserende wijn in plaats daarvan.

'Als het gewoon een chique gevoel is waar je voor gaat en dat je vreugde brengt, ga ervoor', zegt Cabrales. 'Maar er zijn andere mousserende wijnen die betaalbaarder zijn, iets soortgelijks kunnen doen, misschien lang niet zo genuanceerd zijn en hetzelfde voor jou kunnen doen.'

Waar kwam Diet Cokagne vandaan?

Tijdens het interview met Colbert vroeg de presentator van de talkshow aan Hanks om zijn nieuwe 'Hanks-familietraditie' uit te werken. Hanks legde uit dat de uitvinding van de drank plaatsvond in The Cafe Carlyle Jazz Restaurant in New York City. Hanks en zijn bemanning 'hadden een feestelijke fles champagne langsgebracht', hoewel Hanks verduidelijkte dat hij niet typisch een 'grote drinker' is en meestal kiest voor een cola light.

Maar terwijl de servers rondliepen met gieten Champagne fluiten voor zijn gezin zei Hanks: 'Oh, geef me daar een glas champagne voor de lol.' Iedereen om hem heen vertelde hem dat hij 'krankzinnig' was, maar hij wilde het vieren met zijn familie. 'Stephen, het was heerlijk,' zei Hanks terwijl het publiek in lachen uitbarstte.

'We hebben een Tom Collins. We hebben een Tom Hanks, 'zei Colbert als antwoord. Maar Hanks verwierp de naam en zei dat hij de combo al 'Cokagne light' had genoemd. En zo werd een legendarisch nieuw drankje geboren.

Waarom Grower Champagne op uw radar moet staan

Hoe maak je een cola light?

Colbert en Hanks proefden samen het brouwsel live op televisie. Hanks merkte op dat hij kiest voor cola light omdat hij diabetes type 2 heeft. 'Wat is er beter voor diabetes type 2 dan een klein shot champagne in je cola light?' grapte hij.

Hanks legde uit hoe je het drankje moest maken: vul je glas met ongeveer een derde van het blikje cola light, of 'elk cola-product'. Vul vervolgens de rest van het glas aan met champagne.

'Het is net een Amerikaanse Aperol Spritz, ' zei Colbert.

Hoe smaakt een cola light?

Volgens Hanks is de combo heerlijk. Zelfs Colbert leek verrast te melden dat het niet verschrikkelijk was. Nadat hij 'Wauw' tegen Hanks had gezegd, antwoordde de acteur: 'Hoe zit dat? Iedereen aan tafel probeerde het en zei: 'Ooh, weet je wat pa? Dat is best goed.''

Colbert was het daarmee eens. 'Het is vreemd, opvallend, beschamend goed, omdat het zo verfrissend is,' zei hij.

Als dat niet genoeg was, VANDAAG Met Hoda en Jenna co-hosts Hoda Kotb en Jenna Bush Hager namen ook het drankje op zich. De twee schonken minder enthousiast hun eigen glaasje in om te kijken hoe het zou smaken.

De populairste cocktailrecepten van 2022

'Het is best goed,' zei Kotb verbaasd. Hager was het daarmee eens en voegde eraan toe: 'Wacht even. Het is als een cola-vlotter. De twee zeiden dat hoewel ze het drankje niet meer zouden maken, het 'niet zo zoet' smaakt als klassieke cola. Ten slotte grapte Hager: 'Tom Hanks kan alles.'

Na al die hype Wijnliefhebber Digital Managing Editor Rachel Tepper Paley besloot de combo op de proef te stellen. 'Ik worstel met een ietwat beschamende cola light-gewoonte, en ik had een portie cava rondgeklopt, dus ik dacht: waarom niet?' Ze meldt dat het drankje bij het eerste inschenken bijzonder bruisend was, maar vrij snel het bruisen leek te verliezen. Het zag er echter best mooi uit in een lang Tom Collins-glas.

'Even dacht ik dat Hanks misschien iets op het spoor was', zegt ze. Toen nam ze een slok. “Kijk, ik probeer hier niet iemands yum te bah, maar het geeft Red Bull en Coke. Meer kracht voor jou als dat je jam is, maar ik zal mijn cola light en mousserende wijn vanaf nu apart drinken, heel erg bedankt.