Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Buitenshuis

Shiitake-paddenstoelen kweken?

Met paddo kweeksets voor binnen is het makkelijk en leuk om je eigen oogst smakelijke shiitakes te kweken.

Kosten

$

Vaardigheidsniveau

Begin tot eind

2+dagen

Materialen

  • shitake paddestoel kit
  • water
Toon alles
Soortgelijk? Hier is meer:
Moestuinen Tuinieren Planten Groenten planten

Invoering

Koop de kit

Er zijn veel soorten paddenstoelenpakketten beschikbaar. Naast het aanbieden van talloze soorten paddenstoelen, zijn er kits voor zowel de buiten- als de binnenkweek. Dit artikel gaat specifiek over indoor shiitake-paddenstoelenkits. Shiitakes hebben een unieke smaak die intenser wordt tijdens het koken, waardoor ze uitstekende toevoegingen zijn aan roerbakgerechten.



Stap 1

Week de sporen van shiitake-paddenstoelen in water

Dompel het hele pakket champignons onder in een grote emmer gedechloreerd water. Laat een nacht weken en verwijder het houtblok uit de emmer en laat het overtollige water weglopen.

Geniet van het pakket

Nadat u de zak volgens de aanwijzingen hebt geopend, dompelt u de hele verpakking onder in een grote emmer gedechloreerd water (chloor doodt de paddenstoelensporen). Laat een nacht weken en verwijder het houtblok uit de emmer en laat het overtollige water weglopen.



Stap 2

Positie Paddenstoel Inloggen Indirect zonlicht

Plaats het paddenstoelenblok waar het indirect natuurlijk licht ontvangt en waar de temperatuur tussen 60 en 75 graden F blijft. Steek spiesen of bamboestokken in het blok en drapeer vervolgens de vochtigheidstent over het hele pakket.

Plaats het paddenstoelenlogboek

Plaats de stam waar het indirect natuurlijk licht ontvangt en waar de temperatuur tussen 60 en 75 graden F blijft. Steek spiesen of bamboestokken in de stam en drapeer vervolgens de vochtigheidstent over het hele pakket.

Stap 3

Behoud het vocht

Mist de zak drie of vier keer per dag met chloorvrij water totdat de paddenstoelen beginnen te ontkiemen. Wanneer de paddenstoelen ongeveer 3 'breed zijn, verwijder dan de vochtigheidstent en laat ze verder groeien.

Stap 4

Pluk Shiitake-paddenstoelen een week na het ontkiemen

Champignons zijn meestal ongeveer een week na het ontkiemen klaar om te oogsten. Wanneer de shiitakes een diameter hebben van 5 'tot 6', oogst je door ze aan de basis af te knippen met een schaar. De meeste paddenstoelensets zullen meerdere gewassen produceren.

Oogst de Shitakes

Champignons zijn meestal ongeveer een week na het ontkiemen klaar om te oogsten. Wanneer de shiitakes een diameter hebben van 5 'tot 6', oogst je door ze aan de basis af te knippen met een schaar. De meeste paddenstoelensets zullen meerdere gewassen produceren.

Volgende

Hoe pastinaken te kweken

Pastinaken zijn een heerlijke toevoeging aan elke moestuin, maar ze zijn voorzichtig en oogsttijd.

Hoe Radicchio te kweken?

Radicchio is een gastronomische groente die wordt gewaardeerd om zijn peperige bite. Plant een gewas in het vroege voorjaar voor een vroege zomertraktatie.

Hoe mierikswortel te kweken?

Mierikswortel is een winterharde vaste plant die geliefd is vanwege zijn pittige smakende wortels. Plant dit een keer voor een continue oogst voor de komende jaren.

Hoe Edamame te kweken

Edamame is een populaire Japanse snack. Kweek je eigen heerlijke en voedzame gewas door deze eenvoudige instructies te volgen.

Hoe waterkers te kweken

Zoals de naam al doet vermoeden, is waterkers een waterminnende plant. Geef het de juiste plaats en je zult jarenlang genieten van dit peperige vaste plantgroen.

Andijvie kweken?

Krul andijvie is een gastronomische groene salade met een kenmerkende textuur en scherpe smaak. Begin binnenshuis met zaaien voor een oogst in de late lente.

Hoe Jeruzalem-artisjokken te kweken?

Artisjokken van Jeruzalem zijn leden van de zonnebloemfamilie die worden gekweekt voor hun eetbare knollen, die vergelijkbaar zijn met artisjokken.

Hoe Globe Artisjokken Te Kweken

Artisjokken zijn misschien een gastronomische groente, maar dat maakt ze niet onmogelijk om te groeien. Bij het juiste klimaat zullen de planten jarenlang produceren.

Hoe Bok Choi te kweken

Bok choi is een Aziatische groente die wordt gewaardeerd om zijn zachte bladeren en knapperige stengels. Het is gemakkelijk te kweken uit zaad in de lente of herfst.

Hoe Florence Venkel te Kweken

Florence-venkel wordt niet alleen gekweekt vanwege het gevederde blad, maar ook vanwege de bolvormige stengel. Beide hebben een aangename dropachtige smaak.