Hoe deze Amerikaanse bierclubs de brouwerij-ervaring veranderen

Met meer dan 9.000 brouwerijen in de Verenigde Staten , de mogelijkheid om lokaal drinken is nog nooit zo goed geweest - en de concurrentie is nog nooit zo hevig geweest. Brouwers willen hun bereik uitbreiden tot buiten de taprooms en winkelschappen, en velen zijn begonnen een beroep te doen op de überfan door clublidmaatschappen aan te bieden die speciale voordelen opleveren. bieren en andere exclusieve items op een regelmatige basis. Sommige bieden vroege releases en beperkte, speciale toewijzingen voor hun leden. Voor de veeleisende bierdrinker bieden deze clubs inzicht in de geest en het proces van een brouwer, terwijl ze garanderen dat er bij de volgende flesdeling iets anders wordt geopend.

Aleson Brewing & Blending
Eugene, Oregon
De Blender's Circle van de brouwerij biedt exclusieve bieren die nooit beschikbaar zijn voor het grote publiek. Het omvat ook proeverijen en feesten in de taproom van de brouwerij en kortingen op ander bier en merchandise.
Atlas Brew Works
Washington, DC
De Atlas Beer Club biedt elke drie maanden een variëteitspakket aan met zowel kernbieren als exclusieve aanbiedingen voor lidmaatschap. Bovendien zijn de kosten van het lidmaatschap inclusief een gratis pint op ophaaldagen.
Cigar City Brewing
Tampa, Florida
De El Catador Club is de veelgevraagde club met zeldzame flessen van de brouwerij die voortreffelijke gerstewijnen, imperial stouts en andere sterke dranken heeft aangeboden. houtgerijpte bieren . Opgericht in 2013, omvat het lidmaatschap 14 releases gedurende het hele jaar.

Firestone Walker
Paso Robles, Californië
Nu, in zijn tweede jaar, biedt het Brewmaster's Collective het hele jaar door zes boxen aan, bestaande uit 31 individuele bieren in kleine batches en 17 exclusieve aanbiedingen. Proefglazen en informatie over voedselcombinaties zijn ook inbegrepen. De jaarlijkse inschrijvingen starten in november.
Orpheus Brewing
Atlanta, GA
The Stacks is een jaarlijkse aanmeldingsclub die speciale flessen bier van één vat aanbiedt die bijzonder speciale vaten benadrukken of ongebruikelijke toevoegingen verkennen, samen met maandelijkse sessies met de brouwmeester. De brouwerij, die bekend staat om zijn houtrijping, stelt nooit teleur met zijn selectie.
Fair Isle Brewing
Seattle, WA
De Knitting Circle is het jaarlijkse lidmaatschap van de brouwerij met openingen in december. De brouwers zeggen dat de aangeboden bieren 'niet per se gaan over het vinden van het beste vat of het gebruik van de meest obscure en dure ingrediënten', maar in plaats daarvan het ethos en de bedoeling van de brouwerij tonen.
Dit artikel verscheen oorspronkelijk in het novembernummer van 2022 van Wijnliefhebber tijdschrift. Klik hier om vandaag nog te abonneren!