Hondvriendelijke proeflokalen
Hondenbezitters die hun honden als familie behandelen, hoeven hun puppy niet langer het huis uit als ze op pad gaan om wijn te proeven. Hondvriendelijke proeflokalen - en proeflokalen exclusief voor honden - duiken op op de kaart, nu wijnhuizen inspelen op de trend om meer aan te bieden dan alleen proeverijen, maar gericht op de levensstijl van de consument.
'We staan honden toe, maar we doen het op een hond-voor-hond-basis', zegt Ron Williams, manager van de proeflokaal van Waterbrook (waterbrook.com) in Walla Walla, Washington. 'Als de hond vriendelijk is en niemand in de proefruimte bezwaar maakt, dan nodigen we de hond uit.'
Hier zijn andere hondvriendelijke proeflokalen om te bezoeken.
Two Mountain Winery
'Het ziet er hier altijd uit als een adoptiedag bij de Humane Society', zegt Matthew Rawn, wijnmaker en directeur verkoop en marketing bij Two Mountain Winery, gevestigd in Zillah, Washington. Rawn heeft zelf vier honden die de wijnmakerij hun thuis noemen - Bentley, Stoli, Gus en Rudy - en verwelkomt bezoekende honden om door de wijnmakerij en boomgaarden te dwalen terwijl hun eigenaren een glaasje drinken van Brothers No. 2, een populaire Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc-blend ($ 47/750 ml).
Verwende hondenwijnmakerij
Zoals Karen Krug, wijnmaker en eigenaar van Whidbey Island's Spoiled Dog Winery in Langley, Washington, zegt: 'Hoe kunnen we iets anders zijn dan hondvriendelijk?' Inderdaad, met twee Australische herders - Blue en Sami - die gasten begroeten, verwelkomt de wijnmakerij honden om te genieten van hun Yappy Hour zomerweekendsfeest. Bij Yappy Hour genieten honden van traktaties en water, terwijl hun baasjes genieten van seizoensgebonden wijn-en-kaascombinaties.
Ste. Kapel
Het officiële beleid bij Ste. Chapelle in Caldwell, Idaho, is dat goed opgevoede honden welkom zijn om te ontspannen op het terras terwijl hun eigenaren nippen aan hun bekroonde wijnen, zoals het Ice Wine Riesling Reserve 2007 ($ 24 / HOT375 ml). Velen komen wijn drinken en genieten van een lunch aan een picknicktafel met uitzicht op de Snake River. Maar met het Vineyard Park van de wijnmakerij en hectares boomgaarden en wijngaarden om doorheen te dwalen, is het niet zeldzaam om een hond vrij te zien ontdekken.
Plum Hill-wijngaarden
Deze wijnmakerij ligt in Gaston, Oregon, en beschikt over een omheind park waar honden kunnen ravotten, en honden zijn ook vrij om hun eigenaren naar de wijnmakerij te begeleiden. Binnen krijgen ze koekjes voorgeschoteld en ontmoeten ze wijnmakerij Labrador, Ghost, terwijl hun eigenaren genieten van Red Velvet 351 ($ 28/750 ml). Plum Hill helpt ook bij het organiseren van een jaarlijks evenement genaamd Canines Uncorked, gesponsord door de Oregon Humane Society, dat wijnproeven voor gasten combineert met hondvriendelijke activiteiten, zoals overleg met communicatoren en gedragsdeskundigen voor huisdieren, hondenhindernisbanen en ijscoupes met hondenijs.
Mutt Lynch Winery
Bij deze wijnmakerij in Healdsburg, Californië, draait alles om honden. Het wijnhuis organiseert maandelijks evenementen gericht op hondvriendelijke activiteiten, waaronder een open (honden) huis, brunch met je hond en Dog Art Day. Beschikbare flessen om te proeven en te kopen zijn onder meer de Merlot Over and Play Dead ($ 14/750 ml) wijn uit 2009 en de Out of Reach Muttitage Red Wine uit 2009 ($ 25/750 ml), een bronzen medaillewinnaar bij de San Francisco Chronicle Wine Competition. Een deel van de opbrengst van elke fles wordt gedoneerd om lokale dierenreddingsorganisaties te ondersteunen.
Frenchie Winery
Een proeflokaal exclusief ontworpen voor honden, Frenchie Winery (genoemd naar en geïnspireerd door de Franse Bulldog van Raymond Vineyards, eigenaar Jean-Charles Boisset), gelegen in St.Helena, Californië, beschikt over vijf individuele kennelruimtes met speciaal ontworpen hondenhokken voor wijnvaten en een kroonluchter die water afgeeft aan zijn hondengasten. Er is ook een buitenspeeltuin met uitzicht op de biodynamische wijngaard. Bezoekers kunnen tijdens proeverijen ook huisdieren bekijken op een webcam. De wijnen die beschikbaar zijn voor menselijke gasten zijn de Frenchie Napoleon Red-wijnen uit 2009, een speciale blend van Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Zinfandel, Merlot en Cabernet Franc ($ 30/750 ml), en de Frenchie Louis XIV Cabernet Sauvignon uit 2009, een blend van 61% Sonoma County en 39% Napa County-fruit ($ 30/750 ml).
Healdsburg, Californië, zou misschien wel de hondvriendelijke hoofdstad van de wereld kunnen worden genoemd. 'Er zijn een aantal proeflokalen voor huisdieren en restaurants in het centrum', zegt Paul Hawley, assistent-wijnmaker en marketeer van Hawley Winery. Hier zijn plekken om te overwegen in de omgeving:
