GESPONSORD DOOR

Noem het de comeback-jongen. Garnacha. Grenache. Cannonau. Ongeacht het synoniem is het bewijs duidelijk: Grenache staat op de ranglijst als een van de meest aangeplante druiven ter wereld en de populariteit neemt enorm toe.

Waarom nu? Een aantal redenen. Cabernet, Chardonnay, Malbec en Pinot Noir - ze hebben allemaal genoten van lange runs in de schijnwerpers, en consumenten staan ​​meer dan ooit open voor alternatieve druiven. Voeg aan de mix een nieuwe generatie wijnmakers toe, waarvan velen historische wijngaarden terugwinnen of opbrengsten verminderen om Grenache in de frisse, elegante stijl te draaien die momenteel in zwang is. En hoewel de vraag naar het ras recentelijk is toegenomen, heeft de druif een lange geschiedenis die heeft bijgedragen aan de vestiging over de hele wereld. Het resultaat: een schat aan oude wijnstokken in zakken van de Oude en Nieuwe Wereld.

Het erfgoed van Grenache gaat honderden jaren terug in de regio's die nu worden gedefinieerd als Oost-Spanje en Zuid-Frankrijk. Cariñena, beschouwd als zowel de geboorteplaats van de druif als het spirituele thuis, biedt optimale groeiomstandigheden. Grenache heeft een goed gedocumenteerde liefde voor warmte. Doordat hij laat rijpt gedijt de druif goed in het droge klimaat van de Middellandse Zee. De warme, goed doorlatende grond die de delicatesse rechtstreeks uit Pinot Noir zou bakken, zorgt voor de beste concentratie van smaken en aroma in Grenache.

Grenache ging verder dan zijn grenzen in Aragón en verspreidde zich naar vergelijkbare geroosterde streken in heel Spanje en Frankrijk. Met name in Catalonië is de druif Garnacha Tinta een toonaangevende variëteit geworden in de dure rode mengsels van Priorat.

In Frankrijk ligt het bolwerk van Grenache in de zuidelijke Rhônevallei en verder naar het zuiden langs de Middellandse Zee. Châteauneuf-du-Pape heeft natuurlijk de grootste bekendheid, zijn steenachtige bodems leveren wijnen met gewicht en ongeëvenaard karakter. Niet ver weg geven de kalksteenbodems van Gigondas kracht en tannine.

Na de kroon van Aragón (door de 12e-17e eeuw), vestigde Grenache zich op Corsica, Sardinië (dat onder de heerschappij van Aragón stond van 1297 tot 1713), tot in Zuid-Italië, Sicilië, Kroatië en over de zee naar Griekenland. In de 18e en 19e eeuw maakte Grenache een ritje op een schip naar niet-Europese regio's, landde in Australië en uiteindelijk Californië.

In het midden van de jaren zestig was Grenache de meest aangeplante zwarte druivensoort in Australië, totdat hij het verloor van Shiraz en later Cabernet Sauvignon. De druif werd gedegradeerd om te gebruiken als een mengcomponent of als versterkte wijnproductie. In de afgelopen jaren hebben producenten die de vele gezichten waarderen, geprobeerd historische wijngaarden te herstellen. De oudste aanplant van het land is bewaard gebleven in de Barossa Valley en McLaren Vale in Zuid-Australië. Grenache van McLaren Vale is voornamelijk gemaakt om vroeg te drinken en biedt helder rood fruit, frisheid en af ​​en toe een kruidige noot. Barossa geeft vleziger, gestructureerde wijnen met minder zoete kersen.

Grenache in Californië had een vergelijkbare geschiedenis. Uitgebreid historisch areaal heeft geduurd door de centrale San Joaquin-vallei tot aan Mendocino, maar tot voor kort ging het grootste deel van die oude wijnstokfruit in goedkope, zoete, commerciële wijnen. Maar een zelfbenoemde groep genaamd de Rhône Rangers hielp de druif zijn reputatie te herstellen, gedeeltelijk door het gebruik van nieuw wijnstokmateriaal geïmporteerd uit de Rhônevallei. Tegenwoordig zijn El Dorado en Amador County in de uitlopers van de Sierra, evenals Santa Barbara, Santa Cruz en Paso Robles geweldige sites voor Grenache.

Zoals blijkt, bewoog Grenache zich door stadia van stijlen en relevantie terwijl het zich buiten Spanje verspreidde. Dankzij veranderingen in de voorkeuren van de consument, hebben een focus op kwaliteit boven kwantiteit en genuanceerde, evenwichtige profielen ertoe bijgedragen dat Grenache op de voorgrond van de markt is gekomen. Wijnen uit Cariñena hebben bijvoorbeeld hun Amerikaanse distributie het afgelopen jaar verdubbeld, ongetwijfeld een veelbelovend teken voor zowel de regio als de druif.

Leer meer over Cariñena ​