Een groeiend aantal drankproducenten voegt een scheutje wijn toe aan hun bottelingen. Hier zijn er vier hybriden die het beste van twee werelden combineren.

Hangar 1 Rosé-gearomatiseerde wodka, $ 32

De Californië wodka maker lanceerde deze anjer-roze geest in februari. Het bevat 5% Californië roze wijn, die een vluchtige, sappige cranberry-toets geeft. De botteling is 'geïnspireerd door de Bay Area', zegt hoofddistilleerder Caley Shoemaker. 'Onze Hangar 1 rechte wodka is gemaakt van een Californisch druivendistillaat, wat betekent dat we samenwerken met veel lokale boeren en naburige wijnmakers. '

Basil Hayden's Dark Rye, $ 40

De eerste permanente toevoeging aan de Basil Hayden portfolio mixt een scheutje Californië Port-stijl wijn met Kentucky en Canadees rogge- whisky's ​De producent beweert dat het `` ontworpen is om op te vallen in de steeds groter wordende menigte Amerikaanse whisky's. '' Het eindresultaat: een rossige tint en een verwarmend karamel-kersensmaakprofiel, aanbevolen om te mengen tot een boulevardier met Campari en zoet vermout ​

Bourbons die perfect zijn voor wijnliefhebbers

J. Rieger & Co. Kansas City Whisky, $ 40

Een kleine hoeveelheid oloroso van 15 jaar oud Sherry (ongeveer 2%) voegt rondheid en complexiteit toe aan deze mix van Bourbon ​ rogge- en een 10 jaar oude lichte maïs whisky ​De ingrediënten zijn afkomstig van elders, maar gemengd Kansas stad , Missouri.

Rieger Mede-oprichter Ryan Maybee zegt dat whisky in Kansas City-stijl al sinds de 19e eeuw sherry bevat, toen pure whisky moeilijk te vinden was. 'Het was een manier om hulde te brengen aan onze wortels', zegt hij, maar 'het voegt ook enorm veel smaak toe.'

Four Pillars Bloody Shiraz Gin, $ 39

Gemaakt in Australië , dit droge gin wordt gedestilleerd met sap uit Yarra Valley Shiraz druiven (maar geen echte wijn). Het eindresultaat vertoont een duidelijke gelijkenis met een gekruide, gezoete sleedoornjenever.

'Mensen vroegen ons wanneer we in de buurt zouden komen om een ​​sleedoorn te maken', zegt oprichter / distilleerder Cameron Mackenzie. 'We verbouwen geen sleepruimenbessen in Australië, maar we hebben wel druiven. De Shiraz-druiven zijn medium-bodied en doden de gin niet. '