Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Laatste Nieuws

Evacuaties verdrijven duizenden terwijl bosbranden Napa en Sonoma bedreigen tijdens de oogst

Bosbranden vallen deze week samen met de oogst van 2020 in Californië, omdat evacuaties duizenden huizen, boerderijen, wijngaarden en wijnmakerijen verdringen en ontwrichten. Sinds 15 augustus zijn de bosbranden die zijn veroorzaakt door een zeldzame gebeurtenis van droge bliksem in combinatie met meedogenloze droogte afgebrand meer dan 1,4 miljoen hectare van Santa Cruz naar Lake County.



Het vuur van het LNU Lightning Complex omvat verschillende gigantische branden die branden in de provincies Napa en Sonoma. Volgens Cal Fire is het op 25 augustus 350.030 hectare verbrand. Vijf mensen zijn omgekomen en 871 gebouwen zijn verwoest, en nog eens 30.500 zijn bedreigd.

De Walbridge Fire in het westen van Sonoma County beslaat 54.068 hectare en is slechts 5% onder controle, waardoor de westelijke randen van Guerneville, Windsor en Healdsburg worden bedreigd. Het brandt buiten de appellations Russian River Valley, Green Valley en Dry Creek Valley. Tot dusver zijn 560 gebouwen vernietigd.

Napa en Sonoma kampen met bosbranden terwijl de oogst begint

Hartford Family Winery ligt in de Green Valley, net buiten het stadje Forestville nabij Highway 116. Het werd vorige week geëvacueerd, maar Jeff Stewart, directeur wijnbereiding en algemeen directeur, kon dit weekend toegang krijgen tot de wijnmakerij om zich voor te bereiden op de oogst omdat hij klaar was met een 40-uur durende cursus bosbrandbrand deze zomer, en omdat het wijnhuis een professioneel brandbestrijdingsbedrijf heeft ingehuurd.



'We hebben de plek omringd met meerdere waterkanonnen en brandslangen, dus we zijn redelijk goed beschermd', zegt hij. 'Het vuur is tot [binnen] 7,2 mijl hiervandaan gekomen en beweegt niet. Zolang de wind niet gek wordt, zijn we goed. We bevinden ons nog steeds in een evacuatiezone, maar hopen dat die vanavond zal stijgen, want we zijn morgen aan het plukken. '

In het nabijgelegen Sebastopol, Sonoma, Small Vines Wijnen eigenaar Kathryn Sloan heeft geprobeerd naar de positieve kant te kijken.

'Mensen zijn behoorlijk verbazingwekkend in tijden van nood', zegt ze. “Wijnmakerijen die elkaar helpen en verpletteren voor geëvacueerde wijnmakerijen, elkaar bereiken en helpen. Tegenslag kan het beste van ons naar boven halen. '

Wijnmakers zullen zich moeten aanpassen aan brand, evacuatie en rook, zegt Sloan. Sommigen maken misschien mousserende wijn in plaats van stille, vooral als ze oogsten Chardonnay of Pinot Noir , omdat ze de druiven eerder kunnen plukken. Anderen zouden rosé kunnen bottelen in plaats van rode wijn omdat er minder contact zou zijn met mogelijk beschadigde huiden. Eigenaren van wijngaarden misschien wel verpletter hun eigen druiven in plaats van ze aan anderen te verkopen.

Ze vraagt ​​zich ook af of werkloze sommeliers de oogst zullen bewerken, aangezien het gebruikelijke personeel van buitenlandse stagiaires in de regio vanwege de roman niet kan reizen. coronavirus pandemie. Twee restaurantwijnregisseurs, een uit Alabama en een uit Florida, werken dit jaar verliefd op Small Vines.

De Hennessey-brand in het oosten van Napa County is in verschillende andere naburige provincies geslopen, waaronder Lake, Yolo en Solano. Het beslaat 293.602 hectare en is 26% aanwezig op het moment van publicatie. Daar zijn de appellations in het bedreigde gebied onder meer Atlas Peak, Pope Valley, Chiles Valley en Howell Mountain.

Ondertussen hebben de Santa Cruz Mountains hun eigen branden bestreden, die 78.000 hectare en 231 gebouwen hebben platgebrand en duizenden meer bedreigen. Carmel Valley, Salinas en de Santa Lucia Highlands worden ook getroffen door aanhoudende branden in die gebieden en aanhoudende rook.

Sociale afstand en brandpreventie: Californië bereidt zich voor op het wildvuurseizoen

'We nemen alle voorzorgsmaatregelen om de veiligheid van onze werknemers, hun gezinnen en onze eigendommen te waarborgen', zegt Nicole Bacigalupi, derde generatie teler bij Bacigalupi wijngaarden in de Russian River Valley. “Het vuur is maar een mijl of twee verwijderd van ons eigendom, maar er zijn ook wijngaarden tussenin. Zoals we in eerdere situaties hebben gezien, maken wijngaarden grote brandpauzes. '

Bacigalupi en haar buren langs Westside Road hebben hun waterbronnen beschikbaar gesteld aan Cal Fire om te helpen bij het bestrijden van de brand. Evacuaties hebben geen invloed gehad op het vermogen van haar team om te oogsten, ze zegt dat ze tot nu toe vier partijen Pinot Noir en twee Chardonnay hebben geoogst.

“De opbrengsten zijn dit jaar ongelooflijk laag, maar smaken en kwaliteit zien er geweldig uit. Ze vertonen geen rookschade ”, zegt ze. 'Ons gezin heeft veel meegemaakt, maar we zijn een veerkrachtig stel en we hebben er vertrouwen in dat we dit zullen doorstaan.'

Actuele evacuatiespecificaties en nieuws over bosbranden zijn te vinden hier