Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijn Nieuws

Cape Classics benoemt nieuwe Executive Vice President

Cape Classics, een in New York gevestigde importeur van Zuid-Afrikaanse wijnmerken, waaronder Kanonkop, Ken Forrester en Mulderbosch, heeft Molly Choi benoemd tot Executive Vice President Sales en Marketing. Voorafgaand aan haar nieuwe aanstelling was Choi senior vice president van Cape Classics, een functie die ze zes jaar bekleedde. Voordat hij bij het Cape Classics-team kwam, maakte Choi deel uit van het marketingteam van het Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) conglomeraat van luxegoederen.



Volgens een verklaring van Paul Pontallier, managing director en wijnmaker van Château Margaux, zal de eerste teelt van Medoc de komende jaren 100% biologisch worden. Tijdens een seminar in Londen vorige week kondigde Pontallier aan dat deze stap naar biologisch niet de tweede en derde wijn omvat, en dat het kasteel ook heeft geëxperimenteerd met alternatieve sluitingen van de tweede wijn van het landgoed, Pavillon Rouge du Château Margaux. Bij een recente proeverij kreeg een botteling uit 2003 die verzegeld was met een ondoordringbare schroefdop de voorkeur boven dezelfde wijn die verzegeld was met een kurk. De Chinese vertalingen kunnen worden bekeken door hier te klikken.

Volgens de Cava Regulatory Board exporteerden cavaproducenten een recordaantal van 152 miljoen flessen in 2011, een stijging van 2% ten opzichte van de export in 2010. Door de slechte binnenlandse verkoop zag de cava-industrie de totale verkoop in 2011 echter met 2% dalen.

Na een jaar discussiëren met de 61 Médoc-chateaus die zijn ingedeeld in de classificatie van Bordeaux uit 1855, heeft het veilinghuis van Christie de officiële Chinese vertaling voor de meeste chateaus opgesteld. In een recente verklaring meldde Simon Tam, hoofd wijn, China, dat schriftelijke bevestiging en overeenkomsten zijn ontvangen van alle chateaus, behalve drie of vier, waarbij sommige landgoederen zich afmelden voor de Chinese vertaling. Christie's hoopt in de toekomst op dezelfde manier landgoederen in Bourgondië, Sauternes en de rechteroever van Bordeaux te betrekken. De poster kan worden bekeken hier



Volgens een studie uitgevoerd door Vinexpo, de internationale tentoonstelling voor wijn en gedistilleerde dranken, is de consumptie van witte wijn in China in 2011 met 19% gestegen, met een verwachte verdere groei van 70% in 2015. Momenteel zijn rode wijnen goed voor 91% van de totale wijnconsumptie in China. .

De Amerikaanse handelsvertegenwoordiger Ron Kirk kondigde de goedkeuring aan van de handelsovereenkomst tussen de Verenigde Staten en Korea, een pact dat het huidige tarief van 15% op Amerikaanse wijnen die in Zuid-Korea worden geïmporteerd, zal verwijderen. De overeenkomst treedt in werking op 15 maart 2012.