Krantenkoppen

Voormalig staatssecretaris en de huidige presidentiële hoopvolle Hillary Clinton trapten het Memorial Day-weekend af met een stop bij de cultbrouwerij Smuttynose Brewing Company in New Hampshire. Volgens Grubstreet ​ ze praatte met oprichter Peter Egelston, een menigte politici en biernerds over kleine bedrijven, duurzaamheid en economische heropleving aan een speciale ronde tafel ​

Ben jij ook zo'n grote fan van de capriolen van Breaking Bad's Walter White en Jesse Pinkman zoals we zijn? Nou, je hebt geluk. Mocht u deze zomer aan de overkant van de vijver staan, zorg dan dat u langs de Breaking Bad- thematische pop-up bar, ABQ, zo genoemd naar de setting van de show in Albuquerque, New Mexico. Volgens de London Evening Standard ​ ABQ haalt zijn inspiratie uit White's verhaal als een leraar die drugsdealer werd, maar maak je geen zorgen, er zullen geen drugs bij betrokken zijn. In plaats daarvan zullen de gasten in de omgebouwde camper waarin de bar is ondergebracht, hun cocktails kunnen 'koken' met de hulp van deskundige mixologen die de typische uitrusting van scheikundesets gebruiken.

In de handel

Op 20 mei heeft de Court of Master Sommeliers, Americas, heeft zeven nieuwe leden ingewijd in zijn gelederen. Brahm Callahan, William Costello, Elyse Lambert, Jack Mason, Michael Meagher, Kevin Reilly en June Rodil hebben allemaal met succes het strenge Master Sommelier Diploma-examen afgerond, dat een mondeling theorie-examen, een blinde proeverij van zes wijnen in 25 minuten en een praktisch examen omvat. servicecomponent gericht op restaurantservice en verkoop. Het werd gehouden in The Little Nell in Aspen, Colorado, van 17 tot 20 mei, en 63 personen uit 14 staten en Canada hebben geprobeerd het onderzoek op uitnodiging te ondergaan.

Als je het Lorenzo Trefethen vraagt, draait Napa niet alleen om het telen van druiven. Soms gaat het om spanning. De vice-president en derde generatie wijnboer van Trefethen Family Vineyards behaalde de eerste plaats in de prestigieuze Pirelli World Challenge Porsche GT Cup-klasse in de nr. 13 Trefethen Vineyards Porsche 911 GT Cup-raceauto, zijn eerste in de professionele racerij. Trefethen droeg deze overwinning op aan zijn goede vriend, Dan Fredinburg, die stierf tijdens het beklimmen van Mt. Everest de dag van de verschrikkelijke aardbeving in Nepal. 'Ik weet dat hij trots zou zijn op wat hier vandaag is bereikt,' zei hij in een verklaring.

Napa Valley Grapegrowers (NVG) vierde op 15 mei haar 40-jarig jubileum tijdens het jaarlijkse diner op Round Pond Estate. Meer dan 250 druiventelers en geassocieerde bedrijfsleiders woonden het evenement bij, dat niet alleen de mijlpaal van 40 jaar markeerde, maar ook druiventeler Mike Wolf als Napa Valley Grower of the Year 2015.

Ter plaatsen

Terwijl onze Amerikaanse redacteuren genoten van een lang Memorial Day-weekend, bracht bijdragend redacteur Anne Krebiehl haar dag door met het blind proeven van een reeks wijnen. Goed gedaan, als je het kunt krijgen!

Ondertussen reisde bijdragend redacteur Christina Pellegrini voor een weekend uit New York City naar het wijnland van Long Island. Hier is ze bij Sparkling Pointe Winery, tussen de nauwelijks ontluikende wijnstokken.