Niemand wil in december vechten tegen massa's gekwelde shoppers, alleen maar om hun kerstcadeaulijstjes te checken. De oplossing om winkelgeweld te voorkomen? Wijn.

Om een ​​uitgebreide gids samen te stellen voor elke cadeau-gelegenheid, hebben we topwijnprofessionals gevraagd welke flessen sommeliers en kopers uitkiezen voor die lastige cadeau-ontvangers.

De wijnwinkel kan zelfs een one-stop-shop zijn als de cadeaupapierproducten ook bijna op zijn. 'Ik verpak het geschenk graag in een lieve wijntas van een plaatselijke winkel', zegt Vanessa Rea, wijndirecteur van Oostelijke standaard in Boston. 'Je kunt nooit teveel wijnbakken hebben.'

Foto door Tom Arena

Voor de ouders: Israëlische wijn

Of je liefde voor wijn nu wordt geërfd of niet, de feestdagen bieden de gelegenheid om je ouders kennis te laten maken met iets nieuws en onverwachts.

'Dit is de kans om indruk te maken op je ouders met je wijnvaardigheid', zegt Erik Segelbaum, een gevorderde sommelier en de oprichter van SOMLYAY, een wijnadviesbureau. 'Wijnen uit Israël zijn mijn go-to.'

Het land produceert een scala aan wijnstijlen van vele druivensoorten. Rode melanges in Bordeaux-stijl, mediterrane druiven en inheemse variëteiten zoals Marawi en Bittuni zijn allemaal eerlijk wild.

Voor de schoonfamilie: Barolo

Het kan nooit kwaad om indruk te maken op uw schoonfamilie. 'Laat zien dat je er voor de lange termijn in zit en ga voor klassiek, zoals Barolo uit Piemonte', zegt Rea.

Zelfs als je schoonfamilie geen wijnliefhebbers zijn, zullen ze de naam herkennen en waarderen dat je voor een zware slagman hebt gekozen. Plus, deze Nebbiolos zijn gelaagd, voedselvriendelijk en bieden de mogelijkheid voor toekomstige gezinsdinerplannen.

Rea's bonustip: een beetje fles leeftijd gaat een lange weg.

Israël: New World Wines with a Bordeaux Connection

Voor een langdurige partner: Vintage Madeira

Als iemand tijdens de vakantie een uitspatting verdient, is dit uw langdurige partner. Segelbaum raadt aan om op zoek te gaan naar een fles vintage hout ​Zoek een fles uit het geboortejaar van je partner, een prestatie die niet al te moeilijk zou moeten zijn. Madeira-wijnen zijn vrijwel onverwoestbaar, zelfs als ze open zijn.

Je zou ook een nieuwe vakantietraditie kunnen creëren met de fles.

'Neem een ​​ons of twee bij elkaar, sluit dan de fles en wacht tot de vakantie van volgend jaar om nog een paar ons te hebben en herinneringen op te halen over je leven sinds je laatste smaak', zegt Segelbaum. 'Je zult een traditie creëren om al minstens 10 jaar naar uit te kijken.'

Voor een nieuw significant ander: sprankelende rosé

'Niets zegt 'Ik hou van jou' als roze bubbels', zegt Alexandra Masanotti, hoofdinkoper bij Jersey City Super Buy-Rite in Jersey City, New Jersey.

Rosé mousserende wijn is leuk en feestelijk, zelfs als je geen enorm budget hebt. Rosé Champagne is een klassieke, heerlijke optie voor degenen die willen uitgeven. Masanotti raadt rosé Cava aan voor mensen die geld willen besparen.

Om een ​​speciaal tintje toe te voegen, bestel je het favoriete eten van je partner. 'Rosé mousserende zal waarschijnlijk goed passen bij wat zijn of haar favoriete diner ook is, van gebakken kip tot gekruid voedsel', zegt Masanotti.

Foto door Tom Arena

Voor de baas: Aged Left Bank Bordeaux

Terwijl je creatief kunt worden met het wijngeschenk van je baas, Steven Washuta, wijndirecteur bij Portaal in New York City, raadt aan om het klassiek te houden.

'De baas verdient iets chique en verfijnd, en geen enkele regio levert dat consistenter dan Bordeaux', zegt hij.

Blijf bij de Cabernet Sauvignon-gebaseerde wijnen van de linkeroever, waar zware hitters in overvloed zijn, maar het is niet nodig om honderden dollars te betalen als dit buiten uw budget valt. Washuta beveelt Haut-Médoc-overperformers aan zoals Chateau Sociando-hamer of Chateau Poujeaux ​

Voor je Geeky Wine Friend: Lambrusco

Je supergeeky, wijnbewuste vriend heeft misschien elke Romorantin, Valdiguié en ongefilterd sprankelend-natuurlijk maar hebben ze dit klassieke sprankelende rood? Met precies de juiste balans tussen verfrissing en complexiteit, geweldig Lambrusco misschien wel precies wat je vriend mist.

'Een prachtig uitgebalanceerde Lambrusco is de fles waarvan je wijnbijeenkomst niet wist dat hij die nodig had', zegt Isabella Fitzgerald, drankenmanager van Momofuku Kāwi in New York City. 'De fles is leeg voordat je de rest opent.'

Voor je geheime kerstman: Paso Robles Red Blend

Zit je vast aan een geheime kerstman op kantoor waarmee je het hele jaar amper twee woorden hebt gewisseld? Volgens Elyse Genderson, wijndirecteur van Elyse Genderson, is een publiekstrekkend, krachtig rood altijd een veilige gok. Schneiders van Capitol Hill in Washington, D.C.

Zoek naar wijnen van om aan de typische prijslimiet van $ 20 te voldoen Paso Robles ​'Met een bescheiden budget van ongeveer $ 15 krijg je een wijn die niet alleen drinkbaar is, maar ook interessant', zegt ze. 'Het is moeilijk om niet van een genereus en gedurfd rood te houden, en elke collega zou het proberen te stelen in een witte olifantenruil.'

Foto door Tom Arena

Voor een feestdaggastheer: champagne

Hosting is vaak ronduit vermoeiend, dus Rea heeft één regel bij het schenken van wijn: 'Neem een ​​fles mee waarvan je goed kunt genieten nadat hun huisgasten zijn vertrokken', zegt ze.

Genderson brengt altijd een fles Champagne voor de gastheer of gastvrouw, met strikte instructies om het tijdens het afwassen te drinken. 'Champagne is niet alleen feestelijk en feestelijk tijdens de feestdagen, maar het schenken van een mooie fles is ook een geweldige manier om dankbaarheid te uiten', zegt ze.

Voor letterlijk iedereen: mousserende wijn - overal vandaan

Onverwachte ontvangers van geschenken komen altijd tevoorschijn, dus een allesomvattend cadeau kan stress verlichten. 'Bubbels schenken is mijn favoriete manier om kerstsfeer te verspreiden', zegt Rea.

Of het nu champagne is of Prosecco , Méthode Cap Classique uit Zuid-Afrika of Franciacorta uit Italië, mousserende wijnen bieden een reden om de feestdagen te vieren.

Segelbaum raadt aan om buiten de gebaande paden te kijken naar landen als Portugal, Duitsland en Oostenrijk om grote waarden te vinden. Rea hecht graag een klein briefje aan de fles met haar favoriete combinaties (gebakken kip en Siciliaanse pizza zijn haar go-tos, zegt ze).

Een bonus? Als je op 31 december extra flessen bij de hand hebt, heb je iets lekkers om op het nieuwe jaar te toosten.