Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Italië

5 Super Tuscans om te drinken, net op tijd voor de herfst

Het is logisch om seizoensgebonden te eten, dus waarom zou u niet seizoensgebonden drinken? Terwijl de zomer overgaat in de herfst, is het tijd om het frisse, verkoelende wit in te ruilen voor warmere, geruststellende rode wijnen, en wat is er beter dan de zogenaamde 'Super Tuscan?' Meestal gedefinieerd als een Toscaanse wijn vermengd met internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, vertonen deze wijnen smaken die perfect zijn voor koeler weer: stoffige cacao, vriendelijke tannines en aromatische kruiden zijn slechts enkele van de talloze omschrijvingen voor deze heerlijke schenkingen. Hier zijn enkele van onze favorieten dit seizoen, maar bekijk de Koopgids voor andere recent beoordeelde selecties.



Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toscane) $ 20, 91 punten.
Gemaakt met 50% Sangiovese en een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, opent dit levendige rood met heerlijke aroma's van donkere bessen, pruimen en cakekruiden. De zachte, levendige smaak bevat zwarte kersen, gebroken bramen, stoffige cacao en anijs. Het is mooi uitgebalanceerd met pittige zuren en gepolijste tannines. Drink tot 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toscane) $ 30, 91 punten.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot en een druppel Petit Verdot gaan in deze typische botteling van de Toscaanse kust. Het opent met aroma's van rijp fruit met een zwarte huid, bakkruiden, aromatisch kruid, viooltjes en een vleugje natte grond. De heerlijke smaak bevat knapperige rode kersen, gemalen frambozen, munt, anijs en mineraliteit naast frisse zuren en gepolijste tannines. Drink tot 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toscane) $ 30, 90 punten.
Aroma's van vlezig fruit met een zwarte schil, keukenkruiden en kreupelhout komen voort uit deze blend van Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon. De frisse smaak biedt rijpe bramen, zwarte bessen, kruidnagel, zoethout en gedroogd kruid naast stevige, fijnkorrelige tannines. Drinken 2016-2020.



Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toscane) $ 20, 89 punten.
Gemaakt van Sangiovese en Alicante, deze aroma's van zwarte kersen, pruimen, munt en menthol die doorgaan naar het gehemelte met een medium body, samen met een vleugje kruidnagel. Het is gemakkelijk te drinken en goed uitgebalanceerd, met stevige maar fijnkorrelige tannines. Drink tot en met 2017.

Altesino 2013 Toscana $ 20, 88 punten.
Aroma's van blauwe bloemen, bosbodem en rode bes leiden de neus naar dit rechttoe rechtaan rood. Een blend van 80% Sangiovese, met 20% Merlot en Cabernet Sauvignon, de zachte, toegankelijke smaak biedt rode kersen, aardbeien en anijs naast een heldere zuurgraad.

Hoge verwachtingen voor de nieuwste jaargangen van Toscane