Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijnmakers,

Tony Soter verlaat Napa Valley

Tony Soter, een Californische wijnboer die nooit een officieel wijndiploma heeft behaald maar naar de top van zijn beroep is geklommen, heeft Napa Valley na meer dan 30 jaar verlaten als een van de meest invloedrijke wijnmakers. Soter zal fulltime werken met de Willamette Valley-wijnmakerij die hij samen met zijn vrouw Michelle bezit: Soter Vineyards.



Vanaf 1975 adviseerde Soter wijnmaker bij geprezen wijnmakerijen zoals Stag's Leap Wine Cellars, Stonegate, Spring Mountain, Chappellet, Sequoia Grove, Robert Pepi, Spottswoode, Niebaum-Coppola, Viader, Dalla Valle, Shafer en Araujo.

In 1980 bottelde Soter zijn eerste eigen wijn, een Pinot Noir, onder het merk Etude in Carneros. Hij verkocht Etude aan Beringer Blass in 2001, maar bleef als wijnmaker en hield toezicht op de ontwikkeling van zijn wijngaard. Hij zal blijven als adviseur bij Etude, wiens dagelijkse activiteiten onder toezicht staan ​​van wijnmaker en directeur bedrijfsvoering, Jon Priest.

Halverwege de jaren negentig startten Soter en zijn in Oregon geboren vrouw een nieuw, persoonlijk merk op, Soter Vineyards, in de Willamette Valley. Met de verhuizing naar Oregon is Soter van plan om zijn Mineral Springs-wijngaard, die Pinot Noir voor het merk Soter produceert, verder te ontwikkelen.



Soter is filosofisch over het verlaten van Napa na zo lang. 'Het is niet alsof ik in Siberië zal zijn. Portland en de wijngemeenschap hier in Oregon zijn geweldig. En ik zal maandelijks Napa bezoeken om mijn adviserende rol bij Etude te vervullen. ' Bovendien is hij van plan om een ​​eigen Napa-rood uit te geven, te beginnen met de vintage van 2006, onder het label Soter. 'Het zal op een unieke manier worden gemaakt door verschillende‘ Heirloom ’Cabernet-klonen samen te gisten en te mengen met Cabernet Franc en Malbec.'


Heeft u een mening of vraag? Email ons!


Meer exclusieve online artikelen: