Natuurlijke hoestpastilles zijn gemakkelijk te maken op dezelfde manier als harde snoepjes worden gemaakt, maar met een paar toegevoegde hoestvertragende ingrediënten zoals gemberwortel, citroensap en honing.

Kosten

$

Vaardigheidsniveau

Begin tot eind

<½Dag

Hulpmiddelen

• schilmesje
• zester
• pan
• snoep thermometer
• snoepvormen
• luchtdichte opslagcontainer

Toon alles

Materialen

• 1-1/2' segment verse gember
• 1 kaneelstokje
• 1-1 / 2 kopjes water
• 1-1 / 2 kopjes suiker
• 1/2 kopje honing
• 2 eetlepels citroensap
• 1 theelepel citroenschil
• 1/2 kop superfijne suiker, om te bestuiven

Toon alles

Soortgelijk? Hier is meer:

Schoonheid en wellness Door: Mick Telkamp

Invoering

Er kan worden beweerd dat de waarde van hoestdruppels net zoveel te maken kan hebben met het zuigen op de zuigtablet als met wat het bevat. Zuigen op een hoestdruppel bevordert de doorstroming van speeksel in de mond, smeert en verzacht de keel en helpt bij de doorstroming van het slijm. Dat gezegd hebbende, sommige van de voordelen van een hoestbui kunnen worden bereikt met een stuk hard snoep. In feite worden hoestbuien vrij veel gemaakt op dezelfde manier waarop harde snoepjes worden gemaakt , maar met een paar toevoegingen om de symptomen verder te verlichten.

Gemberwortel zit boordevol antioxidanten en andere virusbestrijders en de warmte ervan helpt verkoudheidssymptomen te verzachten (evenals migraine en maagklachten). De smaak van gember is sterk, maar wordt getemd door andere ingrediënten die in dit hoestverdrijvende recept worden gebruikt.

Lieve schat heeft antimicrobiële en antibacteriële middelen die lang worden gebruikt om hoest en andere verkoudheidssymptomen te verzachten.

Kaneel heeft ontstekingsremmende, antibacteriële en antivirale elementen en wordt al eeuwenlang gebruikt om het herstel van verkoudheid te versnellen.

Citroen levert vitamine C en heeft andere antivirale eigenschappen die helpen bij het bestrijden van hoest en verkoudheid.

Deze rustgevende druppels hebben geen dosislimiet, kunnen geen slaperigheid veroorzaken en gebruiken bekende ingrediënten die mogelijk al in uw keuken aanwezig zijn. Zoals elke hoestbui of harde snoepjes, betekent verstikkingsgevaar dat ze niet worden aanbevolen voor kleine kinderen. Deze natuurlijke hoestdruppels doen geweldig werk om een ​​krassende keel te verzachten en een hoest te kalmeren.

Stap 1

Ingrediënten verzamelen

Natuurlijke hoestdruppels worden op dezelfde manier bereid als harde snoepjes, maar met een paar toegevoegde hoestverdrijvende ingrediënten die vaak in de keuken worden aangetroffen om een ​​hoest te kalmeren en een zere keel te verzachten.

Stap 2

Gember hakken

Schil een stuk gemberwortel van 1-1 / 2 'en snijd het in plakjes.

Stap 3

Kook gember en kaneelwater

Plaats gemberplakken en een kaneelstokje in 1-1 / 2 kopjes water in een zware pan en breng aan de kook op hoog vuur. Zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen.

Stap 4

Gember en kaneel verwijderen

Haal de gemberwortel en het kaneelstokje uit de pan en gooi ze weg.

Stap 5

Zoetstoffen toevoegen

Voeg 1-1 / 2 kopjes suiker en 1/2 kopje honing toe aan het doordrenkte water in de pan en breng het op hoog vuur weer aan de kook.

Stap 6

Suiker oplossen

Roer tot de suiker is opgelost en plaats een suikerthermometer in de pot om de warmte te controleren.

Stap 7

Zet de hitte op

Als de suiker is opgelost, stop dan met roeren en houd de pan in de gaten als de temperatuur stijgt. Naarmate de temperatuur stijgt, zal het kookpunt vluchtig zijn, maar zal kalmeren als de suiker de 300 graden F nadert die nodig is om het snoepje uit te harden wanneer het afkoelt (dit staat bekend als de harde scheurfase).

Stap 8

Water verdampt

Naarmate het een harde scheur nadert, is het water weggekookt, wordt de kleur donkerder en is de consistentie gesmolten.

Stap 9

Temperatuur bekijken

Let goed op. Wanneer de snoepthermometer tussen 300 en 305 graden aangeeft, haal dan van het vuur.

Stap 10

Citrus toevoegen

Roer er 2 eetlepels citroensap en 1 theelepel citroenschil door. Wees voorzichtig bij het toevoegen van het sap, dat spettert en spettert als het in contact komt met de suiker.

Stap 11

Giet in mallen

Giet onmiddellijk in snoepvormen. Het aantal zuigtabletten is afhankelijk van de grootte van de vormen. We hebben ongeveer 50 stukjes, sommige in de vorm van traditionele zuigtabletten en andere als harten, kerstbomen en zuurstokken.

Stap 12

Verwijderen uit mallen

Eenmaal volledig afgekoeld (minstens een uur), haal ze uit de vorm en doe ze in een bakje met een deksel met 1/2 – 1 kopje superfijne suiker om te voorkomen dat de zuigtabletten aan elkaar plakken wanneer ze worden bewaard. Schud om te coaten.

Pro-tip

Poedersuiker kan worden gebruikt, maar heeft de neiging te klonteren. Superfijne suiker kan worden gemaakt van gewone suiker door een minuut of twee in een keukenmachine te plaatsen om de grootte van de kristallen te verminderen.

Stap 13

Winkel

Borstel overtollige suiker van hoestbuien en bewaar in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats. Gebruik op elk moment om een ​​zere keel of hoest te verzachten. Je filmdate zal je dankbaar zijn.

Volgende

Hoe maak je zelfgemaakt aardbeien-chocolade-ijs

Zelfgemaakt ijs is een gezinsvriendelijk project waar zelfs de kleintjes enthousiast over zullen zijn.

DIY bijenwas lippenbalsem

Kalmerende lippenbalsem is gemakkelijker te maken dan je misschien denkt, en het is een geweldig cadeau. Je kunt het zelfs in een slowcooker maken! Hier is hoe.

Hoe maak je hydraterende kokosolie en olijfzeep?

Dit recept voor basishandzeep is perfect als je nieuw bent in het maken van zeep. De natuurlijke ingrediënten van zelfgemaakte zeep kunnen schuim produceren dat rijk is aan de huidbevochtigende glycerine die vaak ontbreekt in commerciële zeep. Bovendien gebruiken veel commerciële zepen een verscheidenheid aan kunstmatige kleuren, geuren en andere additieven.

Hoe de perfecte ijskoffie koud te zetten?

Koud gezette koffie levert een sterk maar zacht brouwsel op, perfect op ijs.

Winter Skin Saver: hoe maak je 'harde' lotion

De koude, droge lucht van de winter kan grote schade aanrichten aan uw handen. Verban pijnlijk schrale en gebarsten huid met deze DIY Hard Lotion. Deze stevige balsem, gemaakt van volledig natuurlijke ingrediënten, voedt de droge huid diep en creëert een waterdichte (maar niet-vette!) barrière die de huid beschermt tegen de elementen en de handen de hele winter zijdezacht houdt.

Hoe gevallen bladeren te composteren?

Met een beetje hulp kunnen gevallen bladeren worden omgezet in prachtige gratis compost voor in de tuin. Het enige wat je nodig hebt is een eenvoudige compostbak.

Hoe u uw gazon winterklaar maakt?

Plant en bemest in de herfst om in de zomer een weelderig gazon te krijgen.

Hoe een koud frame te bouwen

Een koud frame is een structuur die warmte van de zon vasthoudt om warmweergewassen te telen, zelfs bij lage temperaturen. Krijg een vliegende start met lentezaailingen door er zelf een te bouwen.

Hoe maak je een zeeglazen wandhangend?

Verander uw strandglascollectie in een stuk woondecoratie om u te herinneren aan eerdere vakanties aan zee.

Hoe een vintage tuinstoel te macrameren?

Gooi die oude opvouwbare tuinstoelen niet weg, maar breng ze weer tot leven door de zitting opnieuw te weven met felgekleurd knutselkoord.