Vijf van onze favoriete ingeblikte wijnspritzers
Ingeblikte wijnspritzers zijn vooral geschikt voor moderne drinktrends. Draagbaar en vaak schattig verpakt, combineren ze de snelle opkomst van ingeblikte ambachtelijke dranken met de populariteit van de spritzer , een traditie met Italiaans accent om drank met bubbels te vullen.
Een team van Wijnliefhebber stafleden kwamen virtueel bijeen om meer dan 20 soorten te proeven. Hoewel geen van onze panelleden van beroep wijnproever is, zijn het allemaal zeer eigenzinnige drankenprofessionals.
De belangrijkste afhaalmaaltijd? De categorie is opmerkelijk divers, met lichte en pittige spritzers naast mierzoete opties. Het alcoholvolume (abv) varieert tussen 3% en 12,5%.
Hier zijn vijf van onze favoriete spritzers voor wijn in blik, perfect voor je volgende barbecue, picknick of strandtrip.
Foto door Tom Arena
Underwood Riesling Radler
Komt uit Oregon's Union Wine Co. deze luchtige 3% abv sipper gemaakt met Riesling, hop en grapefruit. De ene proever wilde meer hoppige smaak, terwijl anderen vonden hoe de zoetheid van de drank speelde met scherpe citrus. Een tester noemde het 'perfect voor een zomerdessert'. De 12-ounce blikken zijn ook prachtig verpakt.
Gemiddelde prijs: $ 24 voor een 4-pack van 12 ounce.
Foto door Tom Arena
Ruby Grapefruit Ramona
Biologische Siciliaanse Zibibbo-druiven vormen de basis van deze 7% alcoholische wijnspritzer 'Het is verfrissend, het is lekker', zei een buitenproever. 'Ik zou hier een CamelBak mee vullen.' Anderen vonden dat het een goede brunch of stranddrankje zou zijn. 'Het smaakt naar ijs!' De spritzers, verpakt in dunne blikken van 250 ml, zijn biologisch, veganistisch en glutenvrij.
Gemiddelde prijs: $ 15 voor een vierverpakking van 250 ml.
Foto door Tom Arena
Huiswijn Grapefruit
'Oh, verfrissend,' zei een proever terwijl ze eraan begonnen De grapefruitspritz van House Wine Het deed wat aan gesmolten snoep en anderen aan kombucha (beide waren bedoeld als compliment). Ze vonden allemaal dat het een welkome aanvulling zou zijn op elke spritz-vriendelijke activiteit zoals stranddagen, happy hours en picknicks. Elk vrolijk blikje van 375 ml bevat maar liefst 12,5% alc.
Gemiddelde prijs: $ 32 voor een sixpack van 375 ml.
Foto door Tom Arena
Pampelonne Rosé Limoen
Dit naar citrus geurende spritz herinnerde iemand eraan om limoen- of grapefruitsnoepjes te achtervolgen met sodawater. 'Het is zoeter dan ik had verwacht,' zei een ander, die de ietwat blikkerige nasmaak opmerkte. 'Ik zou het lekker vinden op ijs.' Elk blikje van 275 ml is 6% alc. Het zou kunnen werken als een mixer voor wodka of witte rum.
Gemiddelde prijs: $ 11,99 voor een pakket van 275 ml.
Foto door Tom Arena
Ste. Chapel Raspberry Rosé Spritz
'Het smaakt naar echte wijn en echte framboos', zei een proever hiervan smaakvol rosé-aanbod 'Het is een van de meer complexe spritzers die we hebben gehad,' zei een ander. De subtiel versierde blikken van het historische Idaho-wijnhuis Ste. Chapelle klokt in op 12% abv, waardoor ze een geweldige optie zijn om langzaam te nippen.
Gemiddelde prijs: $ 6 per blikje van 12 ounce.