Met de lancering van het winterse cruiseseizoen stijgen de boekingen voor lente- en zomerzeilen in heel Europa gestaag. Van gerenoveerde binnenvaartschepen en wendbare jachten tot megaschepen, wijnliefhebbers worden verwend met opties.

'Wijn is een enorm groeigebied geweest voor cruises, en de lijnen voegen voortdurend programma's toe', zegt Chris Gray Faust, hoofdredacteur bij Cruisecriticus ​“Voorbeelden zijn onder meer het op wijn gerichte thema riviercruises van de Europese lijn Waterwegen , de Wine & Spirits Education Trust (WSET) cursussen gegeven door Cunard , en de groei van culinaire cruises met eten en wijn door lijnen zoals Seabourn ​ Windstar en SeaDream ​

Met andere woorden, er zijn meerdere manieren om van wijn te genieten tijdens je volgende avontuur op volle zee.

De Vida van Waterways vaart over de rivier de Douro / Foto met dank aan Waterways

De beste wijngerichte routes

Er zijn twee soorten afvaarten die door wijngebieden varen: rivier en open water.

Rivieren

Langs de slagaders van de Oude Wereld droegen rivieren bij aan de snelle en krachtige opkomst van de Europese wijnhandel. Hoe anders konden de voortreffelijke versterkte wijnen uit het binnenland Douro-vallei Porto hebben bereikt en vervolgens Engeland en verder?

Tegenwoordig kunnen wijnliefhebbers kiezen uit een verscheidenheid aan routes die de atmosferische bochten van de Rijn doorkruisen, Rhône , Seine, Donau en zelfs de Columbia-rivier in de Verenigde Staten. Houd er echter rekening mee dat de verminderde sneeuwsmelt van de Europese bergen ertoe heeft geleid dat het waterpeil is gedaald, waardoor af en toe annuleringen of onderbrekingen in bepaalde gebieden zijn ontstaan, waarbij bussen vaak tussen bestemmingen worden gebruikt. Vraag uw touroperator naar updates en schaf een reisverzekering aan.

Achter uw wijnkaart aan boord

Waterwegen biedt het volledige pakket, van geweldige regionale routes en excursies tot interessante programma's aan boord. De wijncruises van AmaWaterways hebben meestal een Noord-Amerikaanse wijnmakerij, die gasten ter vergelijking toegang geeft tot wijnen uit de Oude Wereld (aan wal) en de Nieuwe Wereld (aan boord). Gedurende de dag worden gasten ondergedompeld in lokale wijnregio's met proeverijen en rondleidingen georganiseerd door wijnmakers. Terug op de boot organiseert de gastwijnmakerij diners en leidt discussies. AmaWaterways heeft meer dan 60 wijncruises gepland voor 2019, waaronder 'Taste of Bordeaux' en 'Enticing Douro.'

Avalon Waterways biedt in 2019 verschillende wijnthema's aan langs de Donau, Rijn, Rhône, Saône en Seine. Uitgelichte programma's zijn onder meer 'The Blue Danube Discovery for Wine Lovers', 'Burgundy & Provence for Wine Lovers', 'Grand France for Wine Lovers' en 'Rhine & Rhône Revealed for Wine Lovers'.

Foto met dank aan Uniworld

Uniworld's Afvaarten uit de Connoisseur Collection omvatten het beste van Frankrijk , met specifieke vertrekken voor Parijs & Normandië, Bourgondië ​ Provence , en Bordeaux ​De trips omvatten excursies naar beroemde restaurants, wijngaarden, truffelboerderijen en andere wijn- en culinaire bezienswaardigheden. In Bordeaux bezoeken gasten bijvoorbeeld de De stad van de wijn, een interactief museum gewijd aan wijn.

Viking doorkruist ook de rivieren van Europa en biedt af en toe wijnmakerijbezoeken aan in Portugal , Frankrijk, Duitsland en Oostenrijk ​De kwaliteit en intensiteit van de programmering, evenals toegang tot regionale wijnen aan boord, varieert per schip en route. Over het algemeen is het aanbod van Viking beter geschikt voor wijnbeginners.

In plaats van aan boord van een rivierboot te drijven, kunt u er ook langs varen binnenschip ​Antieke grachten kronkelen door het platteland van Europa en lenen zich voor dergelijke reizen. Deze schepen, ooit gebruikt voor vrachtvervoer, dienen als drijvende boetiekhotels langs de bewaarde waterwegen. De gerenoveerde schepen zijn perfect voor groepen van 2 tot 22 passagiers die op zoek zijn naar een wijnprogramma dat hen meeneemt door plaatsen als de Loire , Bourgondië of Elzas ​Boek bij Barge Lady Cruises ​

Riviercruises zijn niet alleen het domein van Europa. In de Pacific Northwest ​ UnCruise-avonturen markeert wijngebieden langs de rivieren Columbia en Snake. Zeilen heen en terug Portland , bezoekt het programma vier Amerikaanse wijngebieden (AVA's), begeleid door een sommelier en gastwijnexperts.

Dineren in La Terrazza in Silversea / Foto met dank aan Silversea

Open zeeën

Hoewel een reis door meerdere landen over de Middellandse Zee niet meteen visioenen oproept van picknicks in wijngaarden, zijn veel van de grote steden in feite verscholen in legendarische wijngebieden. Overwegen Barcelona's nabijheid van Priorij en Penedès (de regio waar het meest bekend om is Graven ), of het gemak van het bereiken van de Provence vanuit Marseille. En zowat elk Grieks eiland maakt lokale wijn, om nog maar te zwijgen van de grote wijngaarden van de Antipoden die per boot bereikbaar zijn.

Oceanië organiseert in 2019 afvaarten met Food & Wine Trails. Goed eten is altijd een pijler geweest van deze luxe lijn, en nu in samenwerking met Eet- en wijnroutes , biedt het 11 wijngerichte tours door de Middellandse Zee: Toscane en Santorini ​De Toscane-cruise omvat een reis van een halve dag naar de legendarische regio. Eerst bezoeken de gasten de middeleeuwse ommuurde stad Suvereto en gaan vervolgens naar het super Toscaanse landgoed Jouw Rita voor een rondleiding en meergangenlunch met bijpassende wijn. De Santorini-reisroute omvat een soortgelijke dagtocht met stops in de witgekalkte dorpen Oia en Fira, gevolgd door een rondleiding, proeverij en lunch bij Boutari wijnmakerij.

Een zeemijl verder naar verre havens, vaart de superluxe cruiselijn Seabourn naar Australië ​ Nieuw-Zeeland ​ Zuid-Afrika en Marokko , en het biedt een aantal wijngerelateerde excursies aan wal in elk land.

Diner aan boord van een SeaDream-jacht / Foto met dank aan SeaDream Yacht Club

Door wijnmakerijen georganiseerde afvaarten met wijnexperts en educatieve mogelijkheden

SeaDream Yacht Club , verkozen tot beste luxe kleine cruiseschip van 2015 door Forbes , verkoopt 'Wine Voyages.' Deze bieden verbeterde gerechten en dranken in samenwerking met gastwijnmakerijen, waar een vertegenwoordiger van de producent proeverijen houdt en het diner aan boord organiseert. Bijvoorbeeld de negendaagse Lissabon naar Bordeaux-programma met beroemde wijnmakerij in de Douro-vallei Niepoort , terwijl Rome naar Venetië beschikt over gastheren Ca ’del Bosco van Franciacorta , of Dievole uit Toscane.

Als een tocht over de blauwgroen lagunes van de Stille Zuidzee bovenaan uw verlanglijstje staat, hoeft u zich geen zorgen te maken: u kunt nog steeds genieten van wijnprogrammering op hoog niveau terwijl u door Frans-Polynesië vaart. Eigenlijk, Paul Gauguin Cruises , genoemd naar de post-impressionistische kunstenaar, heeft een reeks door wijnmakerijen georganiseerde afvaarten: van Bogle wijngaarden in februari tot Napa's Salvestrine ​ Whitehall Lane , en Kom klaar , back-to-back in juli. Elk omvat proeverijen van de respectieve wijnmakerij.

Wijn decanteren bij Silversea's La Terrazza / Foto met dank aan Silversea

Silversea's serie Wine Voyages doen een bezoek aan bestemmingen met een toegewijde wijnambassadeur, Lawrence d'Almeida, op sleeptouw. D'Almeida, die tot 70 dagen per jaar aan boord is, schenkt drie wijnen tijdens een 45 minuten durend overzicht van onderwerpen als 'The Nature and History of Wine, from Antiquity to 1970' en 'The Wine Revolution: The World of Wine sinds 1970. ' Er is ook een kans om een ​​Sommelier Certificaatcursus te volgen, en spraakmakende wijnproducenten worden regelmatig uitgenodigd om mee te zeilen en te nippen.

Op zoek naar scholing terwijl u in stijl vaart? Cunard's partnerschap met WSET biedt niveau 2-training voor gasten op haar vlaggenschip oceaanstomer Koningin Mary 2 ​

Onderwijs is ook een onderdeel van sommige Seabourn afvaarten. De cruises bieden tegen een extra vergoeding lessen aan die worden gerund door sommeliers. Gray Faust volgde een cursus en noemde de ervaring 'fantastisch', waarbij hij waardeerde hoe voedsel- en drankmanagers ervoor zorgden dat de deelnemers werden ontvangen Champagne , niet alleen mousserende wijn.

Foto's met dank aan Crystal Cruises

Geweldige wijnprogramma's aan boord

Verschillende cruisemaatschappijen hebben het diversifiëren van hun wijnkaart en het aanbieden van geweldige bottelingen een topprioriteit gemaakt.

D’Almeida van Silversea heeft serieuze Bordeaux in voorraad, met veel topmerken die landen op de fijne wijnkaart of het Connoisseur Wine-pakket van de cruiseschepen. Silversea biedt misschien wel de grootste selectie gratis wijnen van alle cruisemaatschappijen, met zo'n 65 labels van over de hele wereld.

Princess Cruises onlangs zijn wijnprogramma herzien, zoals Doug Frost MS, MW heeft de beschikbare selecties bijna verdubbeld. 'De vorige lijst was enigszins afhankelijk van grotere wijnmakerijen en importeurs', zegt Frost. 'De nieuwe lijst diversifieert door de toevoeging van kleinere, minder bekende producenten.' Wijnen om naar te zoeken: Raats Chenin Blanc van Zuid-Afrika naast Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer versus Domaine Weinbach Gewurztraminer net zoals Kasteel van Cruzeau Pessac-Leognan Blanc ​ Numanthia Termes en Angelo Gaja’s Ca’Marcanda Promis ​

De perfecte setting voor een glas wijn / Foto met dank aan SeaDream Yacht Club

Op alle SeaDream-reizen zijn verbeterde pakketten voor wijn en sterke drank beschikbaar. Naast gratis wijnen zijn de SeaDream-kelders gevuld met een gevarieerde collectie zeldzame en populaire high-end wijnen. Producenten zijn onder meer Kasteel Ducru-Beaucaillou en Joseph Phelps ​

Noors prijst zijn bekroonde drankenprogramma dat nu selecties omvat via Coravin ​Wijnen houden van Chateau Pichon-Lalande , Heidi Barrett's Amuse Bouche, 'M' door Michael Mondavi , en Gérard Bertrands Clos d´Ora tegen betaling per glas te drinken.

Crystal Cruises biedt tegen betaling een speciaal diner aan in de Vintage Room. Gefactureerd als een 'unieke culinaire ervaring met enkele van de zeldzaamste wijnen ter wereld', wordt het aangeboden op geselecteerde afvaarten aan boord van zowel Crystal Serenity als Crystal Symphony. Afhankelijk van de wijnen kunnen diners oplopen tot $ 1.000 per persoon. Op dezelfde schepen organiseert Crystal ook thema-excursies gewijd aan eten en wijn met sommeliers die inzicht geven in de geschonken wijnen.

Verdere knipoogjes naar doordachte curatie omvatten Holland America's Pinnacle Grill , het door de Pacific Northwest geïnspireerde steakhouse van de lijn. Een selectie Pacific Northwest-wijnen vormt een aanvulling op de keuken. Volgens Gray Faust zijn zowel HAL-president Orlando Ashford als Group-CEO Stein Kruse grote wijndrinkers. In het restaurant van Seabourn, The Grill door Thomas Keller , koos de beroemde chef persoonlijk elk etiket dat bij zijn gerechten paste.

En als niets van bovenstaande aan uw wijnbehoeften voldoet, kunt u altijd een fles Pétrus aan boord smokkelen om in het geheim op uw balkon te drinken.