Vergeet de damesavond. Als je iets wilt drinken ter ondersteuning van vrouwen en in maart de Vrouwengeschiedenismaand met wijn wilt vieren, begin dan met het drinken van kwaliteitsbottels gemaakt door vrouwelijke wijnmakers. Van wijnproeverijen en gepaarde diners tot maandelijkse showcases en jaarlijkse speciale menu's, deze locaties plaatsen door vrouwen gemaakte selecties op de voorgrond.

A16 en Shelley Lindgren / Foto's door Frankie Frankeny

A16 ​San Francisco

Elk voorjaar in de afgelopen 13 jaar, James Beard Award -winnende sommelier en eigenaar Shelley Lindgren heeft Italiaanse vrouwelijke wijnmakers uitgenodigd om hun wijnen te verzamelen en in te schenken voor een fantastische avond. Het evenement van dit jaar staat gepland op 8 maart, dat ook Internationale Vrouwendag is, of Vrouwendag in Italië. De opbrengst van het evenement gaat naar De keuken , die vooral vrouwelijke ondernemers met een laag inkomen ten goede komt.

Prieel ​Boston

Dit restaurant is een nieuwkomer op de Lovejoy Wharf en heeft een speciale ruimte voor vrouwen op de wijnkaart. Geschikt geclassificeerd als 'Pantsuit / Ladies We Love', het bevat maximaal zes flessen van vrouwelijke wijnmakers. Onder hen is Kate Norris van Divisie Wine Co. in Portland, Oregon , die een eigen label voor het restaurant produceert.

Brass Heart Beverage Director Sarah Traynor / Foto door Jesse Lirola

Messing hart ​Chicago

Dit uptown-restaurant biedt zowel seizoensgebonden als veganistische proeverijen, gemaakt door chef-kok Matt Kerney, voorheen van Longman & Eagle ​Om bij elke spread te passen, stelt drankendirecteur Sarah Traynor een wijnkaart samen die is gewijd aan kleine producenten, maar vooral aan vrouwelijke wijnmakers. Traynor gelooft dat vrouwelijke wijnmakers vaak over het hoofd worden gezien, dus probeert ze een spotlight te geven.

Ruffian Wine Bar & Chef's Table ​New York City

In juni moeten natuurlijke wijnliefhebbers naar deze locatie in East Village gaan voor de jaarlijkse Women Winemaker Month, waarin de lijst per glas alleen uit vrouwen gemaakte wijnen bestaat. Selecties komen van over de hele wereld, inclusief regio's zoals Georgië ​ Kroatië en Hongarije ​

Van links naar rechts Chef-kok Adrienne Cheatham Vinatería eigenaar Yvette Leeper-Bueno en chef-kok Mimi Weissenborn / Foto door Clay Williams

Kleine Ezel ​ Kop ​ Toro Boston ​Boston

In september voegen deze zusterrestaurants een sectie toe aan hun menu's met uitsluitend flessen van vrouwelijke producenten. Ook, als onderdeel van hun educatieve serie Vino Veritas: Truths About Wine, gaf Jodie Battles, drankdirecteur van JK Food Group , organiseert een les en proeverij op de tweede donderdag van elke maand. Uitgelichte wijnen worden de hele maand op de menu's vermeld en recente onderwerpen omvatten huisdier-nats en wijnen van eilanden.

Maak kennis met de Women Pioneering Idaho Wine

The Riddler ​San Francisco

Samen met zijn team en investeerders onder leiding van vrouwen, heeft deze champagnebar meestal een speciale sectie met 'felle vrouwen' op de lijst. Het organiseert ook tweemaandelijkse proeverijen die vrouwen in wijn eren, zoals Madame Clicquot (die het raadsel heeft uitgevonden) voor Veuve Clicquot's 200-jarig bestaan, evenals Samantha Sheehan van Mommenpop Vermouth en Poe Wijnen , en Faith Armstrong Foster of Voorwaartse wijnen ​

Vinatería ​New York City

Van een samenwerkingsdiner geboren in de Harlem eet op wijkvoedselfestival, Vinateria's maandelijkse Uptown Girls Dinner Series biedt een door vrouwen geleide supergroep van chef-koks, sommeliers en experts uit de industrie. Het diner van februari wordt bekroond door Chef Elizabeth Falkner , terwijl gebeurtenissen uit het verleden cameo's bevatten van Topkok finalist Adrienne Cheatham , Toscaanse wijnmaker Caterina Sacchet van Carpineto , en Argentijnse wijnmaker Erika Goulart, eigenaar van Wijnmakerij Goulart ​