GESPONSORD DOOR

Ventisquero Grey-wijnen vertegenwoordigen de volledige expressie van enkele blokken wijnstokken en zijn een eerbetoon aan hun plaats van herkomst. Herkomst is alles voor grijze Ventisquero-wijnen. De maximale expressie van terroir is het enige blok dat elke wijn tot leven brengt, samen met het vakmanschap van een gepassioneerde wijnmaker en de uitzonderlijke zorg die in elke fase van het wijnbereidingsproces wordt besteed.

Deze toewijding heeft de creatie mogelijk gemaakt van een portfolio van evenwichtige, complexe en elegante wijnen die hun terroir uitdrukken - of het nu gaat om de zeer gewilde Apalta-regio van de Colchagua-vallei, de koele kustgebieden van de Casablanca en Leyda Valleien aan de Stille Oceaan, de zoutoplossing bodems van de Atacama-woestijn of de tradities van de Maipo-vallei.

Eerste stappen

Het begon allemaal in de beste terroirs van Chili met de wijngaard van Trinidad in de Maipo-vallei en de wijngaard van Roblería in Apalta. Zelfs de grootste sceptici waren verrast door Ventisquero's eerste jaargangen uit deze regio's, aangezien ze van zulke jonge plantages kwamen. De hoge kwaliteit van de druiven leidde tot de eerste beperkte productie van Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot en Carménère-wijnen.

De naam ‘Grey’ werd gekozen voor deze wijnen om te breken met de traditie, omdat het creëren van wijnen uit enkele blokken de passie en durf van het Ventisquero-team durfde te tonen. De wijnen werden vergeleken met de puurste gletsjers van Patagonië. Dat is hoe Ventisquero Gray werd geboren.

Ventiquero Grey was de drijvende kracht achter Ventisquero die zich toelegde op de productie van ultra-premium wijnen die de weg vrijmaakten en de weg definieerden naar elegantie, balans en volwassenheid.

Trinidad wijngaard

Omringd door de Chileense kustlijn

De Tapihue-wijngaard aan de kust van Ventisquero in de Casablanca-vallei, op slechts 20 km van de Stille Oceaan, bracht de geboorte van Ventisquero Grey Chardonnay. Omringd door de Humboldt-stroming, een van de koudste op aarde, vormen de koele ochtendmist in combinatie met de zanderige kleigronden van de wijngaard de ideale plek voor Chardonnay om zich te ontwikkelen.

Er is ook een sterke maritieme invloed bij de wijngaard Las Terrazas van Ventisquero in de Leyda-vallei, aangezien het slechts 6,4 km van de Stille Oceaan ligt. De wijngaard grenst aan de monding van de rivier de Maipo, vlakbij de plek waar hij de zee ontmoet. Deze locatie creëert een uitstekende omgeving voor frisse, minerale wijnen die door de bodem een ​​hoge zuurgraad hebben. Dit is de thuisbasis van Ventisquero Grey Pinot Noir.

Het juweel onder de rode wijnen

De wijngaard La Robleria van Ventisquero, in Apalta, is de geboorteplaats van de rode druivenrassen van Grey, zoals Merlot, Syrah en de enige rode wijnmix in de Ventisquero Gray-lijn - een blend in mediterrane stijl van Garnacha, Cariñena en Mataro genaamd Ventisquero Grey GCM. Op korte afstand van de rivier de Tinguiririca, heeft de Roblería-wijngaard het perfecte mesoklimaat voor het produceren van heerlijke wijnen. De steenachtige zand- en rode kleigronden zijn ideaal om Syrah, Merlot, Garnacha, Cariñena en Mataro in enkele blokken te kweken.

Apalta wijngaard

Wijn in de woestijn

Ventisquero Gray heeft geholpen om de wijnbereidingskaarten van Chili uit te breiden door een stap verder te gaan en de grenzen van de wijnbouw te verleggen. Dit jaar lanceerde Ventisquero Gray zijn Sauvignon Blanc vanuit zijn Nicolasa-wijngaard in de droogste woestijn ter wereld: de Atacama. Deze wijn weerspiegelt getrouw Noord-Chili en zijn smaken drukken zijn minerale oorsprong, maritieme invloed en kalkrijke bodems uit.

Ventisquero laat de wereld de diversiteit van de Chileense bodems zien. Het heeft daarom zorgvuldig de beste terroirs voor Ventisquero Grey geselecteerd om een ​​goed assortiment aan variëteiten aan te bieden. Elke fles heeft zijn eigen karakter en maakt deel uit van een reeks wijnen die harmonieus en elegant zijn en flexibiliteit bieden, waardoor ze een perfecte keuze zijn voor speciale momenten.