Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijnbeoordelingen

10 Bourgondische Pinot Noirs voor uw kelder

Bourgondië is een vijfde van de grootte van Bordeaux , maar het wordt nog steeds gezien als een van de meest gecompliceerde wijnregio's ter wereld. Deze regio in het noordoosten van Frankrijk staat ook bekend om het produceren van enkele van de meest gewilde flessen, vooral de vintage 2015 Pinot Noir , dat sommigen 'een van de beste van de eeuw' noemden.



De Pinot uit 2015 heeft een opvallende tannineconcentratie met royale fruittonen, en het staat ook buiten kijf dat deze vintage kan verouderen. Veel van de onderstaande aanbevolen 2015 zullen over een aantal jaren op hun best zijn, en andere zullen 20 jaar of meer oud worden.

Ondanks de vorst die de oogst in 2016 verwoestte, toonden wijnmakers hun bekwaamheid om onder deze moeilijke omstandigheden opvallende wijnen te produceren, waardoor de reputatie van Bourgondië als een van de beste wijnen ter wereld werd versterkt.

Dus als u op zoek bent naar wijnen om voor een latere datum te bewaren, zijn hier tien flessen van 2015 en 2016 om naar te zoeken.



De vintage van Bourgondië uit 2015 is een van de beste van de eeuw

Domaine Henri Delagrange 2016 Les Bertins Premier Cru (Pommard) $ 115, 94 punten ​Deze wijn, afkomstig van een van de kleinere premier crus, dicht bij Volnay, heeft iets van de weelde van Volnay met behoud van de tannines van Pommard. Het resultaat is een rijke, gestructureerde en intens fruitige wijn met zwarte kersensmaak. Met de zuurgraad en de rokerigheid die zich nog steeds ontwikkelt, moet het verouderen. Vanaf 2025 is het klaar om te drinken. Sacred Thirst Selections.​ Roger Voss

Domaine Au Pied du Mont Chauve 2015 Pitangerets Premier Cru (Saint-Aubin) $ 40, 93 punten ​Deze wijn, afkomstig van een kleine premier cru-wijngaard, is evenwichtig en evenwichtig. Het toont een grote empathie tussen het rijke zwarte fruit en de stevige tannines en houtverouderingskruiden die het goed zullen laten verouderen. Frisse zuren geven de essentiële sappige afdronk aan deze ageworthy wijn. Drankje vanaf 2022. Total Wine & More. —R. В.

Château du Bourgneuf 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 50, 93 punten ​Van een enkel perceel verbonden aan het 17e-eeuwse kasteel, deze wijn heeft rijke tannines en royale zwarte pruimen. De dichte structuur en concentratie beloven beide voor de toekomst, ook bevestigd door de intense, strakke en minerale zuurgraad. Drinken vanaf 2022. Fruit of the Vines, Inc. —R.V

Vincent Girardin 2015 Les Serpentières Premier Cru (Savigny-lès-Beaune) $ 53, 93 punten ​Met de rijkdom en fluweelzachte textuur die vaak wordt geassocieerd met wijnen uit Savigny, benadrukt dit ook de rijpheid van de vintage. Het resultaat is een wijn waarin rijp rood fruit en een gladde textuur de tannines inhalen die een subtiele structuur geven en helpen verouderen. Het is een heerlijke wijn die vanaf 2022 klaar is om te drinken. Vineyard Brands.Vineyard Brands. Bewerkers keuze —R.V

Château de Santenay 2016 Montée Rouge Premier Cru (Beaune) $ 65, 93 punten ​Deze wijn, afkomstig van een van de minder bekende Beaune Premier Crus, is vernoemd naar de rode grond van de wijngaard. Weelderig en rijk, het biedt een mix van stevige, droge tannines en royaal zwart fruit. Het is een wijn voor veroudering en zal het beste zijn vanaf 2024. Bertrand's Wines. Kelder Selectie —R.V

Jean-Luc en Paul Aegerter 2016 Corton Vergennes $ 150, 93 punten ​Deze krachtige wijn is afkomstig van de 44 hectare grote wijngaard in het midden van de Corton-heuvel. De rode vruchten zijn dicht, stevig met tannines en hebben een intense zuurgraad en een droge kern. Deze contrasteren met de parfums van deze nog jonge wijn. Drinken vanaf 2024. Metowine Distribution. —R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Vieilles Vignes (Savigny-lès-Beaune) $ 35, 92 punten ​Terwijl de 50 jaar oude wijnstokken concentratie brengen, leveren ze ook heerlijke stukken rijp, sappig fruit. Dit is een rijpe wijn met zwarte kersensmaak, versterkt door tannines en met een knapperig randje zuur. Drinken vanaf 2020. Loosen Bros. USA. Bewerkers keuze —R.V

Domaine de Suremain 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 51, 92 punten ​Dit is een wijn voor langdurige veroudering, met rijke tannines en indrukwekkend rood fruit die een mooie toekomst belooft. Het komt van een goed belichte wijngaard aan de westelijke rand van het dorp en begint de helling in de heuvels. Drinken vanaf 2023. Fruit of the Vines, Inc. —R.V

Philippe Jeannot 2015 Passetemps Premier Cru (Santenay) $ 35, 91 punten ​Gelegen aan de oostelijke grens van Santenay, naast Chassagne-Montrachet, produceert deze wijngaard gestructureerde wijnen die zijn buurman weerspiegelen. In deze vintage profiteerden Valérie en Philippe Jeannot van de rijke sappigheid van rode kersen met een vleugje peper en een bijna verfrissende zuurgraad. Drink deze sappige wijn uit 2021. DHI Selections. Bewerkers keuze —R.V

Bernard et Florian Regnaudot 2016 Clos de Rois Premier Cru (Maranges) $ 26, 90 punten ​De ommuurde Clos des Rois is de mooiste plek in het hart van deze kleine appellatie. Deze wijn toont structuur en genereuze tannines, evenals rijpe zwarte kersen en rode bessen. Door zijn structuur moet de wijn rijpen, dus drink vanaf 2021. Elden Selections. —R.V