Het Amerikaanse ministerie van landbouw heeft zijn voorlopige Grape Crush Report voor Californië voor 2017 vrijgegeven. Op basis van zelfrapportage van de telers van de staat, zei de statistische afdeling van het federale agentschap dat de totale hoeveelheid geplette druiven 4.233.288 ton bedroeg. Dit is bijna 0,5% meer dan de 4.217.154 ton die in 2016 werd verpletterd.

Rode wijnsoorten waren goed voor het grootste aandeel met 2.242.984 ton geplet, maar dat is 1,6% minder dan het voorgaande jaar. Ondertussen waren de witte variëteiten, die in totaal 1.764.154 ton bedroegen, 0,7% hoger dan in 2016. Rozijnen en tafeldruiven vormden de rest.

De gemiddelde prijzen voor alle rassen bedroegen $ 775,09 per ton, een stijging van 1,5% ten opzichte van vorig jaar. Rode wijndruiven zagen een piek van 4,6% tot $ 961,76 per ton, de hoogste gemiddelde prijs sinds 2009. Maar witte wijndruiven deden het niet zo goed. De gemiddelde prijs voor witte druiven was $ 586,73 per ton, 2% minder dan vorig jaar.

Chardonnay bleef met 14,5% verantwoordelijk voor het grootste percentage van het totale crush-volume. Volgens het rapport bleef Cabernet Sauvignon met 14,2% achter.

De druiven van Napa waren het duurst. De hoogste gemiddelde prijs van $ 5.204,98 per ton en dat was 11,0% hoger dan in 2016. De provincies Sonoma en Marin deelden de tweede plaats, met elk het hoogste rendement van $ 2.803,52. Dit is 8,2% meer dan in 2016, aldus het rapport.

De Chardonnay-prijs in 2017 van $ 921,77 was 4,0% hoger dan in 2016, en de prijs voor Cabernet Sauvignon met $ 1.547,94 was 5,3% hoger dan in 2016. De gemiddelde prijs in 2017 voor Zinfandel was $ 589,82, 2,4% lager dan in 2016. Prijzen zijn tot en met 10 januari, de USDA zei.

Ciatti Global Wine & Grape Brokers merkte op dat Californië de afgelopen jaren zijn op een na lichtste Zinfandel-oogst registreerde, in totaal 13% gedaald tot een totaal van 364.188 ton. Hoewel 90% van de totale productie uit het binnenland komt, zagen bijna alle gebieden een daling in tonnen. ”

Als de wet van vraag en aanbod nog steeds van kracht is, dan is er waarschijnlijk een lichte stijging van de prijzen voor rode tafelwijnen uit de Californische vintage van 2017.

Het definitieve Grape Crush-rapport wordt op 9 maart gepubliceerd.