Zoals elke liefhebber van Duitse wijnen in Amerika kunnen getuigen, de liefdesrelatie van de Yankee Duitsers huilen overspannen een kronkelende geschiedenis van jubelende ups en downs.

Hoewel de meeste Amerikanen bekend zijn met de meest aangeplante druif van het land, riesling , krijgen veel consumenten zojuist een kijkje in de wereld van de Duitse rode wijn die het vaderland de afgelopen tien jaar heeft geboeid. Het meest opvallende is Pinot Noir , of Pinot Noir , zoals de druif daar bekend is.

De Duitse geschiedenis van de productie van pinot dateert uit de Romeinse tijd. Sinds 1990 is de aanplant van de druif echter verdubbeld, waardoor Duitsland na Frankrijk en de Verenigde Staten de derde grootste producent van Pinot Noir is. Tegenwoordig worden er in elk wijngebied in Duitsland mooie voorbeelden geproduceerd, van het warme, zuidelijke Baden tot de meest noordelijke koele streken van Moezel en de Ahr.

Hoewel Pinot Noir zelfs in Duitsland divers qua stijl is, biedt het een vaak verrassende rijpheid en fruitigheid die wordt gekalibreerd door een verkwikkende zuurgraad en mineraliteit. Rudolf Fürst's De beste bottelingen zijn adembenemend weelderig maar toch geparfumeerd en kruidig. Friedrich Becker staat bekend om zijn intens mineraal gedreven, gewichtloos gestructureerde wijnen afkomstig van kalksteenbodems in de Pfalz.

In het verleden hielden de beperkte Duitse productie en de grote binnenlandse vraag naar Pinot Noir de export laag. Maar nu, bottelingen van topproducenten zoals Salwey ​ Wittmann of Franz Keller is te vinden in winkelschappen tussen $ 20-30. Het neusje van de zalm - de premier-cru en grand-cru-equivalenten van eerste positie ​ goede locatie en grote groei - hoeft niet per se goedkoop te zijn. Dat wil zeggen, totdat men ze vergelijkt met de torenhoge prijzen van Bourgondische grand cru- of premier cru-wijnen.

Met een steeds toenemende wereldwijde vraag naar premium Pinot Noir en stijgende prijzen voor benchmarkwijnen uit Bourgondië en Californië, bieden de intens terroirgedreven Pinot Noirs in Duitsland opmerkelijk hoge prestaties voor de prijs.

Vies worden met de Moezel Riesling-oogst, deel 1

Pinot Noir

Rudolf Fürst 2015 Centgrafenberg Spätburgunder GG (Francs) $ 120, 96 punten ​Terwijl ze aanvankelijk gesloten waren, onthullen tijd en beluchting verleidelijke aroma's van knapperig rood fruit, gekenmerkt door lagen aarde, rook en leisteen. In de mond vallen sappige zwarte-kersen- en bessenaroma's in enorme golvende golven omzoomd door stevig doordringende tannines. Het is een uitzonderlijk rijke maar elegante wijn die eindigt op aanhoudende tonen van graniet en kersenbloesem. Rudi Wiest Selections. Bewerkers keuze ​

Friedrich Becker 2013 Sankt Paul Pinot Noir (Palts) $ 150, 95 punten ​Geïntegreerde tonen van braam, toast en specerijen herinneren aan twee jaar rijping van eikenhout in deze gedurfde, geconcentreerde Spätburgunder. Terwijl ze aanvankelijk voluptueus in de mond was met gedurfde aroma's van rode kersen en pruimen, verfrissen de lip-smakende cranberry-zuurgraad en elegante tonen van graniet en violet het middenpalet. Aanhoudende, mond-bedekkende tannines hebben een lange afdronk. Al mooi maar zal verbeteren tot 2025. Rudi Wiest Selections.

Wittmann 2015 Red Wine Dry Pinot Noir (Rheinhessen) $ 30, 93 punten ​Wittmann's basislabel Spätburgunder is weelderig en toch acuut uitgebalanceerd en biedt diepe, rijpe smaken van bramen en rode bessen die worden gecompenseerd door een pittige zuurgraad. Lagen braam, toast en rook voegen complexiteit toe aan neus en gehemelte, samen met een weergalmende granietafwerking. Omlijst door fijne, aanhoudende tannines, het is al benaderbaar, maar zou nog een decennium prachtig moeten blijven. Maak Bros. USA los. Bewerkers keuze ​

Hooked 2015 Pinot Noir (Baden) $ 14, 90 punten ​Intense zwarte pruimen- en kersenparfum naast hartige tonen van gerookte noten en natte aarde in deze frisse en fruitige maar toch samengestelde wijn. Mollige smaken van zwart fruit zijn breed en rijk, maar worden omlijst door een stevige zuurgraad en een spoor van minerale complexiteit. Een fantastische kennismaking met de Duitse pinot die verrassend gemakkelijk is voor de portemonnee. Rudi Wiest Selections. Beste koop ​

Silvaner

Rainer Sauer 2016 Escherndorfer Lump Silvaner Erste Lage Trocken (Franconia) $ 70, 94 punten ​Bloesem en geparfumeerd, deze zijdezachte, volle Silvaner biedt tal van geurige meloen, grapefruit en peer geaccentueerd door een gladde honingraatader. Het is een mondvullende romige wijn in evenwicht gehouden door een frisse zuurgraad en een delicaat vleugje limoen merg op de afdronk. Rudi Wiest Selections.

Hans Wirsching 2015 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG Trocken (Francs) $ 70. 93 punten ​Mollige gele appel en grapefruit geven deze droge, volle Silvaner kracht. Het is een gedurfde zaftig-wijn, maar netjes gecompenseerd door frisse groene strepen van greengage-pruimen en kruiden. Hints van gerookte noten en zout blijven in de afdronk, geaccentueerd door een delicate fenolische grip. Nu al benaderbaar, maar het zou moeten verbeteren tot 2030. Rudi Wiest Selections.

Michael Fröhlich 2016 Escherndorfer Silvaner (Franconia) $ 23,90 punten ​Levendige zuren van citroen en mandarijn fleuren deze zingy droge Silvaner op. Het is knapperig en appelachtig in de mond, geaccentueerd door hints van noten, vers kruid en kamille. Dit is een lichte maar strakke wijn met een aanhoudende, satijnachtige afdronk. Drink nu tot en met 2023. Winesellers, Ltd.

Hallburg Castle 2016 Dry Silvaner (Francs) $ 19,90 punten ​Terwijl ingetogen op de neus, schitteren zingy mandarijn, groene appel en gele pruim in de mond van deze dorstlessende droge Silvaner. Het is een uitzonderlijk pittige, vedergewogen wijn, maar voelt zijdezacht en weelderig aan in de mond. De afdronk wordt verlengd door elegant geruis van steenslag en grapefruit adstringentie. Rudi Wiest Selections.

Weissburgunder

Ökonomierat Rebholz 2016 Im Sonnenschein GG Dry Weissburgunder (Pfalz) $ 100, 95 punten ​Weissburgunder, of Pinot Blanc, staat vaak bekend om zijn neutraliteit, maar het is zalig rijk en textuur in deze wijn, met verkwikkende accenten van witte perzik, citroen en limoen. Dit is allesbehalve neutraal. Vol en toch statig, het is een weelderige complexe wijn die lang blijft hangen op zijden stroken honing en wasachtige citroenschillen. Geniet nu tot en met 2031. Rudi Wiest Selections. Bewerkers keuze ​

Salwey 2014 Henkenberg GG Pinot Blanc (Baden) $ 54, 94 punten ​Gedurfde tonen van rook en geslagen vuursteen nemen geleidelijk af en onthullen mooiere tonen van grapefruit, citroen en limoen. Vol en toch verankerd door een prikkelende zuurgraad, compenseert deze elegante wijn geconcentreerde citrussmaken met hartige tonen van kruiden en donkere mineralen. Het is begin 2018 geproefd en is nog steeds een strakke nerveuze wijn die vanaf 2023 mooi zou moeten versmelten. Rudi Wiest Selections. Kelder Selectie ​

Wagner stempel 2016 Siefersheim Weissburgunder droog (Rheinhessen) $ 23,92 punten ​Ingetogen tonen van ananas en scherp steenfruit introduceren deze pittige, intens minerale witte wijn. Het is delicaat in mondgevoel, maar zijdezacht en overheerlijk, met tonen van honing, mandarijn en gemalen leisteen. De afdronk is levendig en kristallijn. Rudi Wiest Selections.