De 55 ^e editie van Vinitaal , een van 's werelds grootste wijnbeurzen, kende dit jaar een doorslaand succes en opwinding onder de producenten. Jaarlijks gehouden in Verona, Italië , werd dit jaar gehouden van 2 tot 5 april en verwelkomde 3.000 gasten uit 140 landen en bijna 4.400 wijnproducenten.

Gehost op het terrein van Veronafiere, was de tentoonstellingsruimte van ongeveer 1.013.780 voet verdeeld over 13 paviljoens - plus een verzameling van een paar tijdelijke structuren - waardoor dit een marathon van proeverijen, vergaderingen en seminars werd.

De energie op de beurs was voelbaar. Vanaf de eerste dag waren de stands druk bezet met producenten die rondzoefden met wijn in de hand, zodat klanten allemaal de nieuwe jaargangen of de nieuwste editie van hun line-up konden proeven.

Hier is een blik op enkele hoogtepunten van Vinitaly.

Producenten demonstreerden meer dan wijn op Vinitaly

Veel producenten gebruikten Vinitaly om aanvullende categorieën te introduceren, zoals vermout En geesten , tot hun meer traditionele kernwijnmerken.

'Steeds meer producenten presenteren een verscheidenheid aan drankopties', zegt Kevin Natoli, Noord-Amerikaanse exportmanager voor GD Voor boter , die reclame maakte voor het nieuwe cognacproject van het merk.

Kant-en-klaar (RTD) dranken waren ook sterk aanwezig bij Vinitaly. Een groot aantal producenten demonstreerde alternatieve verpakkingsmogelijkheden zoals blik, vaten En dozen .

'De pandemie definieerde bij de consument beter wat ze wel en niet leuk vinden en dat was dit jaar volledig te zien', zegt Alberto Tasca, CEO van Landgoed Regaliai . 'Klanten spraken de behoefte uit aan wijnen die duidelijk kunnen definiëren wat ze zijn en waar ze vandaan komen.'

Italië introduceert een classificatiesysteem en neemt terroir onder de loep

Tijdens de beurs waren er ook tal van leermogelijkheden.

Bijvoorbeeld het nieuwe systeem van Aanvullende Geografische Eenheden (UGA) voor Chianti Classico werd onderzocht via meerdere kleine seminars. In aanvulling, vertegenwoordigers van de regio Franciacorta hielden seminars gericht op hun meerjarige studie van de bodemsoorten van de regio en Campanië. Hun bevindingen toonden de kracht van vulkanische grond op hun inheemse druiven.

Het belang van Vinitaly voor internationale markten

Het contingent van de Verenigde Staten was dit jaar volledig aanwezig met importeurs, sommeliers, monopolistische kopers en iedereen daar tussenin. Luis Rivera, wijndirecteur bij Marta , A Union Square Hospitality-groep restaurant gevestigd in New York City, gaf aan hoe belangrijk de show van dit jaar was voor zijn bedrijf.

“Als restaurantmanager van vandaag voelt het alsof we meer hoeden dragen dan normaal. En het lijkt soms onmogelijk om naar een proeverij te gaan en/of verkopers naar het restaurant te laten komen”, zegt Rivera. 'Naar Vinitaly gaan is voor mij een geweldige manier om producenten te zien, nieuwe wijnen en jaargangen te bekijken en nieuwe producenten te ontmoeten waaraan ik mijn gasten kan voorstellen.'

Veel andere aanwezigen deelden dit gevoel ook, waaronder Iacopo di Teodoro, NYC-portfoliomanager van Ambachtelijke Kelders een importeur/distributeur van New York En Vermont . 'Vinitaly is buitengewoon belangrijk voor mijn bedrijf', zegt hij. “Het is het moment waarop ik de meeste van mijn Italiaanse leveranciers kan ontmoeten en plannen kan maken voor de rest van het jaar.”

Terwijl producenten van over de hele wereld kwamen, laat Vinitaly nog steeds zien hoe Italiaanse wijn ten goede blijft evolueren.

Anna Christina Cabrales , proefleider voor Wijnliefhebber misschien het beste samengevat “Ondanks Wijn Parijs Vinitaly maakt veel indruk en is nog steeds de beste beurs voor Italiaanse wijnen”, zegt ze.

Het is nooit te vroeg om je voor te bereiden op volgend jaar: Vinitaly 2024 vindt plaats van 14 tot 17 april 2024, dus boek die vluchten, hotelkamers en trek je wandelschoenen aan.