Wijnproducenten en -marketeers zien het huidige economische klimaat als positief en de overgrote meerderheid wil hun export tegen 2020 uitbreiden, blijkt uit een onderzoek in opdracht van ProWein in samenwerking met de bedrijfsafdeling van Geisenheim University. Het driedaagse industrie-evenement, dat aanspraak maakt op de grootste internationale handelsbeurs voor wijnen en gedistilleerde dranken, vindt plaats in Düsseldorf.

'Ons doel is om de komende jaren een trendbarometer te hebben', zegt Marius Berlemann, hoofd van ProWein, over het lopende project.

Bijna 1.500 wijnprofessionals uit 46 landen reageerden op de enquête, uitgevoerd in vijf talen, en omvatten producenten en marketeers, speciaalzaken, groothandels, importeurs en gastronomieprofessionals. Prof. Dr. Simone Loose van Geisenheim University presenteerde de resultaten maandag. Zij zijn:

• Economisch vertrouwen: De meeste producenten en marketeers zien het huidige economische klimaat als zeer positief. Voor de toekomstige vooruitzichten hebben producenten meer vertrouwen dan marketeers.
• Gevraagd naar de toekomstige aantrekkelijkheid van doelmarkten met vooruitzichten tot 2020, Rusland, Hong Kong, Polen, Zuid-Korea, Brazilië en China namen de eerste plaats in ​Rusland, Brazilië, China, het VK en Hongkong worden echter politiek en economisch gezien als de meest risicovolle. Rusland, Brazilië, China, Hong Kong en de VS worden gezien als markten met een hoog risico en hoge opbrengsten. Ter vergelijking: zowel het VK als Italië worden gezien als de markten die het hoogste risico combineren met de minste aantrekkelijkheid.
• Exportvooruitzichten: 85 procent van de producenten wil hun exportmarkten tegen 2020 uitbreiden. De twee belangrijkste doelmarkten zijn Duitsland en de VS.
• Routes naar de markt: 85 procent van de internationale marketeers koopt al wijn rechtstreeks van kleine wijnmakerijen. Loose zei dat dit duidt op een verkorting van de toeleveringsketen met negatieve vooruitzichten voor groothandels en agentschappen, naast verhoogde administratieve en logistieke lasten voor kleine producenten.
• Verkoopkanalen: Amerikaanse producenten beoordeelden de directe onlineverkoop van de wijnmakerij en de onlineverkoop als de meest veelbelovende, maar merkten ook een groter vertrouwen op in de voedingsdetailhandel en directe verkoop aan de kelderdeur. Ze lieten een negatief beeld zien van de wijnverkoop via traditionele wijnhandelaren en via restaurants en catering.
• Achtenveertig procent van de internationale producenten en 53 procent van de internationale marketeers gelooft dat regio, herkomst en terroir zijn belangrijker in marketing dan de persoonlijkheid van een merk of wijnmaker.

Zowel Berlemann als Loose kijken ernaar uit om toekomstige edities van dit onderzoek te presenteren.