Bier lijkt in eerste instantie misschien de juiste plengoffer voor een Super Bowl bashen. Maar als je je aan een thema houdt, bijvoorbeeld door een drankenmenu te kiezen dat is geïnspireerd op de San Francisco 49ers en de Kansas City Chiefs, dan bieden cocktails je veel meer om mee te werken.

Er zijn verschillende benaderingen voor het plannen van drankjes tot uw beschikking: u kunt sippers serveren die afkomstig zijn uit de geboorteplaatsen van de laatste teams, die beide eersteklas drinkbestemmingen zijn. Je zou kunnen kiezen voor drankjes die zijn uitgedost in de kleuren van de teams, wat, in het geval van de wedstrijd van dit jaar, extra eenvoudig is omdat beide partijen in rood en wit het veld betreden. En geel (de Chiefs) en goud (de 49ers), die, laten we eerlijk zijn, behoorlijk op elkaar lijken. Als je twijfelt, schuw dan nooit een goede voetbalwoordspeling. (Bereid je voor op een aantal drankjes met het woord 'snap' in hun naam. Sorry, sorry niet.)

Maak je geen zorgen over het onderzoek: wij hebben het voor je gedaan. Voel je vrij om onze redenen voor de volgende drankjes te stelen, ze door te geven als jouw eigen drankjes en de held te zijn van Super Bowl LVIII op 11 februari. We zullen het niet vertellen.

Dit vind je misschien ook leuk: Van Guac tot Pimiento-kaas, hoe je dips combineert met wijn

---

Bloedige Maria

Het is dieprood van kleur, kan hoog worden gestapeld met bijpassende garnituren en zorgt voor een neusverruimende smaak dankzij een flinke theelepel mierikswortel. Wat is beter om je wakker en alert te houden voor het grote spel?

Ontvang het recept: Bloody Mary

Hibiscus Punch Royale

Deze punch op groot formaat zal een menigte water geven – twaalf dorstige zielen, om precies te zijn – en biedt een robijnrode tint dankzij een zoete siroop met hibiscusbloemen. Het is de uitvinding van Martin Cate, de eigenaar en oprichter van de iconische tiki-spot Smokkelaarsbaai in San Francisco, dus dit is een must voor fans van de jaren 49.

Ontvang het recept: Hibiscus Punch Royale

Gember koekje

Ginger snap, een voetbal knallen - snap je? Het versterken van de geschiktheid van dit zero-proof drankje voor het grote spel is zijn oorsprong De baksteen , een instelling uit Kansas City die alles verkoopt, van Fluffernutter-sammies tot klassieke hamburgers. Pittig en zoet in gelijke mate, de drank combineert fruitige perensiroop met verwarmend gemberbier.

Ontvang het recept: Ginger Snap

Citroen druppel

Deze cocktail uit de jaren 70 werd geboren in de al lang ter ziele gegane bar Henry Africa in San Francisco, maar zijn populariteit leeft nog steeds voort. De zonnige kleur van het drankje doet denken aan de panty's van de 49ers - of is het die van Chiefs? In ieder geval zullen de uitgebalanceerde verhoudingen van wodka, citroensap en triple sec de diehards van beide teams zeker bevallen.

Ontvang het recept: Citroendruppel

De Vuurkant

De Fireside, gecreëerd door de beroemde barman Jenn Tosatto uit Kansas City, krijgt zijn diepe kastanjebruine kleur van een flinke portie Malbec-wijn en zoetzure kersensap. Tosatto vertelt ons dat het super geruststellend is, wat van pas kan komen als het andere team een ​​touchdown scoort.

Ontvang het recept: De open haard

De Haan

Spiritueel gerelateerd aan de Bloody Mary, is dit Tomato-Forward-nummer van Matthew McKinley Campbell van Met de hand in San Francisco zorgt voor zijn eigen partysnackbegeleiding. Als onderdeel van de bereiding van het drankje worden tomaten, ananas, limoensap, agavenectar en adobosaus in een blender gepureerd. Bewaar gewoon de vloeistof en serveer de vaste stoffen (in wezen een salsa) met chips.

Ontvang het recept: El Gallito

Oh nee!

Ja, het is weer een voetbalwoordspeling. Kom er overheen. Manzanilla Sherry en gin bundelen hun krachten in deze plantaardige kruising tussen een citrusachtige Tom Collins en een klassieke gin-tonic. Het hoofdbestanddeel – sugar snaps – zorgt voor een contrasterende zoetheid.

Ontvang het recept: Oh, Snap!

Verfijnde Slushie

Bevroren drankjes zijn misschien wat onconventioneel voor een ijskoud sportevenement in februari, maar we hebben het gevoel dat veel mensen wat verkoeling nodig hebben. Deze luxe slushie, uitgevonden in het nu gesloten Kansas City-restaurant Bluestem, is een riff op zowel de klassieke Paloma-cocktail als de beroemde Italiaanse slushie-stijl Sgroppino. Mousserende wijn zorgt voor luchtigheid in de drank en zorgt voor een schuimige textuur, terwijl tequila de drank een sterke ruggengraat geeft. Een paar scheuten grenadine geven een rozerode tint.

Ontvang het recept: Verfijnde Slushie

Graafschap Cork

Gedroomd op de plek in Kansas City Alles goed , de geelgouden tint van dit drankje roept beelden op van beide teams. Gele Chartreuse geeft een bloemige en kruidachtige kwaliteit, terwijl Ierse whisky als basis dient. Bubbly Cava maakt alles lichter en honingsiroop brengt het allemaal samen.

Ontvang het recept: County Cork

gerelateerde producten