Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Nieuws

Vijf belangrijke redenen om deze kleine wijnstreek in Californië te proberen

Gesponsord door

Zelfs als je nog nooit in Lodi, Californië bent geweest, is de kans groot dat je het hebt geproefd. Deze bescheiden wijngerichte gemeenschap - 35 mijl ten zuiden van Sacramento en 145 mijl ten oosten van San Francisco - produceert bijna 20% van de Californische druiven, en is de thuisbasis van meer dan 85 boetiekwijnhuizen met een breed scala aan kleine batch-wijnen, gemaakt in de bron. Alsof dat nog niet genoeg reden is, volgen hier nog vijf redenen om deze bekroonde appellatie te proeven.



  1. Het is een kleine stad met veel geroezemoes.

    Ondanks dat hij al decennia lang onder de radar vliegt, verdient Lodi al jaren grote onderscheidingen. Het best bewaarde geheim van Californië is naar buiten treden, dus geniet ervan voordat de hele wereld erachter komt.

  2. Het is de perfecte plek om te experimenteren.

    Of je nu een expert bent op jacht naar een nieuwe favoriete variëteit, of een totale nieuweling die gewoon op zoek is naar een wijn die je lekker vindt - Lodi heet je welkom. Er is een reden waarom Lodi wel de meest experimentele wijnregio van Noord-Amerika wordt genoemd. Met meer dan 100 verschillende druivensoorten die momenteel worden verbouwd, kun je bekroonde Cabs en Zins proberen, naast baanbrekende variëteiten zoals Albariños, Tempranillos, Kerners, Gracianos en Vermentinos.

  3. Het is gemakkelijk te verkennen.

    Niets doodt een geroezemoes als lange rijen en files. Lodi's indeling voor kleine steden maakt het gemakkelijk om te navigeren en leuk om te verkennen. Neem een ​​van de schilderachtige fietsroutes of kom gewoon opdagen voor een dag vol proeverijen zonder je zorgen te maken over reserveringen en drukte.

  4. Het is ronduit heerlijk.

    Lodi-wijn is niet het enige dat het waard is om over naar huis te schrijven. Genesteld tussen de wijngaarden zijn een verscheidenheid aan eetgelegenheden die zeker zullen voldoen aan elke door wijn aangedreven honger naar boerderijverse Californische gerechten. Meng dingen en combineer een unieke variëteit met lokale favorieten zoals BBQ-tri-tip en taco-dinsdagspecialiteiten, of met ambachtelijke specialiteiten zoals huisgemaakte gnocchi, gecomprimeerde watermeloensalade, duiker-sint-jakobsschelpen en eendenmol.

  5. Het is oké om los te laten.

    In Lodi wordt het je toegestaan, en aangemoedigd, om de wijnregels te overtreden. Wil je een witje bij je burger? Dessertwijn voor het avondeten? Tempranillo met je tri-tip? Ga rechtdoor. Is wijn tenslotte niet leuk?