Davis Bynum, die Sonoma’s Russian River Valley synoniem maakte met Pinot Noir, stierf dit weekend na zijn lange strijd tegen kanker. Hij was 92 jaar oud.

Een voormalige journalist wiens vader, Lindley Bynum, schreef California Wines a en hoe u ervan kunt genieten ​ de jongere Bynum proefde een zelfgemaakte Pinot Noir, gemaakt van een nog niet bekende wijngaard Rochioli , geplant in het hart van de Russische riviervallei op Westside Road. Hij was verslaafd en besloot op 40-jarige leeftijd de wijnindustrie eens te proberen.

In een interview uit 2013 met Wijnliefhebber, Bynum zei dat Rochioli in 1973 $ 150 / ton kreeg voor Pinot Noir die grotendeels werd gemengd met andere rode wijnen. Hij bood $ 350 aan om een ​​druivensoort te maken en kreeg het allemaal.

Hij noemde de wijngaard op het etiket, de eerste keer dat Rochioli zijn verdienste kreeg, en bestempelde de botteling ook als Russian River Valley, 10 jaar voordat er een officiële appellatie van werd gemaakt. Kort daarna kocht hij 83 niet-geplante hectare en een oude hopoven van hemzelf op Westside Road, en zette daar Pinot Noir en Chardonnay in.

De Davis Bynum Winery maakte wijn uit 1973-2007 onder de naamgenoot eigenaar. Gary Farrell was een van de wijnmakers.

'De kwaliteit van enkele van Davis 'vroege inspanningen was letterlijk adembenemend', herinnert Farrell zich. 'Ik ben hem veel verschuldigd.'

Onderweg maakte het ook Barefoot Bynum-wijn, die uiteindelijk Barefoot Cellars werd, nu eigendom van E. & J. Gallo ​Voor de 52 weken die eindigen op 14 mei 2017 is de Barefoot Cellars Brands had $ 672. 66 miljoen omzet, aldus Statista ​

In 2007 verkocht Bynum zijn familiemerk aan Rodney Strong Wine Estates , maar bleef betrokken.

Bynum bleef kampioen van Pinot Noir gemaakt uit de Russian River Valley, een gebied dat in die tijd veel weerstand bood omdat het te koel was. Hij krijgt de eer dat hij de grootsheid van de regio al vroeg inzag.

'Hij was meer voorstander van het gebied dan veel mensen van andere wijnmakerijen', merkte wijnmaker Bob Cabral op, voorheen van Williams Selyem Winery , na zijn afstuderen ging Cabral in de jaren tachtig naar Russian River Valley.

'Hij werkte om mensen bewust te maken van Westside Road en dat deel van de wereld,' voegde hij eraan toe, 'en hoe speciaal Pinot Noir van die appellatie werkelijk was.'

Greg Morthole, de huidige wijnmaker van de wijnmakerij Davis Bynum, zei: 'kwaliteit en vakmanschap waren het belangrijkst', tegen de oprichter die 'deed wat hij dacht dat de best mogelijke wijnen zou maken, en door de jaren heen trok hij een grote lokale schare fans aan. Op deze manier was hij een echte artiest. '

Bynum's eerste vrouw Dorothy Munson Bynum, stierf in 2001. Hij wordt overleefd door zijn tweede vrouw, Virginia, zijn dochter, Susie, en zijn zoon, Hampton.