met Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Ruinart en Krug

Waarom u moet kijken: Ga met ons mee als we de oogst van dit jaar bespreken en de mensen en de natuur vieren die deze oenologische reis mogelijk maken van druif tot glas.

Wat je leert: U zult uit de eerste hand horen van vooraanstaande producenten in de regio die een intieme kijk zullen geven op de oogst van dit jaar en hun toewijding zullen bespreken om uitzonderlijke wijnen te maken met behoud van de natuurlijke omgeving.

Oorspronkelijke webinar datum / tijd : Woensdag 16 september om 14.00 uur EST / 11.00 uur PST

Looptijd: 45 minuten inclusief live Q&A

Gepresenteerd door: Roger Voss, bijdragende redacteur, Wine Enthusiast
(Recensies wijnen uit Portugal en Frankrijk)

Roger Voss is een ervaren wijn- en spijsauteur en journalist en schrijft al 25 jaar over wijn en spijs. Zijn boeken omvatten onder meer France: A Feast of Food and Wine The Wines of the Loire Pocket Guide to the Wines of the Loire, Elzas and the Rhône and Fortified Wines. Hij is gevestigd in Bordeaux, Frankrijk, en beoordeelt de wijnen van Frankrijk (behalve die uit de Rhône, Languedoc, Elzas en Bourgondië) en Portugal. Twitter: @VossRoger

Sprekers:

Maggie Henriquez, President en CEO, Krug

Maggie werd geboren in Venezuela, waar ze afstudeerde met een diploma Systems Engineering. Ze heeft ook een hogere graad in Management aan de Harvard Business School en heeft onlangs haar PhD in Business afgerond. Henriquez staat bekend om haar vermogen om bedrijven door moeilijke omstandigheden te leiden, en heeft meer dan twee decennia gewerkt als president van multinationale bedrijven in Midden- en Zuid-Amerika. Met meer dan 30 jaar sterk vrouwelijk leiderschap in de categorie wijn en gedistilleerde dranken, heeft Maggie Henriquez vele triomfen behaald. Toetreden tot de familie Moët Hennessy in 2001, als president van Bodegas Chandon in Argentinië en Uruguay. In 2009 verhuisde ze naar Parijs om de functie van president en CEO van Krug over te nemen. Ze kwam snel om het Huis van Krug te personifiëren en de visie van luxe en prestige die het bezit te behouden en te laten groeien. www.krug.com Facebook: @KrugChampagne Instagram: @KrugChampagne

Didier Mariotti, keldermeester, Veuve Clicquot

Didier Mariotti werd geboren in Lausanne in een familie van wijnmakers. Hij ontwikkelde een passie voor het maken van wijn en wijdde zijn levenswerk aan champagne en wijnen. Hij studeerde in Nancy en behaalde zijn diploma van Food & Beverage engineer in ENSAIA in 1995. Didier besloot vervolgens naar Reims te verhuizen, waar hij verschillende jaren bij Moët & Chandon werkte aan de opslag van reservewijnen, de traceerbaarheid van de wijnen en nieuwe IT-systemen opzetten. Hij behaalde zijn diploma in oenologie in 1999, toen hij dienstdoende keldermeester werd bij Nicolas Feuillatte. In 2003 trad hij in dienst bij Mumm en in 2006 werd hij benoemd tot Chief Winemaker & Wine Director. Didier trad in 2019 toe tot het House of Veuve Clicquot en nam officieel de taken van de keldermeester op zich in 2020.Hij werd zo de 11e keldermeester van Veuve Clicquot en werkte als bewaker van de geest van het huis om de bijna 250-jarige geschiedenis van uitzonderlijke wijnen verder te verrijken. www.veuveclicquot.com Facebook: @Cliquot weduwe Instagram: @Widow Clicquot Twitter: @Widow Clicquot

Stanislas Milcent, directeur kwaliteit, voedselveiligheid, milieu, onderzoek en ontwikkeling, Moët Hennessy

Landbouwingenieur en wijnmaker, met een masterdiploma in financiën, Stanislas Milcent werkt sinds 2002 bij Moët Hennessy. Na groeiende verantwoordelijkheden in Finance voor Moët & Chandon, Ruinart en Veuve Clicquot, kwam Stanislas twee jaar naar Californië als VP en CFO voor onze wijnmakerijen in Napa Valley. Terug in de Champagne in 2015 nam Stanislas de kwaliteit, voedselveiligheid en milieu over van Champagnehuizen. Sinds 2019 leidt hij ook Research & Development en coördineert hij duurzame ontwikkeling bij Moët Hennessy. Instagram: @MoetHennessy Twitter: @MoetHennessy

We moedigen je aan om je favoriete fles champagne te pakken terwijl we samenkomen om de prachtige oenologische reis te herdenken, van de wijngaarden tot het glas.

Moët & Chandon Imperial : Moët Impérial, een wereldwijd icoon van feest en savoir-fête. Deze blend bevat 30-40% pinot noir, 30-40% meunier en 20-30% chardonnay druiven - geoogst van het meest uitgebreide landgoed in de regio - die de champagne body, souplesse en finesse geven. Meer dan 100 wijnen worden in de blend gebruikt om de rijpheid en complexiteit te versterken met behoud van de voorname Moët-stijl. KOOP NU Veuve Clicquot geel label : Yellow Label is de handtekening van de kwaliteit en stijl van Veuve Clicquot, die elk jaar opnieuw wordt gecreëerd dankzij onze onschatbare collectie reservewijnen. Een blend van 30-45% reservewijnen met druiven van maar liefst 50 tot 60 verschillende crus. De dominantie van Pinot Noir (50-55%) zorgt voor de structuur die zo typisch is voor Veuve Clicquot, terwijl Chardonnay (28-33%) de elegantie en finesse toevoegt die essentieel zijn voor een perfect uitgebalanceerde wijn, en een vleugje Meunier (15-20%). ) rondt de blend af. KOOP NU Dom Perignon Vintage 2010: Dom Pérignon maakt alleen vintage wijnen, het is een absoluut engagement. Dom Pérignon Vintage 2010, cuvée van Chardonnay en Pinot Noir, respecteert het motto van het bedrijf: 'de volheid van harmonie'. Zowel in de neus als in de mond heeft de wijn tonen van vers fruit, verrijkt met tonen van zoete bakkerij die hem elegantie geven. Het is een ideale champagne bij aperitieven, patés, foie gras, zachte kazen, schaaldieren, zeevruchten en vis. Alleen de beste druiven uit de meest uitzonderlijke jaren worden gebruikt, waardoor elke vintage uniek is. Het is de perfecte belichaming van de kracht van creatie - een scheppingsdaad die de geest verheft en de wereld verlicht. De wijn legt onmiddellijk zijn ruime aanwezigheid op, vol en massief. Een sappig gevoel overheerst, aangezien het tastgevoel snel wordt ingehaald door het aromatische. KOOP NU Ruinart Blanc de Blancs : Ruinart Blanc de Blancs toont een schitterende, goudgele kleur met een mooie helderheid en een fijne en aanhoudende mousse. Ruinart Blanc de Blancs wordt geproduceerd uit een blend van 100% premiers crus Chardonnay-druiven van de beste recente jaargangen. Druiven van de wijngaarden van het landgoed in Sillery en Brimont (het voorouderlijk huis van de familie Ruinart) worden vergezeld door zorgvuldig geselecteerde druiven van andere wijngaarden van de Premiers Crus in de Côte de Blancs en de Montagne de Reims. KOOP NU

Krug Grande Cuvée : Krug Grande Cuvée is het archetype van Krugs filosofie van vakmanschap en savoir faire: een blend van ongeveer 120 wijnen uit tien of meer verschillende jaargangen, waarvan sommige de leeftijd van 15 jaar kunnen bereiken. Door zoveel jaargangen te mengen, krijgt Krug Grande Cuvée zijn unieke volheid van smaken en aroma's, zijn ongelooflijke vrijgevigheid en zijn absolute elegantie - iets wat onmogelijk uit te drukken is met de wijnen van slechts één jaar. KOOP NU

Een bericht van onze sponsor
MOËT HENNESSY USA is de grootste importeur en verkoper van kwaliteitswijnen, sterke dranken en champagnes in de VS Het Moët Hennessy-portfolio omvat gerenommeerde merken zoals: Hennessy Cognac Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot en Ruinart Champagnes Belvedere Vodka Volcan de mi Tierra Glenmorangie en Ardbeg single malt Schotse whisky's, Woodinville en goede wijnen, Ao Yun, Cape Mentelle, Cloudy Bay, Newton Vineyard, Numanthia, Terrazas de Los Andes, Smoke Tree en Chandon California. Moët Hennessy heeft een sterke consumentenfocus met een compromisloze toewijding aan het bouwen van luxemerken.

Verbind je met ons:

@MoetHennessy @MoetHennessy

@Wijnandusiast @Wijnandusiast #Wijnliefhebber @Wijnandusiast