Een wijncollectie opbouwen? Kies de minder bereisde weg
Stel je voor dat je een van de gelukkigen bent die een zeldzaam, uniek item bezit. Denk eens aan de sensatie die je krijgt als je dat item koopt. Wat als het jaren later 30 tot 50 keer waardevoller wordt dan wat je ervoor betaald hebt? Zou jij dit kostbare bezit verkopen?
De schijnbaar onmogelijke vraag is er een waar veel wijnkenners wel eens mee worstelen. Gaat het verzamelen van wijn over plezier of over investeringen? Natuurlijk kunnen verzamelwijnen een waardevolle investering zijn. Het actief biedt potentieel voor hoge rendementen en kan een portefeuille diversifiëren. Dit is de reden waarom, zoals ik in mijn vorige stuk al zei, “ De vicieuze (en banale) cirkel achter het verzamelen van wijn ”, omarmen steeds meer mensen de hobby van verzamelen als alternatief voor het steken van geld in aandelen of obligaties.
Deze verschuiving heeft wijnverzamelaars verdeeld in investeerders, die voornamelijk kopen om door te verkopen, en zij die zeldzame flessen uit passie kopen. De stijgende prijzen en het prestige van sommige investeringswijnen zorgen er de laatste tijd voor dat een derde groep zich bij de partij aansluit: degenen die moeilijk te scoren flessen kopen alleen maar om indruk te maken op anderen. Het gevolg? Nog meer spelers drijven de prijzen op.
Dit alles roept de vraag op: hoe beginnen wijnliefhebbers die ineenkrimpen voor de prijs van dure flessen een verzameling? Overweeg om de minder bereisde weg te bewandelen door op zoek te gaan naar minder voor de hand liggende labels en regio's.
“Als ik door de jaren heen evenveel geld had uitgegeven aan het kopen van high-end Bourgondië , net zoals ik deed met het verzamelen van mijn flessenkelder met meer dan 15.000 flessen, zou ik waarschijnlijk met pensioen kunnen gaan”, zegt Robert Dentice, een in New York City gevestigde verzamelaar die op zijn website meer dan 27.000 volgers heeft verzameld. @bodempimp Instagram-account. 'Maar het zou intellectueel niet zo lonend zijn geweest, en ik zou letterlijk geen wijnmakersvrienden over de hele wereld hebben.'
Dentice is goed bekend in de wijngeekbubbel en wordt gerespecteerd vanwege zijn ruimdenkendheid, nieuwsgierigheid en gevarieerde stijl van wijn verzamelen. In plaats van het verzamelen van labels die door de massa worden begeerd, geeft hij er de voorkeur aan om kwaliteitswijnen en wijnboeren die zich op zijn minst enigszins buiten de gebaande paden bevinden, te leren kennen, te kopen en onder de aandacht te brengen. Hij heeft bijvoorbeeld enorm veel werk verricht om de aandacht te vestigen Duitsland als “het beste land om op jacht te gaan naar diverse kelderwaardige wijnen en niet alleen riesling ,' hij zegt.
Ik ben het ermee eens, en voeg eraan toe dat, samen met Duitsland, Oostenrijk is een ander land dat je kelder zal versieren met ongelooflijke flessen die zorgen voor drinkplezier en het vermogen om te rijpen. En ze bieden allebei een geweldige mix van klassieke landgoederen en nieuwe golfwijnhuizen.
Dit vind je misschien ook leuk: Het nieuwe Oostenrijkse wijnclassificatiesysteem is het eerste in zijn soort buiten Frankrijk
Een andere regio waarvan Dentice en ik denken dat deze de verzamelaar veel te bieden heeft, is die van Frankrijk Loire-vallei , dat een overvloed aan prestigieuze en eersteklas wijnen biedt. Dentice wijst naar die van Bernard Baudry Franc de Pied van Chinon om zijn punt te bewijzen. In het begin van zijn wijnreis zei hij dat hij een fles “gemaakt in minuscule hoeveelheden van zeer oude wijnstokken” meenam naar een diner dat ook een aantal hoogwaardige wijnen bevatte. Bordeaux en Bourgondië. “Het was de wijn van de avond”, voegt hij eraan toe.
“Het goede nieuws is dat het slechts 25 dollar kost”, vertelde Dentice destijds aan een kennis. (Vandaag zou dezelfde fles $ 36 kosten.) 'Het slechte nieuws is dat als je het niet weet, je het nooit zult vinden, omdat alle nerds gek zijn op deze wijn.' Dentice zegt dat wijn en ervaring ‘mijn verzamelstijl samenvatten’.
Vermijd hetzelfde oude hetzelfde oude
In deze geest stelt hij voor om te kijken naar appellations die traditioneel niet gewaardeerd worden of door verzamelaars niet als ouderdomswaardig worden beschouwd. Zelfs in Bourgondië waar felbegeerde wijnen meer dan $ 500.000 kunnen opbrengen —er zijn deals te vinden als je buiten Côte-d’Or kijkt.
‘Ik vermoed dat de meeste Bourgondische verzamelaars zich niet op de Metselaar ”, zegt Dentice. “Het is een opwindende regio waar de opwarming van de aarde een bijdrage aan levert, en als je daar een wijn van een topwijnmaker kunt vinden, heb je een schat die een kelder waard is.” We prijzen allebei Julien Guillot van Clos de Vignes du Maynes als een van de best bewaarde geheimen (tot nu toe).
Voor liefhebbers van klassieke Italiaanse wijnen is Valtellina een geweldig alternatief voor liefhebbers Barolo En Barbaresco . In plaats van €300 tot €600 uit te geven voor de bekende groten, zoals Giuseppe Rinaldi , Bartolo Mascarello , Ragna En Kapelaan , biedt deze bergachtige regio in Lombardije verbazingwekkende, eeuwenoude wijnen van onder meer Barbecue , Garzol En Harpep voor een fractie van de prijs. Flessen kosten vaak slechts $ 60 tot $ 90.
Dit vind je misschien ook leuk: Nebbiolo bereikt nieuwe hoogten in de Alpenwijngaarden van Valtellina
Zelfs relatief onbekende benamingen bieden een schat aan schatten die wachten op ontdekking – en ruimte in een kelder. Zo had ik onlangs het genoegen Thyge Chus Jensen van te ontmoeten Frontio-wijnmakerij in Arribes del Duero. De levendige Deen, die in een vorig leven gasverkoper was, verhuisde naar het bijna vergeten wijngebied omdat de grondprijs zo goedkoop was. Sindsdien is hij verliefd geworden op de plaats en heeft hij enkele van de meest unieke wijnen geproduceerd die ik in lange tijd heb geproefd.
Om een samenhangende collectie samen te stellen, is de kans natuurlijk groot dat u op zijn minst enkele flessen uit traditioneel beroemde en gewilde regio's wilt toevoegen. Kijken naar telers van de eerste generatie of naar huizen waar een generatiewisseling heeft plaatsgevonden, kan tot aangename verrassingen leiden.
Dit vind je misschien ook leuk: Waarom kweekchampagne op uw radar moet staan
Zelfs in de Champagne, waar zelfs de minst dure wijnen zijn prijzig – er zijn grote aantallen producenten wier wijnen beter presteren dan die van beroemde huizen en die vurige aanhang van toegewijde fans hebben verzameld. Overweeg om telers-producenten te zoeken, zoals Timothy Stroebel , Bonnet-Ponson , Jacques Lassaigne En Marie Courtin .
Ik kan doorgaan met het delen van voorbeelden, maar het beste is om het zelf te ervaren. In de huidige wijnwereld zullen de meeste regio’s minstens één ster hebben die de moeite waard is om te bekijken. Het echte doel zou moeten zijn om te verzamelen waar je van houdt en er in de eerste plaats plezier mee te hebben. Als je een collectie hebt die enorm in waarde stijgt, overweeg dan om winst te maken. Maar zoals Dentice opmerkt, is het kopen van wijn voor het etiket of de investering ‘een riskant spel’.
Zou hij dus proberen geld te verdienen met zijn zuurverdiende flessen? “Absoluut niet”, zegt hij.

In de winkel
Flex uw collectie
Verander uw huis in een paradijs voor wijnliefhebbers met een wijnkelder op maat. Van ontwerp tot functionaliteit, Wine Enthusiast kan de perfecte opbergoplossing creëren.
Winkel op maat gemaakte kelders