Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Basisprincipes

De verrassende locatie van Amerika's eerste AVA

Het zal sommigen misschien verbazen om te weten dat de eerste American Viticultural Area (AVA) er nog niet was Californië , of zelfs aan de westkust. In 1980 werd het 15 vierkante kilometer grote gebied van Augusta, Missouri , werd de eerste officiële AVA – acht maanden vóór Napa Valley. De eer om de eerste AVA te worden werd aan Augusta toegekend, zowel vanwege zijn uniekheid terroir vanwege de rijke geschiedenis van de druiventeelt en de wijnbereiding.



Vóór Verbod Missouri was de op een na grootste wijnproducerende staat in de Verenigde Staten. Gelegen ongeveer 60 kilometer buiten St. Louis, werd de stad Mt. Pleasant in 1936 opgericht als een kleine havengemeenschap toen Duitse immigranten misbruik maakten van de rivier de Missouri. In de jaren 1840 werd de naam van de stad echter veranderd in Augusta. De tradities van druiventeelt en wijnbereiding gaan bijna net zo ver terug: Mount Pleasant Estates , opgericht in 1859, is de oudste nog in bedrijf zijnde wijnmakerij uit deze periode.

Het verbod sloeg toe Missouri De wijnindustrie heeft het moeilijk, maar is zich (nog steeds) langzaam aan het herbouwen, met de nadruk op kwaliteit en innovatie. Tegenwoordig herbergt Augusta slechts vijf wijnhuizen: Augusta-wijnmakerij , Balducci-wijngaarden , Montelle-wijnmakerij En Mount Pleasant Estates (allemaal beheerd door de Hoffmann Family of Companies), maar ook in familiebezit Noboleis-wijngaarden .

Dit vind je misschien ook leuk: De wijnscène in St. Louis is experimenteel, pretentieloos en ruimdenkend



In deze kleine maar machtige regio wordt een grote verscheidenheid aan druiven aangeplant, van bekende favorieten zoals Cabernet Sauvignon En Chardonnay , naar hybriden , inbegrepen Vidal Blanc En Seyval Blanc en druivensoorten afkomstig uit het gebied. Vooral Augusta en omliggende AVA's zijn voorstander van de Norton druif (de officiële staatsdruif van Missouri), samen met andere inheemse en hybride variëteiten, en wijnmakerijen maken er droge en zoete tafelwijnen van. Colin Pennington, directeur wijnmaken voor de Hoffmann-bedrijvenfamilie , heeft zijn zinnen gezet op Vidal Blanc als de kenmerkende druif van de AVA. “Vidal Blanc schittert echt in de Augusta AVA”, zegt Pennington. “Het klimaat leidt tot wijnen met intens steenfruit, terwijl de bodem een ​​niveau van mineraliteit toevoegt.”

Dat ' mineraliteit ”, merkt Pennington op, is te danken aan de unieke bodems die overal in de AVA voorkomen. Augusta wordt begrensd door bergkammen in het noorden en westen en de rivier de Missouri in het zuiden; Overstromingen vanuit de Missouri zorgden voor leemachtige, zilte bodems in het hele gebied. Deze grenzen helpen ook de temperaturen te matigen, waardoor een ideaal ontstaat microklimaat voor wijndruiven.

Hoewel Pennington graag met hybride druiven werkt, merkt hij op dat de natuurlijke hoge zuurgraad deze druiven een grotere uitdaging maakt om mee te werken. “Er zijn veel manieren waarop ik dit probeer te bestrijden”, zegt Pennington. “Het pluktijdstip is cruciaal en het belang van blenden kan niet genoeg worden benadrukt.”

Noboleis Vineyards richt zich ook op inheemse en hybride druiven, met aanplantingen van Norton, Chambourcin , Vignoles En Traminette . 'Dankzij het klimaat en de voedselrijke bodem van Missouri kunnen we rassen produceren die inheems zijn in dit gebied en hun eigen unieke profielen hebben', zegt Tricia Newbold, marketingdirecteur van Noboleis.

Augusta was ooit een bloeiende havenstad en beleeft nu een wijnbouwrenaissance. Bedrijven investeren in de wijnbereiding in het gebied, terwijl de vooruitgang in de hybride druivenveredeling en een beter begrip van inheemse druiven de kwaliteit van die wijnen verhogen.


Snelle feiten

  • Datum oprichting AVA: 20 juni 1980
  • Totale grootte: 15 vierkante mijl
  • Beplant areaal: 160
  • Meest aangeplante druiven: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chambourcin, Seyval Blanc, Vidal Blanc en Norton
  • Klimaat: Continentaal met enige luchtvochtigheid
  • Aantal wijnhuizen: Vijf

print ct