Er is tegenwoordig eindeloze keuze als het om bier gaat. Alleen al de Verenigde Staten naderen 10.000 brouwerijen, die interpretaties van beide bieden traditionele en moderne stijlen . Dit is uitstekend nieuws voor bier, een prachtige en dynamische drank die – naar de mening van deze doorgewinterde bierschrijver – meer gebruik maakt van creativiteit en smaak dan zijn andere alcoholische tegenhangers. Als je het toevoegt aan een avondje uit (of thuis), krijg je eindeloze mogelijkheden voor sociale settings en foodpairing.

Toch hebben bepaalde bierstijlen, ondanks alle beschikbare keuzes, de neiging om het leeuwendeel van de aandacht van drinkers te trekken. In de knutselruimte is het de vaag of sappige IPA – een bloemig, fruitig, vol en hoppig bier. In de mainstream is het een licht pils -vaak flauw, maar verfrissend. Hierdoor zien veel nieuwe bierdrinkers vaak andere stijlen over het hoofd die, naar mijn mening, de basis vormen van de bierdrinkervaring, of deze nu robuust zijn stouts, aards boerenbieren of versteviging zuur .

Dus waar zou moeten de beginnende bierliefhebber beginnen? Hieronder volgen suggesties die variëren in stijl, abv en uiterlijk en die, met een beetje ruimdenkendheid, een echte waardering kunnen opwekken voor de hoppig , moutige drank. Gebruik dit als routekaart voor uw reis naar de dynamische wereld van bier.

TOP VERKOPER

Gepersonaliseerde bierpul

Op voorraad | $ 60,00

Winkel nu

---

Miller Lite (Molson Coors, 4,2% alcohol)

Van de “grote drie” light bieren – Bud Light, Coors Light en Miller Lite – wint Miller Lite brons in de landelijke verkoop. (Bud Light heeft goud, gevolgd door Coors Light.) Maar het heeft de meeste smaak: M ild, zw eten En met een klein hopbitje . T zijn bier is gebaseerd op de recept voor Gablingers Eetpatroon Bier , de eerste b rew op de markt gebracht als caloriearm. Gablingers flopte daarna zijn 1967 launch , Maar de categorie het creeërde nu rekening mee meest bierverkoop in de V.S .S.

$ 7,99 Totaal wijn en meer

Orval (Brasserie d'Orval, 6,9% alcohol)

Eerst gemaakt in 1931, dit Trappist Maar is gebrouwen door monniken en is onmiddellijk herkenbaar door zijn druppelvormige fles. Dit is een bier dat verandert met de leeftijd — en het zou leeftijd moeten zijn D — met een smaak dat bereik S van aardse hop tot sappig fruit. Zijn prachtig koppel met mosselen en frietjes.

$ 5,99 Totaal wijn en meer

Blind Pig (Russische rivierbrouwerij, 6,2% alc)

Russische rivier’ S Plinius de Oudere is India P Maar die het meeste ontvangt aandacht van fans van de brouwerij . Maar de activiteiten origineel IPA, Blind Pig, is een mooie combinatie van den, citrus en aards hop . Brouwer Vinnie Cilurzo heeft er jaren over gedaan maken dit bier thuis voordat je het pro neemt, en zijn A testament naar zijn toewijding : Blind varken hielp bij het opbouwen van het moderne ambacht – bier beweging .

$ 5,99 Goede eieren

Saison Dupont (Brasserie Dupont, 6,5% alcohol)

Vaak genoemd als maatstaf voor de rustiek seizoen stijl , dit elegant , vol van smaak en sterk koolzuurhoudend boerenbier is vullend maar verfrissend En tarwe-vooruit met een aards stronevel en hop beet. I geïdentificeerd door zijn groene fles in de U . S . , wordt het nu ook in blik aangeboden. Het d verdient een plekje aan iedere eettafel.

$ 13,99 Totaal wijn en meer

Heady Topper (The Alchemist, 8% alcohol)

Lange tijd gecrediteerd voor het helpen op gang brengen van de wazige IPA-rage toen het werd geïntroduceerd 2004 , dit bier is opmerkelijk genuanceerd. Met een levendige combinatie van tropisch fruit, pijnboom en citrusvruchten , zijn de standaard waartegen alle andere vaag IPA's worden beoordeeld.

$ 13,99 De Alchemist

Edmund Fitzgerald Porter (Great Lakes Brewing, 5,8% alcohol)

Gebraden-vooruit met de aroma's en smaken van lichte koffie, chocolade en gebakken brood , deze algemeen verkrijgbare dragerparen Goed met hartige gerechten En gegrild vlees en groenten.

$ 14,95 Belgische stijlbieren

Duchesse de Bourgogne (Brouwerij Verhaeghe, 6% abv)

Dit Vlaamse rode bier is scherp met smaken en aroma's van donker steenfruit en een vleugje balsamico. Combineer met geroosterde eend, romig kazen of een rijke rundvleesstoofpot .

$ 13,79 Ambachtelijke stad

Schlenkerla Marzen (Hellerbraü, 5,1% alcohol)

Deze klassieker R auchbier , of gerookt bier, biedt intrigerende aroma's van kampvuur, spek en hout dankzij het drogen van de mout boven open vuur. De rooksmaak overweldigt nooit, maar kan polariserend zijn S ome drinkers. Zie het als open – Pit BBQ in een glas .

$ 6,99 Halftijdse drank

Sierra Nevada Pale Ale (Sierra Nevada, 5,6% alc)

Het bier dat de aftrap gaf voor de moderne Amerikaanse hopobsessie in de jaren tachtig is nog steeds een prachtige toegangspoort in ambachtelijk bier . Pijnboom- en citrushop mengen met een volle karamelsmaak.

$ 10,99 Totaal wijn en meer

Dragon's Milk (New Holland Brewing, 11% alc)

Er zijn eindeloze keuzes voor bourbon loop – oude stouts, een stijl van brouwen brengt de aards houttonen van verkoold eikenhout in het bier . B Maar deze van New Holland is direct verkrijgbaar En brengt de drank in evenwicht smaken van de geest met de chocolade naar voren, gebraden red stout.

$ 15,99 Doel

Gevlekte Koe (New Glarus Brewing, 4,8% alc)

Het vlaggenschip van New Glarus Brewing, dit cultfavoriet is alleen beschikbaar in Wisconsin, Maar zijn de moeite waard om uit te zoeken als je het tegenkomt . Fruitig en verfrissend, dit is een dagelijks drinkmiddel Het is dat heeft Aarde red velen een macro drinker in naar de ambachtsplooi.

$ 8,99 Doel

Wit (Allagash brouwen, 5,2% alc)

Een gevierd wit Maar Gemaakt in de Belgische traditie, met aroma's en smaken van koriander en sinaasappelschil, waardoor het een verfrissende, zomerse keuze is voor een pint.

$ 13,99 Doel