Hoe u aardappelen kunt kweken in uw eigen achtertuin
Sla het productengedeelte over en begin met het kweken van aardappelen in je eigen achtertuin. Het enige wat je nodig hebt is een zonnige ruimte om ze te laten groeien, een constante toevoer van water en pootaardappelen (het gekiemde deel van een aardappel dat je in de grond plant). Ja, het is waar: je kunt aardappelen uit aardappelen laten groeien! Maak uw keuze uit roodbruine, Yukon-, Fingerling- en meer variëteiten en begin vervolgens met uw aardappelveld, zodat u kunt genieten van al hun zetmeelrijke goedheid, vers uit uw tuin.
Marty Baldwin
Hoe aardappelen te planten
Aardappelen houden van de zon, dus plant je plekje op een plek met veel natuurlijk licht, waar de planten minimaal zes uur zon per dag krijgen. Aardappelen worden geplant met stukjes knollen, pootgoed genaamd, en moeten in het voorjaar, rond de tijd van de laatste verwachte vorst, in de grond worden geplaatst.
Kleine aardappelen kunnen in hun geheel worden geplant, maar grotere aardappelen (alles groter dan een golfbal) moeten vóór het planten in vieren worden gedeeld met een schoon mes. Zorg ervoor dat elk geplant stuk een oog of knop bevat, waaruit de nieuwe oogst zal voortkomen. Om rotting te voorkomen, laat u de aardappelstukjes een paar dagen drogen voordat u ze plant. De pootaardappelen moeten een paar centimeter diep worden geplant in losse, goed doorlatende grond en in rijen op een onderlinge afstand van 12 tot 15 inch.
Hoe aardappelen te kweken
Binnen enkele weken komen er scheuten uit het pootgoed en steken deze door de grond. Zodra de scheuten 8 tot 10 centimeter lang zijn, heuvelt u enkele centimeters aarde rond de stengel. Dit wordt 'hilling' genoemd en het helpt uw aardappeloogst te vergroten.
Binnenkort beginnen uw aardappelplanten te bloeien en knollen te vormen. Zorg ervoor dat uw planten goed worden bewaterd en gewied, zodat de knollen goed kunnen groeien. Zodra het blad geel wordt en begint af te sterven, stopt u met water geven om u voor te bereiden op de oogsttijd.
Hoe je aardappelen uit aardappelen kunt laten groeien
Het is het beste om aardappelen te kweken uit speciaal gekweekte ziektevrije pootaardappelen die u bij een tuinwinkel koopt. De aardappelen die u in de supermarkt koopt, zijn mogelijk behandeld met een groeiremmer om te voorkomen dat ze in uw voorraadkast gaan ontkiemen. Als je echter aardappelen hebt die beginnen te ontkiemen (de 'ogen' zijn opgezwollen en er beginnen zich witachtige scheuten te ontwikkelen), dan kun je eenvoudig een stukje van de uitkomende aardappel in de grond planten of in een ruime pot bedekt met 7,5 cm aarde . Binnen twee weken zouden er groene scheuten moeten verschijnen. Deze zullen uitgroeien tot bossige planten en na ongeveer drie maanden zullen zich onder de grond nieuwe scheuten ontwikkelen.
Hoewel het mogelijk is aardappelen uit de supermarkt te telen, moet je er rekening mee houden dat sommige variëteiten mogelijk gepatenteerd zijn. Patenten maken de vermeerdering van beschermde planten zonder vergunning illegaal.
Hoe aardappelen in containers te kweken
Als u niet de ruimte heeft om aardappelen in uw tuin te telen, kunt u ze op uw terras of terras laten groeien. Begin met een grote, diepe pot met voldoende drainage en vul een derde van de container met potgrond. Plaats uw pootaardappelen in de pot en bedek ze met een laagje potgrond. Houd de pot in de zon en geef hem voldoende water, en berg de potaardappelen op als ze ongeveer 15 cm groei vertonen, en herhaal dit totdat de pot vol is.
Marty Baldwin
Hoe aardappelen te oogsten
Uw aardappelen zijn klaar om te oogsten wanneer de planten geel beginnen te worden en afsterven, meestal 18 tot 20 weken na het planten. De meeste aardappelen lopen in het voorjaar snel uit als ze op kamertemperatuur worden bewaard, maar het type aardappel maakt verschil als je goede knollen uit je gewas wilt halen. De kleine rode aardappelen die vaak als 'nieuwe' aardappelen worden verkocht, zijn snel en leuk om te kweken, terwijl grote bakaardappelplanten veel langer nodig hebben om te rijpen en vaak slecht produceren in gebieden met warm zomerweer.
Als je je aardappelen vers wilt eten, graaf dan alleen datgene op dat je direct wilt eten. Als je het van plan bent het bewaren van uw aardappelen Graaf ze pas 2 of 3 weken nadat het blad is afgestorven op. Graaf de aardappelen uit met een spitvork en zorg ervoor dat u de knollen niet doorboort. Laat de aardappelen een paar uur op de grond liggen om te drogen en uit te harden. Borstel vervolgens eventuele losse aarde af en bewaar ze op een koele, droge plaats totdat je klaar bent om ze te gebruiken.
Veel Gestelde Vragen
- Kan ik zoete aardappelen telen zoals gewone aardappelen?
Zoete aardappelen groeien niet op dezelfde manier als gewone aardappelen. Om zoete aardappelen te kweken, moet je de slippen verwijderen (stengels en bladeren die uit een geteelde zoete aardappel ) en wortel ze in water. Eenmaal geworteld, kunt u ze in de grond planten.
- Welke maand moet ik mijn aardappelen planten?
De exacte maand waarin u uw aardappelen (en eventueel gewas) plant, hangt af van de teeltzone waarin u woont. Als vuistregel kunt u aardappelen planten rond de tijd van de laatste voorjaarsvorst, die doorgaans in maart, april valt. of mei, afhankelijk van het klimaat waarin u leeft.
- Hoe lang kan ik aardappelen bewaren?
Aardappelen moeten in een mand of kom in de open lucht worden bewaard om de ophoping van vocht te voorkomen. Voor de maximale houdbaarheid bewaart u uw aardappelen maximaal drie of vier maanden in een koele, droge kelder of garage. Als ze op een meer traditionele plek, zoals een keukenkast, worden bewaard, gaan ze tussen de drie weken en een maand mee.
