Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Laatste Nieuws

Georges Duboeuf, de paus van Beaujolais, sterft op 86-jarige leeftijd

Georges Duboeuf, geboren op 14 april 1933, stierf op 4 januari 2020 in zijn huis in het dorp Romanèche-Thorins, Frankrijk. Hij was 86 jaar oud.



Duboeuf ontmoeten was een man ontmoeten met een missie. Het kwam voort uit een passie voor het verbeteren van het lot van telers en wijngaardbezitters in zijn geliefde regio's Mâcon en Beaujolais, en het heeft hem zijn hele leven gedreven. Daarbij creëerde hij een blijvende erfenis en bracht de wijnen van zijn regio op het wereldtoneel

Duboeuf werd geboren in Chaintré in het zuiden van de regio Mâcon. Zijn familie was al vier eeuwen teler.

In de jaren vijftig reed Duboeuf door zijn thuisregio met een handgemaakte, doe-het-zelf bottellijn op sleeptouw om telers te ontmoeten die in ernstige financiële problemen verkeerden. Hij bood hen een nieuwe, innovatieve optie voor de wijnproductie aan: bottelen op het terrein, een garantie voor authenticiteit. Hij zou de wijnen van de telers bottelen en ze vervolgens verkopen. Deals werden afgesloten met een handdruk. Sommige telers bleven de rest van zijn leven bij hem.



Wat begon in gebieden als Pouilly-Fuissé, trok al snel naar het zuiden Beaujolais ​In 1964 creëerde hij Les Vins Georges Duboeuf. Hij werd onderhandelaar en, nog belangrijker, de ambassadeur van Beaujolais.

In 1993 veranderde hij een oud treinstation in een museum, proeflokaal en showroom, de 'Hameau Duboeuf' voor Beaujolais-wijnen. Hij kreeg de bijnaam 'de paus van Beaujolais'.

'Hij gaf de wijnen van Beaujolais weer leven, kleur en iets vreugdevols', zegt Dominique Piron, een wijnproducent in Morgon en voorzitter van Inter Beaujolais

Duboeuf zette Beaujolais-wijnen in toprestaurants in Frankrijk door zijn vriendschap met legendarische chef-koks zoals Paul Bocuse, Georges Blanc en Pierre Troisgros. Hij geloofde dat de nabijheid van lekker eten het paspoort was dat Beaujolais in staat zou stellen om van zijn regio naar Parijs, naar Europa, naar Azië en naar de VS te reizen.

Zijn bekendste initiatief was de promotie van Beaujolais Nouveau ​Traditioneel werd Beaujolais Nouveau, of jonge wijn die werd verkocht in hetzelfde jaar dat het werd geoogst, altijd verkocht in de restaurants en bistro's van het nabijgelegen Lyon.

Het genie van Duboeuf vertaalde dat in een jaarlijks festival waarbij Beaujolais Nouveau elk jaar in november werd verkocht, een feest in de donkere dagen van de winter. Halverwege de jaren tachtig evolueerde het naar middernachtreleases en feesten over de hele wereld die de release van de wijn op de derde donderdag van november vierden.

Tot het einde van zijn leven behield Duboeuf zijn missionaire ijver, hernieuwde hij elke oogst. Met hem proeven in het proeflokaal van zijn wijnmakerij in Romanèche-Thorins in het noorden van Beaujolais was een marathon. Er moest altijd een andere fles zijn om te proberen, een nieuw product, een nieuw landgoed, een 'wat vind je hiervan' -vraag als een ander monster werd geopend en ingeschonken.

Duboeuf ontving de hoogste onderscheiding van de Franse regering , Chevalier de Légion d'Honneur, in 1999 en officiersrang in 2017. Hij droeg de controle over het familiebedrijf over aan zoon Franck Duboeuf in april 2018, maar bleef een inspirerende aanwezigheid.

Zoals zijn familie als eerbetoon zei: 'Beaujolais, Frankrijk en de wijnindustrie verloren een van hun meest gepassioneerde pleitbezorgers met het overlijden van Georges Duboeuf.'

Elke liefhebber van Beaujolais zal dat herhalen.

In naam van Georges Duboeuf kunnen schenkingen worden gedaan aan de Alzheimer Stichting of de Doctor Clown Association