Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Reizen

Vijf architectonisch verbluffende wijnmakerijen wereldwijd, van Spanje tot Georgië

Zoals wijn, die zo vaak probeert te vertalen terroir en de stem van de wijnmaker, architectuur heeft het vermogen om het verhaal van periode en plaats te vertellen. Het tijdperk waarin een structurele stijl evolueerde en zich verspreidde, kan de cultuur, politiek en welvaart van een volk weerspiegelen. En natuurlijk onthult het ook de bouwmaterialen en technieken die op dat moment in zwang waren.



Aangezien de twee categorieën deze fascinerende kracht delen, is het niet verwonderlijk dat wijn en architectonisch ontwerp vaak met elkaar zijn verbonden. Enkele van de mooiste gebouwen ter wereld zijn inderdaad wijnmakerijen. Tegenwoordig biedt een blik op deze structuren een bijna bodemloze gelegenheid om de wereld te verkennen. Verderop, vijf landgoederen om een ​​epische wijnreis te beginnen.

Shavnabada-klooster van St. George

Kartli, Georgië

wijnmakerij architectuur

Shavnabada-klooster / foto door Adam Morganstern

De orthodoxe kerk van Georgië is een van de oudste ter wereld en nam in 337 na Christus het christendom aan als staatsgodsdienst. Vanaf de vierde eeuw werd het maken van wijn beschouwd als een belangrijke monastieke activiteit voor rituelen en dagelijkse consumptie.



De Shavnabada-klooster werd gebouwd tijdens de Hoge Middeleeuwen, een tijd van expansie en rijkdom, toen architectonische elementen grotendeels met religie in gedachten werden ontworpen. Zoals met de meeste gebouwen uit deze periode, hebben de gebouwen in dit kloostercomplex gewelfde, met muurschilderingen bedekte plafonds die zich uitstrekken om een ​​reikwijdte naar God aan te duiden.

De kelder werd in 1992 gerestaureerd en in 1998 werd de wijnproductie hervat, nu onder toezicht van broeder Markus. Handgeplukte druiven zoals Saperavi , vaak betreden, worden geweekt en traditioneel gerijpt qvevri , vervolgens gebotteld en verkocht aan een enthousiaste Amerikaanse markt.

Villa Della Torre Allegrini

Verona, Italië

wijnmakerij

Villa Della Torre Allegrini / Foto met dank aan Villa Della Torre Allegrini

Na de middeleeuwen, 14e eeuw Italiaans denkers verklaarden een wedergeboorte van leren, gebaseerd op kunst en cultuur. Architectuur vermeed middeleeuwse structuren in gotische stijl, en benadrukte in plaats daarvan orde en emotie. Villa Della Torre Allegrini had twee architecten, een een leerling van Raphael, en werd voltooid rond 1545.

De familie Allegrini, een toonaangevende producent van Amarone-wijn, verwierf het pand in het begin van de jaren 2000 en heeft sindsdien het paleis gerestaureerd als een gastvrijheidscentrum met luxe accommodatie. Toch kunnen de bezoekers van vandaag de dag genieten van verschillende facetten van het Italiaanse renaissancistische ontwerp, zoals de vier gigantische open haarden van de villa omlijst door de kaken van vervormde engelen-, duivels-, zeemonster- en leeuwfiguren, of de zuilengalerij, een binnenplaats met zuilen die ooit diende als ontvangstruimte voor nobele gasten.

Villa Sandi

Treviso, Italië

wijnmakerij architectuur

Villa Sandi / Foto met dank aan Villa Sandi

In Crocetta del Montello, het hart van Prosecco land, Villa Sandi duikt op tegen een achtergrond van weelderige, smaragdgroene heuvels. De koninklijke structuur van de wijnmakerij, gebouwd in 1622, vertegenwoordigt een ontwerpbenadering die is geconceptualiseerd door de invloedrijke architect Andrea Palladio, wiens composities orde en symmetrie bevatten om eer te bewijzen aan de klassieke oudheid.

Tegenwoordig wordt het familiebedrijf evenzeer erkend om zijn diepe regionale band als om zijn wijnen. Het pand maakt meteen indruk met zijn grandioze neoklassieke promenade. Versierd met beelden van de Venetiaanse beeldhouwer Orazio Marinali, leidt het naar een brede en grote pronaos, een vestibule omsloten door Ionische zuilen, zoals die van klassieke Griekse of Romeinse tempels. Het interieur is al even opvallend, gekenmerkt door elegant stucwerk, bas-reliëfs en in Murano gemaakte kroonluchters.

Het Rijnhuis bij Beringer Vineyards

St. Helena, CA

Rijn huis wijngaarden

Rijnhuis bij Beringer Vineyards / Foto met dank aan The Rhine House

Het Rijnhuis staat als een prachtig voorbeeld van Victoriaanse architectuur, een stijl die wordt gekenmerkt door gotische kenmerken vermengd met Franse, Italiaanse en Egyptische invloeden. Het was populair tijdens het 19e-eeuwse bewind van koningin Victoria in Engeland.

Het herenhuis met 17 kamers werd in 1884 voltooid voor slechts $ 28.000 en werd gebouwd als privéwoning van medeoprichter van de wijngaard Frederick 'Fritz' Beringer. (Ter vergelijking: de renovatie van het gebouw in 2009 kostte naar schatting $ 3.000.000.)

Ontworpen door de beroemde architect Albert Schroepfer, beschikt het pand over sierlijke elementen zoals torentjes, een puntdak van Pennsylvania-leisteen, uitgesneden houtwerk en 41 ingewikkelde glas-in-loodramen die de trends van het Victoriaanse tijdperk weerspiegelen. Ondertussen is een donker houten interieur bedoeld om het huis van het gezin aan de Duitse Rijn na te bootsen. Gasten kunnen het allemaal in zich opnemen terwijl ze een selectie reservewijnen proeven op de statige veranda van het huis.

Proeflokaalontwerp dat de wijnervaring opnieuw definieert

Kwartel

Penedès, Spanje

Bekend om het ontwerpen van een aantal van Barcelona's belangrijkste gebouwen, de beroemde architect Josep Puig i Cadafalch liet ook de stempel van het Catalaans Modernisme achter op een van de oudste en grootste wijnproducenten in Spanje: Kwartel

In 1895 huurde Manuel Raventós Puig i Cadafalch in om de wijnmakerij en de kelders uit te breiden. In die tijd was het Catalaans modernisme de regionale interpretatie van art nouveau. Deze decoratieve stijl van vloeiende, organische lijnen geïnspireerd door de natuur vindt zijn oorsprong in een verzet tegen industrialisatie en de verminderde rol van vakmanschap. De wijnmakerij Codorníu en de Sala Puig of 'Kathedraal van Cava' kregen in 1976 een nationaal historisch-artistiek erfgoed en kunnen bezocht worden door bezoekers, aan het eind een glaasje bubbels.