Wat is een betere manier om het einde van een jaar (of gewoon een bijzonder zware week) af te sluiten dan met een speciale gelegenheid Champagne ​Natuurlijk kun je redelijk zijn en kiezen voor een aantal geweldige opties onder de $ 100, maar het is geen schande om bubbels te verspillen.

Deze hoogvliegers vertegenwoordigen enkele van de beste champagnes op de markt en variëren van iets meer dan $ 200 tot $ 1.500. Met twee 100-punts wijnen op de lijst en één fles die alleen verkrijgbaar is in magnums , zal deze selectie zeker een van de meest extravagante feesten van het nieuwe decennium voeden.

Bubbly and Bright: 15 van de beste champagnes voor minder dan $ 100

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (Champagne) $ 500, 100 punten ​Van iets meer dan twee hectare oude wijnstokken in het geboortedorp van de producent, Mareuil-sur-Aÿ, is deze pure Pinot Noir-champagne magnifiek. Een geroosterde smaak wordt in evenwicht gehouden door geconcentreerd wit fruit, met een vleugje tannine die textuur toevoegt. Het is een onvergetelijke wijn. Geniet op korte termijn. Billecart Salmon USA. Bewerkers keuze. –Roger Voss

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (Champagne) $ 1.100, 100 punten ​Deze champagne is een heruitgave van een van de legendarische jaargangen van de afgelopen 30 jaar en vertoont nog steeds een deel van de intense zuurgraad die dat jaar kenmerkte. Het is volwassen geworden, maar het is een tijdloze, prachtige wijn. Hoewel het klaar is om te drinken, blijft het goed tot 2029. Maisons Marques & Domaines USA. Kelder Selectie. –R.V.

Laurent-Perrier NV Grand Siècle Iteration 17 Brut (Champagne) $ 1.500 / 1.5 L, 99 punten ​Dit is een blend van wijnen uit 1995, 1993 en 1990. Dat heeft het een gouden gloed van toast, rijpheid en wijsheid gegeven. Zelfs nu is er wat frisheid en veel zuurgraad om de wijn een lift te geven. Het is een geweldige champagne, geproduceerd in kleine hoeveelheden en alleen in magnum. Drink nu. Laurent-Perrier VS. –R.V.

Bollinger 2004 R.D. Extra Brut (Champagne) $ 300, 98 punten ​De naam van de wijn staat voor recentelijk gedegradeerd en deze vintage champagne werd in 2018 van de wijn gehaald. Dat gaf jaren de tijd om zijn diepte van smaak, rijkdom en prachtig gedenkwaardige geroosterde smaken te ontwikkelen. Drinken tot en met 2028. Vintus LLC. Kelder Selectie. –R.V.

Taittinger 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 216, 97 punten ​Altijd een van de geweldige champagnes, dit komt uit een jaar dat over het algemeen als goed maar niet geweldig wordt beschouwd. En toch, met deze champagne is het prachtig. De wijn heeft een goede flesrijping, wat doet denken aan toast en tegelijkertijd de strakke, minerale rand van een geweldige wijn uit de Côte des Blancs behoudt. Borrel vanaf 2020. Kobrand. Kelder Selectie ​–R.V.

Afgezien van de gevierde 2007 Gosset Brut (Champagne) $ 205, 95 punten ​Een blend van voornamelijk Chardonnay uit de Côte des Blancs en Pinot Noir uit de Montagne de Reims, de luxe cuvée van Gosset is goed gerijpt. Met zijn randje van toast en de nog steeds levendige citrus en wit fruit is de wijn op een mooi, evenwichtig moment, hoewel hij nog verder zal verouderen. Wilson Daniels Ltd. Kelder Selectie. –R.V.

Perrier Jouët 2010 Belle Epoque Rosé Brut (Champagne) $ 300, 94 punten ​In de belle époque bloemenfles is dit een zeer herkenbare champagne. De wijn zelf is prachtig in balans, doet denken aan rood fruit en vertoont een evenwichtige zuurgraad. Nog jong en vol met geweldige vruchten zal hij zeker goed verouderen. Drink idealiter vanaf 2021. Pernod Ricard. –R.V.

Piper-Heidsieck 2008 Rare Rosé Millésime Brut (Champagne) $ 475, 94 punten ​Deze intense wijn zit boordevol aroma's van rood fruit en een mooie zuurgraad. Hij is nog jong en heeft zowel structuur als stukken fruit. De concentratie van smaken en het vermogen om verder te verouderen maken het tot een geweldige wijn. Drink het idealiter vanaf 2022. Terlato Wines International. –R.V.

Ruinart 2007 Dom Ruinart Rosé Brut (Champagne) $ 365, 94 punten ​Hoewel het aroma suggereert dat dit een oude wijn is, onthult de smaak een zeer goede balans tussen fruit en geroosterde rijpheid. Het is een geweldige champagne, nu minder rosé en meer een rijke, intense wijn. Drink nu terwijl dat aantrekkelijke evenwicht er is. Moët Hennessy USA. –R.V.

Besserat de Bellefon NV BB 1843 Cuvée Brut (Champagne) $ 300, 93 punten ​Deze wijn in beperkte oplage is een blend van grand cru Pinot Noir en Chardonnay. Het is 10 jaar op fles gerijpt en is een staalachtige, gestructureerde wijn die verfijning geeft aan het witte fruit en de levendige zuurgraad. Drink nu. Wijnverkopers, Ltd. –R.V.