Vaderdag staat voor de deur, en dat betekent dat de hoeveelheid tijd die je nog hebt om het perfecte cadeau te vinden, bijna op is. Maar om het gemakkelijker te maken, hebben we een lijst samengesteld met onze favoriete whisky's, tequila's, bieren en wijnen die bij alle verschillende budgetten passen. Dus het maakt niet uit wat je vader lekker vindt, er staat een fles voor hem op deze lijst.

Cooper’s Craft / Foto met dank aan Cooper’s Craft / Facebook

Whisky / Bourbon

Mic.Drop Straight Bourbon Whisky $ 100, 96 punten ​Dit is een smaakbom van een Bourbon. Geconcentreerde karamel bedekt het gehemelte vanaf de eerste slok tot in de afdronk, geaccentueerd met overheerlijke hints van espresso, kruidnagel en sinaasappelschil. Dit is een custom blend in opdracht van gedistilleerde drank Nicolas Palazzi van PM spirits. Hij is uitdagend transparant over waar de whisky vandaan komt - Indiana's MGP - een blend van 20 vaten, het vatnummer staat zelfs op het etiket aan de achterkant. Gelimiteerde editie, totaal 3.358 flessen. - Kara Newman abv: 56%

Coopers 'Craft $ 23, 94 punten ​Bedoeld om de kuipers te vieren die de vaten van Brown-Forman maken, het is logisch dat dit een bijzonder eikenhouten Bourbon is. Eik en vanille leiden de neus en het boterachtige gehemelte, rollen in meer geconcentreerde vanille in het midden van de smaak en eindigen met bakkruiden en een vleugje sinaasappelschil. Beste koop ​ —K.N. abv: 41,1%

Russell's Reserve Vintage 2002 $ 250, 90 punten ​Deze pure Bourbon van Wild Turkey wordt op vatproef gebotteld. Het weelderige aroma doet denken aan noten, sinaasappelschil en kruiden. Getemd met water, blijft de smaak vet, een beetje droger dan het aroma belooft, maar nog steeds in navolging van die sinaasappelschil en kruiden. Het harsachtige middenpalet is getint met espresso en eindigt met hints van sigarenwikkel en zoete kruiden. —K.N. abv: 57,3%

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 punten ​Honingkleur in het glas, dit biedt milde aroma's van kokos en citroenschil. Dit is een buitengewoon lichte, delicate Bourbon, met hints van amandel, ceder, gember en nootmuskaat. Gemaakt door minimaal een jaar te rijpen in eikenhout, over het algemeen is dit licht en glad, met een vleugje violet op de afwerking. Beste koop ​ —K.N. abv: 46%

Tres Agaves Reposado Tequila / Foto met dank aan Tres Agaves / Facebook

Tequila

G4 Reposado Tequila $ 60, 94 punten ​Het pittige jalapeño-aroma en de onderstroom van zoete tomaten suggereren wat komen gaat. De hartige smaak levert verse munt, basilicum, jalapeño en groene peper, afgemaakt met een vleugje zwarte peper, verzacht door vanille-muntzoet. Nippen of mixen. —K.N. abv: 40%

Corralejo Reposado Tequila $ 26, 93 punten ​Zoek naar een bleke roségouden tint en een mild, kruidachtig aroma dat doet denken aan basilicum en leisteen. De smaak is licht en zijdeachtig, in navolging van die leisteenachtige mineraliteit naast hints van ceder, kokosnoot en honing, eindigend met een vlaag van witte peper en een vleugje framboos. Vier maanden oud. Beste koop . - K.N. abv: 40%

Tres Agaves Reposado Tequila $ 28, 93 punten ​Het lichte maar pittige aroma doet denken aan tomatenwater, verse paprika en agave nectar. Ondertussen leidt de smaak met honing en jalapeño, en eindigt met hints van vanille en zoete kaneel. Minimaal zes maanden gerijpt in whiskyvaten van Tennessee en Kentucky. Beste koop ​ —K.N. abv: 40%

Patron Roca Reposado Tequila $ 80, 91 punten ​Een zoete, bijna framboosachtige geur in het aroma weerklinkt in de mond, wat zich vertaalt als delicate lychee en bes. Romige vanille- en kokosnoottonen verzachten de anders vurige afdronk met kaneelaccenten. —K.N. abv: 42%

Dogfish Head Mixed Media Vino-achtige Ale / Foto met dank aan Dogfish Head / Facebook

Bier

Duvel $ 18 / 11,2 oz 4 pack, 95 punten ​Een klassiek Belgisch brouwsel dat algemeen wordt beschouwd als de gouden standaard van gouden ales. Het is schoon en prachtig uitgebalanceerd, met een prachtige, ongerepte geelgouden kleur in het glas. De neus is helder en levendig, met voorwaartse geuren van citrusvrucht, onderrijpe Bosc-peer, gerst en een vleugje groene druif. Die tonen gaan allemaal door in het even levendige gehemelte, naast extra complexiteit van gistachtige kruiden, aardse hop, witte peper en cracker. De hoge carbonatatie is in lijn met het smaakprofiel, terwijl de overheerlijke afdronk je klaar maakt voor meer. Het is een bedrieglijk drinkbaar maar tegelijkertijd elegant en genuanceerd bier. —Lauren Buzzeo alc: 8,5%

Firestone Lager $ 11/12 oz 6 pack, 91 punten ​Dit bier in blik is helder, bleek-licht goud van kleur, met een witte schuimkraag ter waarde van een vinger die ietwat snel valt, hoewel het een behoorlijke vetersluiting achterlaat. Het heeft subtiele aroma's en smaken, zoals licht geroosterde granen, granen, citroenschil en witte bloemen. De smaak toont een vleugje meer zoetheid, met vage hints van citroendruppelsuikergoed en met honing besprenkeld brooddeeg. Het heeft een lichte body, maar is zacht en opmerkelijk zuiver, met medium carbonatatie en een knapperige, droge afdronk die een lichte cracker-smaak en slechts een vleugje bitterheid biedt. Al met al is dit het idee van wat een pils voor veel mensen zou moeten zijn. -POND. alc: 4,5%

Dogfish Head Mixed Media Vino-achtige Ale $ 14/12 oz 6 pack, 91 punten ​Gebrouwen met druivenmost, dit is een mooie bier-wijn hybride die kruisdrinkers zal aanspreken. Een heldere goudstro-kleur, met een dunne witte schuimkraag, de neus leidt met wijngeuren van witte druif, zoet gras, cracker-mout en gistachtige kruiden die allemaal doorgaan naar het lichtgewicht en verfrissende gehemelte. Een levendige, zure streak gaat samen met assertieve maar fijne carbonatatie, die helder en schoon eindigt, met een vleugje witte peper. -POND. alc: 7,5%

Verfrissende Lagers Perfect voor de zomer

Victory Home Grown New American Lager $ 11/12 oz 6 pack, 89 punten ​Er is de minste waas in dit geelgoudkleurige bier. Het boeket opent met frisse hopkarakteristieken, uitgedrukt in golven van sappige sinaasappel- en citroensupremes, geaard door een zoete korrel, honingraatgraanachtige kern. De medium-bodied mond biedt volle aroma's van graankorrels en een vleugje karamelmout, die worden gecompenseerd door voldoende koolzuur om het gehemelte gelift te houden. De afdronk is bitter en pittig, en doet denken aan gedroogde sinaasappelschil. Een uitgebalanceerde keuze voor wie op zoek is naar een sessiebare hop-forward pils. -POND. alc: 4,8%

Foto met dank aan Château d'Esclans

Wijn

Alpha Omega 2014 Sunshine Valley Vineyard Cabernet Sauvignon (Oak Knoll District) $ 250, 97 punten ​Rode en zwarte kersen, cassis en een mooie achtergrond van roos, sinaasappel en zoethout spelen in de neus en het gehemelte van deze spectaculaire, volle en complexe wijn. Uitgestrekt rijk en met diepte en breedte, houdt het vast aan een machtige structuur die goed zou moeten dienen gedurende een decennium of zo van kelders. Beste 2024-2034. Kelder Selectie ​ —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet $ 250, 94 punten ​Een immense wijn, deze is krachtig en rijk aan krachtig geel en wit steenfruit. Het komt van een van de wijngaarden van Montrachet die de beste witte wijnen van Bourgondië maakt. Onder de hand van Julie Belland blijkt dit uit de genereuze, weelderige aard van de wijn met zijn balans tussen fruit en strakke textuur. Drink deze zeer fijne wijn uit 2023. Saranty Imports. —Roger Voss

Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé (Côtes de Provence) $ 100, 93 punten ​Deze wijn, die de grenzen van de Provençaalse rosé blijft verleggen, is rijk en indrukwekkend boordevol rijp fruit en kruiden van houtrijping. Het moet serieus worden genomen, zowel vanwege de complexiteit als vanwege het potentieel om te verouderen. Drink nu - 2020. Shaw-Ross internationale importeurs. Kelder Selectie ​ —R.V.

Château Souverain 2016 Chardonnay (Californië) $ 13, 91 punten ​Dit is een smaakvolle wijn die levendige fruitsmaken combineert met een oordeelkundig gebruik van eikenhout voor een groot gevoel voor balans en compositie. De aroma's van boter, vanille en peer gaan vooraf aan de aroma's van amandel en bakkruiden die mooi worden ondersteund door meer peer en appel. Beste koop ​ —Jim Gordon

Sola 2014 Syrah (Mendocino County) $ 15, 91 punten ​Rijp en krachtig van smaak, deze gepolijste, gefocuste wijn is vol van smaak en stevig tannine. Het heeft uitbundige bramenaroma's en heerlijk droge, geconcentreerde smaken. Beste koop ​ —J.G.

Domaine Houchart 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 15, 90 punten ​Voor een Provençaalse rosé heeft deze een uitgesproken roze kleur. Het heeft ook voldoende gewicht om bij zijn kleurrijke karakter te passen. De zuurgraad, frambozenfruit en goede zuurgraad gaan allemaal goed samen in een rijpe, harmonieuze wijn. Drink nu. David Milligan Selecties. Beste koop ​ —R.V.