De Bordeaux rode vintage 2012 verraste de bezoekers van het jaarlijkse vatproeverijevenement dat momenteel in Bordeaux aan de gang is om twee redenen: ten eerste is de kwaliteit opvallend goed gezien het moeilijke groeiseizoen, en ten tweede hadden proevers geen verwachtingen aangezien de Bordelais niet zoemde over de vintage vooraf.

Dus wat zeggen kopers en importeurs in het bijzonder over de rode wijnen op dit langverwachte evenement - georganiseerd door Union des Grands Crus de Bordeaux? Ten eerste dat de Merlot kwaliteit is.

“Met de Merlots hebben we kunnen profiteren van de warme zomer”, zegt Thomas Duroux, directeur van Château Palmer in Margaux. Van zijn wijn, die half Merlot en half Cabernet is, zegt Duroux: 'De [Merlot] is van een hete, rijpe vintage.' Daarentegen is vanwege de regen bij de oogst 'de Cabernet van een koele, Atlantische vintage.'

Een andere uitstekende kwaliteit van de vatproeverijen van dit jaar is het fruitige karakter van de rode wijnen. De zwarte bessenfruit en de frisse zuren bepalen de smaak - dit zijn kenmerken die zullen leiden tot heerlijke wijnen die jong gedronken kunnen worden. Diezelfde fruitigheid en frisheid is ook terug te vinden in de droge witte wijnen - misschien wel de beste witte vintage sinds de voortreffelijke 2007.

Helaas kan hetzelfde niet gezegd worden van de zoete wijnen van Sauternes. Na een aantal grote jaargangen bleek dit jaar niet indrukwekkend. In feite produceerden drie topchateaus - Château d'Yquem, Château Rieussec en Château Suduiraut - dit jaar geen Sauternes. Alleen de koelere, lichtere Barsacs hielden het zoete einde van het Bordeaux-spectrum in stand.

Bekijk mijn top 10 beoordelingen en recensies van Bordeaux 2012 Sauternes en Barsac-vaten.

Bordeauxwijnen die op vat worden geproefd, krijgen scores in driepuntsreeksen. Wanneer de wijnen in twee of drie jaar worden gebotteld, worden de wijnen opnieuw beoordeeld en worden de definitieve beoordelingen gegeven.

93-95 Château La Tour Blanche 2012 (Sauternes). Vatmonster. Een prachtige wijn die erg weelderig is en tegelijkertijd gestructureerd. Het heeft rijkdom en gewicht, en is opmerkelijk droog in de kern, maar met omringende heerlijke zoetheid. Het is waarschijnlijk een wijn met een lange levensduur. —R.V.

92-94 Château Filhot 2012 (Sauternes). Vatmonster. Deze wijn is rijp en zacht met tonen van karamel, koek en vanille, maar ook vol en rijp fruit. Er is een opmerkelijke concentratie en een gladde, zachte textuur met een grote zuurgraad aan het einde. —R.V.

92-94 Château de Myrat 2012 (Barsac). Vatmonster. Rijk en kruidig ​​en vol gemberaroma's, dit is een geconcentreerde wijn die nog steeds samenkomt. De wijn is erg rijk en zit vol met droge botrytis - een goede wijn voor deze moeilijke oogsttijd. —R.V.

92-94 Château de Rayne Vigneau 2012 (Sauternes). Vatmonster. Deze wijn voelt geconcentreerd en dicht gestructureerd aan met een geweldige textuur van kruiden, botrytis en zuurgraad. Het is een succes voor de vintage - vol en rijk gestructureerd - met fruit en droge botrytis goed in balans. —R.V.

91–93 Château de Malle 2012 (Barsac). Vatmonster. Een rijpe wijn met tegelijkertijd een grote frisheid. De smaak is geconcentreerd, aantrekkelijk rijk en rijp. Het heeft gewicht en heerlijke tropische vruchten met zachte klodders honing. —R.V.

91–93 Château Broustet 2012 (Barsac). Vatmonster. Krachtig en intens, dit is een wijn vol zoete en honingzoete smaken. Het heeft een grote kracht en concentratie, en zit boordevol zachte perzik- en gedroogde abrikozenaroma's. —R.V.

91-93 Château Lafaurie-Peyraguey 2012 (Sauternes). Vatmonster. Geurige aroma's kenmerken deze bijna delicate wijn. Hoewel het rijk is en een volledig gestructureerd karakter heeft, is het de levendige zuurgraad en knapperigheid die het een grote elegantie geeft. —R.V.

90–92 Château Romer 2012 (Sauternes). Vatmonster. Met wat weelderige textuur en fruit is dit een volle en rijpe wijn. Het heeft een rijp, rijk karakter en is vrij vooruitstrevend en fruitig. —R.V.

90–92 Château Doisy-Védrines 2012 (Barsac). Vatmonster. Aantrekkelijk en fruitig, een wijn met een zachte textuur met lichte toetsen van botrytis. Het is warm en rijk, met een fijne uiteindelijke textuur van droogheid en zuurgraad. —R.V.

90-92 Château Guiraud 2012 (Sauternes). Vatmonster. Een rijke en soepele wijn met heerlijke zoetheid, geweldige zuurgraad en een goede balans. De wijn heeft gewicht, sinaasappelmarmelade en kruiden, en een heldere zuurgraad in de afdronk. —R.V.

Lees meer proefnotities van En Primeur in de Koopgids >>>

Lees En Primeur, dag twee: de rechteroever, Saint-Émilion en Pomerol >>>

Lees En Primeur, Day Three: The Great Whites of Bordeaux voor recensies over de wijnen van Pessac-Léognan en Graves >>>

Lees En Primeur, Day Four: The Year of The Three Ps >>>