Close
Logo

Wie Zijn Wij?

Cubanfoodla - Deze Populaire Wijn Ratings En Reviews, Het Idee Van Unieke Recepten, Informatie Over De Combinaties Van Berichtgeving En Handige Gidsen.

Wijnbeoordelingen

Duik in Spaanse en Portugese witte wijnen

Het Iberisch schiereiland herbergt veel opmerkelijke rode wijnen. Tempranillo , vaak tannine en vol, is de kenmerkende druif van Spanje , en Haven , een versterkte wijn, is geproduceerd in Portugal sinds de zeventiende eeuw en is over de hele wereld gewild.



Het valt niet te ontkennen dat beide landen een lange geschiedenis hebben met rode wijnen. Maar ze produceren veel uitzonderlijke witte wijnen. Met duizenden kilometers kustlijn zijn de witte flessen van Spanje vaak knapperig en perfect om te combineren met zeevruchten. Net als in Spanje zijn flessen uit Portugal vaak licht en knapperig en perfect om bij veel gerechten te combineren.

Hier zijn enkele van onze topkeuzes, die ook budgetvriendelijk zijn, van het Iberisch schiereiland.

De transformatie van de wijnen van Uco Valley

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Encruzado Special Reserve (Dão) $ 19, 92 punten ​Deze rijke, op hout gerijpte Encruzado is rijp, boordevol toast en aroma's van appel en geel fruit. Met kruiden en mooie zuren is de wijn weelderig, elegant en klaar om te drinken in 2019. MS Walker. Bewerkers keuze —Roger Voss



Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) $ 13, 91 punten ​De houtopvoeding heeft een wereld van verschil gemaakt voor deze fruitige wijn. Het heeft het witte fruit en de zuurgraad complexer gemaakt en de wijn een fijne, diepe smaak gegeven. Toast en specerijen tonen zowel een sterke als een rijke afdronk. Drink de wijn uit 2019. Tri-Vin Imports. Beste koop —R.V

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) $ 23, 91 punten ​De Alvarinho-druif gedijt in de meest noordelijke regio van Vinho Verde, Monção en Melgaço. Deze rijpe wijn laat de druif het beste tot zijn recht komen, met rijke aroma's van appelcrème en rijpe limoen. Het is gestructureerd en erg fruitig. Drinken vanaf 2019. M Imports, LLC. Bewerkers keuze —R.V

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) $ 18, 90 punten ​Deze wijn komt uit de regio Monção en Melgaço in het noorden van Vinho Verde, de spirituele thuisbasis van Alvarinho. Het heeft alle rijkdom die hoort bij de druif, met een sterke laag mineraliteit en een pittige textuur. Appels en groene pruimen komen door de jonge zuurgraad. Dit zal vanaf 2019 beter zijn. MundoVino – The Winebow Group. —R.V

Adega Mayor 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) $ 23, 90 punten ​Deze houtgerijpte wijn is heerlijk kruidig. Antão Vaz domineert de blend en geeft zowel rijke appel- als citrussmaken en een weelderig karakter. De wijn is evenwichtig, evenwichtig en kan gewoon gedronken worden. Aidil Wines / Old World Import. —R.V

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 25, 90 punten ​Citrus- en minerale aroma's zijn zuiver en gepast voor Albariño van het hoogste niveau uit Rías Baixas. Een mager, pittig citroenachtig gehemelte is exact en stenig van smaak. De smaken van citroen-limoen en groene appel zijn strak en scherp, terwijl dit levendig en scherp blijft op een zuurgedreven afdronk. Deutsch Family Wine and Spirits. —Michael Schachner

Vionta 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) $ 15, 89 punten ​Aroma's van lanoline, sinaasappel en groene meloen klinken perfect. Dit heeft een mollig maar citrusachtig mondgevoel en pittige smaken van sinaasappel en verse sla. Houd uw verwachtingen redelijk en dit is meer dan alleen goed: het is eigenlijk heel goed, vooral voor de prijs. Freixenet USA. -MEVROUW.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) $ 17, 88 punten ​De aroma's van appel en meloen zijn vriendelijk en open. De pittige zuurgraad maakt een anders mollig gehemelte recht, terwijl nectarines en licht tropische smaken rijp, rond en mooi over de afdronk vloeien. Terlato Wines International. -MEVROUW.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 17, 88 punten ​Stekelige citroen- en ananasaroma's hebben een bescheiden mineraliteit. Dit is pittig in de mond, met wat body. De aroma's van steenfruit van perzik en nectarine eindigen vol en gezond. Dit is een leuke maar eenvoudige Albariño om nu te drinken. Druiven van Spanje. -MEVROUW.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) $ 17, 87 punten ​Aroma's van zeeschelp en limoen mengen zich met tonen van amandelschillen en open eiken. Na de neus voelt deze op vat gefermenteerde Viura harsachtig aan door langdurige blootstelling aan eikenhout. Appel, vanille en houthars vormen de smaken van deze evenwichtige maar magere Rioja met een opvallend eiken karakter. Classic Wines, Inc. —M.S.