De beste online winkels voor wijn, bier en sterke drank
Laten we één ding duidelijk maken: Brick-and-mortar wijn winkels , bier winkels En gedistilleerde dranken zal nooit uit de mode raken. Het zijn zo vaak hoekstenen van de gemeenschap, die dienen als plekken om te leren en samen te komen. Maar voor velen van ons is online winkelen een manier van leven. Volgens de Internationaal wijn- en gedistilleerdrecord (IWSR), zal de online verkoop van dranken voor wijn, bier en gedistilleerde dranken tussen 2020 en 2025 naar verwachting met 66% groeien, wat mogelijk een omzet van $42 miljard zal opleveren.
Het is gemakkelijk te zien waarom. De online retailers van vandaag zijn meer dan alleen digitale winkelpuien. Velen bieden clubs die exclusieve toegang geven tot ongrijpbare flessen, online lessen en meer. Andere plekken doen het beenwerk als het gaat om het vinden van de beste kortingen. En misschien wel hun beste eigenschap? Je hoeft niet van je bank af te komen om ze te betuttelen - alles is verzonden tot aan je deur.
Om de beste online drankenwinkels te vinden, wendden we ons tot experts uit de hele branche. We hebben ervoor gekozen om ons te concentreren op winkels die nationaal verzenden en hebben de lijst onderverdeeld in secties voor wijn, bier en sterke drank. Natuurlijk omvatten sommige retailers categorieën: Wine.com, K&L, Astor Wines & Spirits en anderen bieden bijvoorbeeld ook sterke dranken, bier en tal van andere dranken aan. De categorie van een leverancier werd toegewezen op basis van het expertisegebied waarvoor professionals deze het meest indrukwekkend vonden.
Verken de secties
Beste online wijnwinkels
Door Matt Kettman
monteur
Dit is een van de vele op e-mail gebaseerde retailers die dagschotels sturen. Garagiste is 'een beetje verslavend ... verleidelijk of hypnotiserend', zegt Dan Fredman, een oude wijnhandelaar die PR- en marketingadviseur werd voor merken uit San Luis-bisschop En Sonoma naar Oostenrijk En Argentinië . Fredman waardeert Garagiste-eigenaar Jon Rimmerman's 'eclectische selecties afgewisseld met oude normen', waaronder veel onder de $ 20 en 'mysterieuze' wijnen die grote kortingen vertegenwoordigen.
'Ik vind het leuk om de achtergrond van de wijnen te onderzoeken wanneer ze hier aankomen, omdat het mijn horizon enorm verbreedt', zegt Fredman. 'Maar vaak, als je niet snel handelt, zijn de wijnen uitverkocht tegen de tijd dat je een bestelling plaatst.'
K&L
Voor Varinder Sahi, de wijnmaker en eigenaar van Copia wijngaarden en wijnmakerij in paso robles , Californië , diende K&L als een kanaal om zijn expertise te laten groeien in een regio zonder veel internationale wijnwinkels, en hielp hem zelfs een Gediplomeerd wijnspecialist (CSW) certificering. 'Mijn vrouw Anita en ik reizen vaak naar verschillende internationale wijnregio's', zegt hij. “Terwijl we producenten bezoeken, verwijzen we regelmatig naar de database van K&L om te zien of we toegang hebben tot de wijnen in de Verenigde Staten. Als ze niet [in de database] staan, kopen we ze bij de wijnmakerij.
Ook wijnmaker Ryan Beauregard, die in een afgelegen deel van de Santa Cruz Mountains in Californië woont, is fan. 'De selectie is solide en er is altijd een waarde voor alles, van dagelijkse wijnen tot eenhoornwijnen', zegt hij.
Wijnhandelaar Kermit Lynch
Wijnmaker Ryan Pease, wiens merk Paso Robles Vrede op aarde focussen op Rhône variëteiten en melanges, wendt zich tot deze legendarische in Berkeley gevestigde importeur en detailhandelaar wanneer hij op zoek is naar richting voor zijn eigen wijnen.
“Van Bandol rouge, blanc en rosé tot Corsicaanse Vermentino samen met Grenache uit het zuiden en Syrah uit het noorden van Frankrijk , Ik vind geen gebrek aan inspiratie”, zegt Pease.
Verhaallijn
Bobby Stuckey , gerenommeerde restauranthouder en Wijnliefhebbers Sommelier van het jaar 2014, staat achter Parcelle, een online retailer die in 2018 is opgericht door Grant Reynolds en Josh Abramson. Ze groeiden al snel uit tot een flessenwinkel, die in hetzelfde jaar werd geopend in de buurt van de Lincoln Tunnel in New York City. Later, in 2022, openden ze een wijnbar in Lower East Side.
De beste wijnwinkels in de VS, volgens Pros
'Het is een geweldige wijnervaring in de detailhandel, van oude en zeldzame selecties tot het leren over een opkomende regio of producent', zegt Stuckey.
Plonken
'Als je op zoek bent naar een leuke bron om nieuwe wijnen voor de juiste context te ontdekken, dan is Plonk de plek om te beginnen', zegt Matt Kaner , een in Los Angeles gevestigde sommelier, restaurateur en adviseur.
Kaner vindt het leuk hoe ze selecties ordenen in categorieën zoals 'Dinner Party Packs' en 'Mystery Cases'.
'Al deze geweldigheid voor ongeveer $ 25 per fles in bundels van zes tot twaalf flessen is heel logisch terwijl de inflatie stijgt, maar je glas wordt op de een of andere manier met elke seconde leeger', zegt Kaner.
Toegang tot wijn
'Voor degenen die wat serieuzer zijn met het verzamelen en/of vinden van die moeilijk verkrijgbare flessen, hou ik van Wine Access', zegt Michael Wangbickler, president van Balzac Communicatie & Marketing . “Hun collectie wordt samengesteld door een team van experts uit de industrie en je kunt daar vaak echte schatten vinden. Ik ken een aantal van het team hier en heb het grootste respect voor hun professionaliteit en expertise.”
wijn. com
“ wijn. com misschien niet de meest sexy online wijnretailer, maar het aanbod is breed en veel kleinere of minder bekende regio's zijn goed vertegenwoordigd', zegt Devin Parr , een wijnbedrijfsadviseur, die de jaarlijkse vaste vergoeding goedkeurt om verzending gratis te maken. “De wijnindustrie is notoir onhandig en duur als het gaat om het verzenden van wijn en online winkelen. wijn. com komt zo dicht mogelijk bij die Amazon-achtige ervaring voor wijnliefhebbers en wijnhandel.”
Wangbickler is het daarmee eens. 'Het is de grootvader van online wijnwinkels', zegt hij. 'Ze hebben meerdere tools om klanten te helpen de juiste wijn voor hen te vinden, van educatieve inhoud tot livechat met een expert.'
Wijn uitwisseling
Fredman respecteert al meer dan 20 jaar de wijnevangelisatie van eigenaar Kyle Meyer.
'De dagelijkse aanbiedingen zijn echt eclectisch, stuiterend tussen de drie B's— Barolo , Bordeaux En Bourgondië - en over naar esoterische wijnen waarvan hij vindt dat mensen er aandacht aan moeten schenken', zegt Fredman. 'De prijzen zijn meer dan redelijk, waardoor ik de verzendkosten kan rationaliseren.'
WineText/wijnbibliotheek
'WineText is bijna te gemakkelijk', zegt Tyler Tomblin, eigenaar van Stagecoach Co. Wijntours , bij het beschrijven van de rechtstreeks-naar-je-telefoon-service van Wine Library. 'Elke ochtend wordt er een nieuwe deal ge-sms't, ik antwoord gewoon met het aantal flessen dat ik wil en dat is alles!' Hij prijst hun verscheidenheid, beschrijvingen en kortingen.
'Dit is de gemakkelijkste manier om mijn smaak en verzameling wijnen over de hele wereld uit te breiden', zegt hij. 'En ik hoef de deals niet te kopen - dat doen ze.'
Beste online winkels voor geesten
Door Newman werk
Astor Wijnen & Gedistilleerd
Terwijl de fysieke winkel zich in NYC bevindt, is de online aanwezigheid van Astor Wine & Spirits van topklasse, zeggen de pro's, even gewaardeerd voor wijn en gedistilleerde dranken.
'Ze hebben een ongewoon brede selectie, waaronder veel opties uit de ambachtelijke en ambachtelijke wereld naast de grotere merken', zegt Davy Herman , een voedings- en drankconsulent gevestigd in Durham, Noord Carolina . “Hun koper doet geweldig werk om breedte en diepte in hun catalogus te krijgen. Ik denk dat hun prijzen goed zijn - niet altijd de goedkoopste, maar nooit bijzonder duur in vergelijking met de concurrentie. Bovendien doen ze geweldig werk met de daadwerkelijke verzending: goed verpakte flessen worden vrij snel verzonden.
kloppen
Deze site richt zich op beperkte hoeveelheid en 'onverwachte' sterke drank, hoewel je hier ook enkele van de gebruikelijke pijlers zult vinden.
'Ze hebben een aantal echt unieke aanbiedingen, vooral [die] die meer cocktailgericht zijn', legt Brandon Cummins, directeur onderwijs voor Altamar-merken . Hij prijst ook de cocktailinhoud van de site, waaronder drankrecepten en flescollecties samengesteld door barmannen en andere persoonlijkheden. 'Als voormalig barman word ik een beetje kieskeurig over online cocktailcontent', zegt Cummins. 'Maar ze werken met verschillende [barmannen] waar ik graag naar kijk en die mijn bewustzijn van nieuwe ingrediënten, geschiedenis of ook recepten hebben vergroot. Het gaat mij dus veel meer om de toegevoegde content dan alleen een online bestelsysteem!”
Regenachtig
Opgericht in 2012 en gekocht door Uber in 2021, Regenachtig heeft een brede voetafdruk in de VS en biedt niet alleen wijn, bier en sterke drank, maar ook 'extra's' zoals mixers, bitters en potten met olijven en kersen om drankjes te garneren.
'Ik gebruik Drizly bijna wekelijks', zegt Paul Kim, een merkambassadeur voor Woodford-reservaat , die vaak whiskyflessen nodig heeft voor evenementen of geschenken. “Ik weet dat ik erop kan rekenen dat ik vind wat ik nodig heb en wanneer ik het nodig heb op Drizly. Het is een waardevolle aanwinst voor mijn succes op het werk en op feestjes.”
De beste winkels voor gedistilleerde dranken in Amerika, volgens Pros Don Spiro, een in NYC gevestigde drankconsulent, kijkt ook naar Drizly voor ambachtelijke geesten buiten de staat. 'Het kan duur zijn, maar voor veel sterke drank die ik bestel, is het ofwel de enige site die het product vervoert, ofwel de enige die naar New York verzendt.'
smaak
Flaviar factureert zichzelf als een ledenclub en biedt uitingen van fijne en zeldzame gedistilleerde dranken, inclusief abonnementen op 'proefdoosjes'. Maar het is meer dan alleen flessen: nieuwsgierige drankliefhebbers kunnen gebruik maken van podcasts, een nieuwsbrief en een VIP School of Spirits.
Merk op dat cocktailhistoricus David Wondrich deel uitmaakt van het team. Geen wonder dat Baylee Hopings, barmanager bij Atlanta's Olijf restaurants , zegt dat ze van Flaviar houdt 'vanwege de nadruk die ze leggen op educatie voor de consument die het wil.'
Hi-Time wijnkelders
Een familiebedrijf, opgericht in 1957, de fysieke winkel in Costa Mesa, Californië, heeft al fans, met name vanwege de wijn-, whisky- en tequila-selecties. Maar het wordt ook door het hele land verzonden.
'Het is al jaren mijn go-to als ik een specifieke fles nodig heb voor een wedstrijd of persoonlijk plezier', zegt Julian Flores Torres, drankdirecteur voor Palenque keuken in Orange County, Californië. “Ze hebben een enorme keuze aan sterke dranken, wijnen en zelfs bieren sigaren en ze houden constant nieuwe producten bij.”
Randall's Wine & Spirits
Randall's heeft vijf flessenwinkels in Missouri. Ze hebben ook 'een dynamisch online portaal', zegt Brian Colon, directeur eten en drinken bij Le Méridien St. Louis Clayton in Missouri. “ De catalogus met beschikbare artikelen en de intuïtieve klantenwebsite maken navigatie heel eenvoudig. Ik vond de kleine producent Armagnac in twee klikken.”
Colon is ook een fan van de VIP-club van de winkel, die exclusieve artikelen in beperkte oplage en lidmaatschapskortingen biedt. Ten slotte waardeert hij de klantenservice die een familiebedrijf kan bieden, zelfs voor online bestellingen: 'Als je ze belt, een persoon beantwoordt de telefoon ,' hij zegt.
van Seelbach
Vernoemd naar een sprankelende bourboncocktail, is deze site natuurlijk een whisky-krachtpatser. 'Seelbach's is verreweg de beste voor ambachtelijke sterke dranken (vooral ambachtelijke whisky) en interessante single-barrel-releases', zegt Aäron Goldfarb , drankenschrijver en auteur van Merkmystiek .
Cummins houdt van de site 'niet alleen voor unieke en moeilijk te vinden Amerikaanse whisky-releases, maar ook voor algemene e-mails en updates. Ik kijk er echt naar uit om hun e-mails te ontvangen en ze hebben me op de hoogte gebracht van een paar merken en releases waarvan ik niet dacht dat ze gemakkelijk toegankelijk zouden zijn, vooral hier in Kansas City. We hebben veel geweldige dingen, maar bepaalde eenmalige dingen halen het niet.
Smaak Selecteer Herhalen
Deze e-commerce retailer, die in 2020 werd gelanceerd, is gespecialiseerd in single-barrel whisky-picks, tequila, mezcal en moeilijk te vinden sterke dranken, en organiseert virtuele en persoonlijke proeverijen. 'Allereerst vind ik het geweldig dat het een bedrijf in zwarte handen is dat democratiseert hoe mensen toegang kunnen krijgen tot ambachtelijke en premium sterke drank in het hele land', zegt schrijver over geesten en cultuur Rashaun-hal , die heeft deelgenomen aan het selecteren van vaten voor de site. 'Ze zijn ook gericht op het demystificeren en diversifiëren van de geestenruimte.'
Beste online bierwinkels
Door John Hol
Halftime drankjes
Al meer dan 20 jaar zijn de twee fysieke locaties van Half Time een bierbestemming voor de Hudson Valley en Westchester County in New York, gebieden waar lang niet veel lokale bieropties waren.
Maar zelfs als je geen inwoner van New York bent, heb je toegang tot de duizenden bieren van Half Time van honderden brouwerijen in tientallen landen. De winkel gebruikt regelmatig komende feestdagen om in-house dozen te maken die passen bij een bepaald seizoen of thema. Half Time werkt ook regelmatig samen met bedrijven als Beer Advocate of Untappd om speciale dozen te maken voor bierfestivals 'thuis' of om brouwsels onder de aandacht te brengen die populair zijn bij drinkers in het hele land. Half Time stelt ook dozen met streekbieren samen om drinkers thuis een thuisgevoel te geven.
De beste bierwinkels in de VS, volgens Pros Drinkers kunnen ook hun eigen avontuur kiezen. Met de mogelijkheid om een doos bier te vullen tegen een vast verzendtarief, biedt de winkel de kans om van alles een beetje te proberen zonder je pantoffels uit te hoeven trekken. Er zijn ook harde seltzers en ciders verkrijgbaar.
Ambachtelijke bierkelder
Hoewel alle grote alcoholcategorieën aan bod komen (plus mede en niet-alcoholische opties), ligt de focus van deze fysieke winkel in Bellmont, Massachusetts, zoals de naam al doet vermoeden, op bier. De online winkel is goed georganiseerd per staat en stijl, waardoor bezoekers gemakkelijk kunnen verkennen
Mede-oprichters Suzanne Schalow en Kate Baker hebben een bierselectie samengesteld die inspireert. Van drinkers die de nieuwste release willen afvinken tot connaisseurs die klassiekers opnieuw willen bezoeken, de winkel is goed gevuld. Hoewel geïmporteerde producten tegenwoordig niet zo populair zijn onder drinkers, doet de winkel zijn best om interessante vondsten van over de hele wereld in voorraad te hebben.
Bovenal zet de winkel zich in voor versheid en ervoor te zorgen dat het bier dat uit het hele land arriveert op zijn best is en klaar om te worden geconsumeerd wanneer het bij u aankomt.
Binny's
Het is moeilijk voor bierfans om Binny's te vermijden in Chicago. De keten is een instelling, waar het net zo gemakkelijk is om kisten van grote, bekende merken te bemachtigen als om flessen met moeilijk te vinden edelstenen te pakken te krijgen. Dit strekt zich uit tot de website en online winkel, waar de gedigitaliseerde schappen eindeloos lijken door te gaan.
Binny's is een testterrein geweest voor iedereen die buiten de detailhandel een carrière in de alcoholindustrie heeft doorgemaakt. In een poging een diverse industrie te creëren, lanceerde de retailer De vrouwen van Binny's initiatief in 2021. Het doel is 'om een gemeenschap op te bouwen, onderwijskansen uit te breiden en de vooruitgang van vrouwen te bevorderen.'
