De Duitse wijnen die de huidige Amerikaanse markt domineren, zijn een fantastische studie van twee zeer verschillende jaargangen, 2017 en 2018. In grote lijnen maken beide jaargangen deel uit van een opeenvolging van de goede tot spectaculaire groeiseizoenen die steeds meer gepaard gingen met warmere klimaten door Europa.

Tegelijkertijd herinneren hun verschillen ons aan de voetafdruk van de natuur op elke fles en de uitdagingen en glorie van wijnbouwers. In filmtermen was de Duitse vintage 2017 een thriller - een bloedstollende achtbaan van rampspoed, spanning en verrassing. Duitse wijnboeren zullen zich 2017 herinneren als een opeenvolging van haren trekken en grillige weersomstandigheden.

Een ongewoon warme lente bracht een vroeg groeiseizoen op gang. Jong wijnstokken waren te kwetsbaar om plotselinge voorjaarsvorst te weerstaan ​​en leden aan bloeiproblemen. De opbrengsten in heel Duitsland waren gedecimeerd, maar een droge, hete midzomer moedigde kleine maar intens geconcentreerde druiven aan.

Toen de oogst naderde, veroorzaakten regen en hagelstormen de verspreiding van de schimmel, botrytis ​De resulterende wijnen zijn minuscuul in productie en variëren sterk in kwaliteit.

Maar voor de beste telers van Duitsland, en vooral voor riesling producenten, 2017 is een verrassend goede vintage geworden. De beste wijnen zijn intens geconcentreerd en een beetje zenuwachtig in de jeugd. Na verloop van tijd zullen ze zichzelf onthullen als serieuze wijnen met doordringend extract, scherpte en kruiden.

De vintage uit 2018 is daarentegen een epische romantische komedie met een onmiddellijke internationale aantrekkingskracht en een hartverscheurende afdronk. Deze vintage werd gekenmerkt door een lange, droge en constant hete zomer die krachtige, rijpe wijnen opleverde met veel fruit en structuur.

Het zijn zonnige, charmante wijnen die in hun jeugd aanspreekbaar zijn. En hoewel velen zich zorgen maakten dat zo'n intens hete, droge vintage vette, blazende wijnen zou opleveren, hebben ze ook de versheid en het evenwicht behouden. Proost!

De enorme wereld van witte wijnen in Duitsland

Augustus Kesseler 2017 Lorchhausen Seligmacher Riesling GG Grosse Lage (Rheingau) $ 110, 95 punten ​Natte rivierrotsen en staal strekken zich uit tot rozenblaadjes, witte perzik en kamperfoelie in deze uitbundige, complexe droge riesling. Het is vol, maar toch zijdezacht en kruidig, versterkt door een pittige limoenzuurgraad en een ongerepte minerale rand. Al mooi, maar het zal verbeteren tot 2030, en waarschijnlijk verder. Wijngaard merken. Bewerkers keuze.

Dr. Loosen 2017 Ürziger Würzgarten Dry Riesling GG Alte Reben (Mosel) $ 54,95 punten ​Hints van rook, geslagen vuursteen en specerijen accentueren deze heerlijk honingzoete, intens geconcentreerde droge Riesling. De smaken van mandarijn, kweepeer en citroen zijn rijk en galmend, omzoomd door een opwindende limoenzuurgraad en een lange, aarden afdronk. Fantastisch al, maar het zou tot 2030 en waarschijnlijk langer aan complexiteit moeten winnen. Maak Bros. USA los. Bewerkers keuze.

Dr. H. Thanisch (Erben Müller-Burggraef) 2017 Berncasteler Lay Riesling Auslese (Mosel) $ 40, 94 punten ​Uitbundig geparfumeerd, waait deze tropische, zonovergoten Auslese uit het glas met tonen van ananas, guave en mango. Het is vederlicht in de mond maar boordevol zoete, ongerepte pomelo- en grapefruitsmaken. Een levendige, dorstlessende wijn die al onweerstaanbaar is, maar die zich tot 2030 zou moeten verdiepen. Winesellers, Ltd. Bewerkers keuze.

Dr. Heidemanns-Bergweiler 2018 Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Riesling Spätlese (Mosel) $ 25, 94 punten ​Terwijl de neus ingetogen is, biedt deze fijn filigraan spätlese doordringende smaken van roze grapefruit en citroen. De sappige stijl wordt gecompenseerd door een pure, kristallijne mineraliteit en een huiveringwekkende zuurgraad. Het is nu heerlijk, maar zou tot 2035 moeten verbeteren en waarschijnlijk nog langer vasthouden. Miller Squared Inc.

S.A. Prüm 2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage (Mosel) $ 35,94 punten ​Terwijl de neus rokerig en ingetogen is, biedt het gehemelte van deze geconcentreerde spätlese doordringende roze grapefruit, citroen en limoen. Het is uitbundig vooruit en smakeloos zoet, maar het heeft een elegant randje van gemalen leisteen. De afdronk is lang en bruisend van een hoge zuurgraad. Nu op het hoogtepunt tot 2030, maar zal nog verder aanhouden. Taub Family Selections.

Reichsgraf von Kesselstatt 2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $ 27, 93 punten ​Hoewel de neus aanvankelijk rokerig en ingetogen is, zijn er gedurfde darts van tropische mango-, ananas- en meloenaroma's in overvloed in deze pittige Kabinett. De weelderige, droge stijl is smakeloos en heerlijk. Lichte sabels van zuurgraad en magere minerale tonen geven elegantie aan de afwerking. Amerikaanse B.D.

Schloss Lieser 2018 Thomas Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage (Mosel) $ 40, 93 punten ​De neus heeft hier lucht en wat tijd nodig om rokerige, aarden tonen te vervangen door mooiere vleugjes mandarijn en limoen. De smaak is daarentegen uitbundig tropisch, gekenmerkt door doordringende mango-, ananas- en meloenaroma's in evenwicht gehouden door een stalen, wervelende ruggengraat. Het is al prachtig, maar zal openen en verbeteren tot 2030. Rudi Wiest Selections.

Weingut Stiftung St. Nikolaus-Hospital 2018 Kardinaal Cusanus Stiftswein Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (Mosel) $ 37,92 punten ​Saffraan en honingraat geven hier complexiteit aan zonnige roze grapefruit en gele kersensmaken. De smaak weerklinkt met staccato-hits van limoen en citroen en een aanhoudende honingafwerking. Dit is een etherisch licht maar bevredigend zoet slokje om nu tot 2030 van te genieten. Kysela Père et Fils.

Schloss Vollrads 2018 Estate Riesling Kabinett (Rheingau) $ 25,91 punten ​Knapperige groene appel en honingraat introduceren deze verleidelijk pittige Kabinett. De smaak is delicaat zoet, maar wordt netjes gecompenseerd door de smaken van zure limoen en kweepeer. De afdronk is staalachtig, lang en droog. Het is nu leuk, maar het zou goed moeten blijven tot 2028. Delicato Family Wines.

St. Urbans-Hof 2018 Nik Weis Bockstein Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $ 27,91 punten ​Aroma's van citroensnoepjes en mandarijnenschil worden geaccentueerd door aarde en gedroogde, hartige kruiden in deze stekelige halfzoete Kabinett. Het is helder en citrusachtig in de mond, omlijst door pittige limoenzuurheid en een samentrekkende greep op de afdronk. Heerlijk nu, maar het zou goed moeten drinken tot 2030. HB Wine Merchants.