De Napa-vallei is slechts 30 mijl lang en een handvol mijlen breed. Toch zit het zo vol met attracties en afleidingen dat het moeilijk kan zijn om erachter te komen waar je moet beginnen. Er zijn meerdere manieren om een ​​bezoek te plannen, afhankelijk van wie er gaat en voor hoelang. Is het een rustige en reflecterende trip die u zoekt, of een bredere, inleidende ervaring? Ongeacht uw voorkeur, we helpen u met deze bestemmingsaanbevelingen.

Snel vooruit naar deel twee van onze uitgebreide wijnmakerijgids in Napa Valley.

De klassiekers

Deze plaatsen zijn het bewezen, de blauwe chip, het beproefde. Ze maken de hype waar, zowel wat betreft kwaliteitswijn als bezoekerservaring.

Chappellet Vineyard garden view / Foto met dank aan Chappellet

Chappellet-wijngaard

Donn & Molly Chappellet, een van de oprichtende wijnmakerijen van Napa Valley, waren een van de eersten die wijngaarden plantten op de hooggelegen heuvels van Pritchard Hill, en stichtten de wijngaard in 1967. Alle zes hun kinderen zijn betrokken bij de wijngaard. Het biologisch gekweekte landgoed beloont met een rustige omgeving en uitzicht vanaf 550 voet, over het meer van Hennessey en verder. Bezoekersopties variëren van wandelingen in wijnmakerijen tot meer diepgaande proeverijen. Alleen op afspraak chappellet.com ​

Vatmonsters trekken bij Joseph Phelps Vineyards / Foto door Bruce Damonte

Joseph Phelps

De St. Helena Hillside Winery, de thuisbasis van Insignia, een van de meest prestigieuze rode wijnen van de vallei, werd oorspronkelijk gebouwd in 1974 en is onlangs spectaculair vernieuwd. Een goed begin is een terrasproeverij, een gepersonaliseerde, zittende proeverij van de Napa Valley- en Sonoma Coast-wijnen van de producent. Diepere ervaringen die het hele jaar door worden aangeboden, gaan in op onderwerpen als blending, wijnen van één wijngaard en aroma's. Alleen op afspraak josephelps.com ​

Buitenproeverij bij Quintessa / Foto met dank aan Quintessa

Quintessa

Quintessa, genesteld in het hart van Rutherford, maakt slechts één wijn, een klassieker van zijn landgoed, met behulp van biologische landbouwmethoden. Het is zo'n unieke site met verschillende aspecten en hoogtes dat je het moet zien om het te begrijpen. Een landgoedproeverij is één manier, of je kunt groots worden en de Quintessential Quintessa-ervaring boeken in een van de privépaviljoens van de wijnmakerij die uitkijkt over Dragon's Hill. Het biedt een kans om te graven in blokspecifieke vatmonsters en bibliotheekwijnen. Alleen op afspraak quintessa.com ​

Shafer wijngaarden

In een zak op een heuvel zit Shafer, de pionier van Hillside Select in het Stags Leap District. Het nodigt bezoekers uit om alles langzaam en intiem op te nemen vanuit zijn ontspannen proeflokaal. Zittende proeverijen vinden doordeweeks om 10.00 en 14.00 uur plaats. Het duurt 90 minuten, het is een verkenning van vijf wijnen en omvat een discussie over wijnbouw en wijnmaken. Alleen op afspraak shafervineyards.com ​

Een mooie dag in Napa bij Spottswoode / Foto door Katie Newburn

Spottswoode

Door een familie gerund en gecertificeerd biologisch, dit prachtige landgoed in het hart van St. Helena laat slechts een paar bezoekers tegelijk toe om het huis en de tuinen, het landgoed en de elegante, goede wijnen beter te laten zien. Rondleidingen door het pand en zittende proeverijen van de Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon gaan de diepte in in een comfortabele omgeving. Alleen op afspraak spottswoode.com ​

Bekijk deel twee van onze Napa Winery Guide

Ervaringen met het combineren van wijn en eten

Wijnhuizen met een artistieke kant

Proeven van oudere jaargangen, zeldzame flessen

Mond-tot-mondreclame

Deze plekken kunnen hipster- of cultattracties worden genoemd. Maar meestal zijn het kleine wijnmakerijen die een beperkt aantal wijnen produceren van zorgvuldig gekweekte - en voornamelijk landgoederen - locaties.

Tussen de wijnstokken bij Anomaly / Foto met dank aan Anomaly

Anomalie wijngaarden

Omringd door enkele van de beste Cabernet-wijngaarden van Andy Beckstoffer onder de Mayacamas Range, is Anomaly een begeerde plek die wijnmaker Mark Porembski schenkt met grind gekweekte druiven die gratie en structuur kunnen geven. Proeven op afspraak in de stenen kelder van 10u tot 16u van maandag tot en met zaterdag anomalyvineyards.com ​

Macauley-wijngaard

Mac Watson heeft een merk nieuw leven ingeblazen dat oorspronkelijk was opgericht door zijn overleden moeder, Ann Macauley Watson, in de jaren tachtig. De wijngaard is gebaseerd op een klein weggetje van de Silverado Trail in Calistoga, niet ver van waar wijnmaker Kirk Venge de wijnen maakt. Sterk toegewezen Cabernet Sauvignon, Zinfandel en een nieuwe Chardonnay zijn de sterren. Alleen op afspraak macauleyvineyard.com ​

Vatrijping bij kaarslicht in de Macayamas-kelder / Foto met dank aan Macayamas

Mayacamas wijngaarden

Het historische Mayacamas ligt sinds 1889 verscholen in de plooien van Mount Veeder en biedt de beste kans om de panoramische wildheid van de appellatie en zijn wijnen te bewonderen. Met een hoogte van 2.400 voet en verspreid over 475 hectare, wordt de Cabernet gedefinieerd door intensiteit en frisheid in gelijke mate. Alleen op afspraak mayacamas.com ​

Kijken naar de lichtshow in Palmaz / Foto met dank aan Palmaz

Palmaz-wijngaarden

Palmaz, gebouwd in de voet van Mount George in Coombsville, op een winderige weg van Napa, is een door Bauhaus geïnspireerd architectonisch juweeltje gewijd aan het maken van wijn door zwaartekracht. Tours slingeren door verschillende lagen van een ondergrondse grot, gevolgd door een zittende proeverij van vijf wijnen, waaronder de limited-edition Riesling van de wijnmakerij, elk gecombineerd met hors d’oeuvre. Alleen op afspraak palmazvineyards.com ​

Jonge Inglewood

Gelegen langs de hoofdweg in St. Helena, heeft deze producent een moeder-zoon wijnbereidingsteam in dienst dat zich toelegt op op het landgoed gekweekte, op Bordeaux geïnspireerde rode wijnen, meeslepende witte wijnen en gedenkwaardige Vin Clair. Bezoeken omvatten een wandeling en een slokje door het pand en de wijnmakerij, afgesloten met een sit-down proeverij in de salon. Alleen op afspraak younginglewood.com ​

Onder de sterren buiten Young Inglewood 's nachts / Foto met dank aan Young Inglewood

Buiten de gebaande paden

Zoals geadverteerd, kan het even duren voordat deze wijnmakerijen zijn gevonden, maar ze bieden mogelijkheden om de zijweggetjes, verborgen bochten en vergezichten van Napa te zien, plaatsen die de meeste bezoekers zelden bezoeken.

Antica Napa Valley

Dit 1200 hectare grote Atlas Peak-landgoed is de Napa Valley-thuisbasis van de familie Antinori, die al 26 generaties betrokken is bij de wijnbereiding in Toscane en Umbrië. Ze maken Sauvignon Blanc en twee Cabernets, evenals een kleine hoeveelheid andere wijnen. Privérondleidingen en proeverijen zijn sit-down en met uitzicht op de omliggende bergen. Rondleidingen op afspraak (tot 8 personen) om 10.00 en 15.00 uur, van maandag tot vrijdag en zaterdag tijdens de zomer anticanapavalley.com ​

Uw Napa Valley Winery Guide, Part Two

Een wandeling maken door Cain Vineyard & Winery / Foto met dank aan Cain

Cain Vineyard & Winery

Er worden niet meer dan vier mensen tegelijk verwelkomd op de winderige Spring Mountain-wegen om Kaïn te bezoeken. Wandelschoenen worden aangemoedigd voor de steile, veelzijdige wijngaardtour die het belang van bergachtige terroir tot leven brengt. Cain Five is de kenmerkende wijn, een blend van alle vijf Bordeauxrode variëteiten. Alleen op afspraak cainfive.com ​

De Hess-collectie

Aan de voet van Mount Veeder heeft Hess het allemaal, met heerlijk eten, wijn en kunst op zijn uitgestrekte locatie. De wijnen uit de small-block-serie zijn alleen verkrijgbaar bij de wijnmakerij, samen met een scala aan foodpairing-ervaringen. Overweeg een rondleiding en een driegangenlunch of een combinatie van wijn en chocolade. De museumwandeling is een rondleiding door het Hess Collection Art Museum, inclusief een proeverij. Reserveer vooruit hesscollection.com ​

Proef wijn tussen de bomen op het balkon van Lokoya Estate / Foto met dank aan Lokoya

Lokoya

Met een nieuw voltooid landgoed na een zoektocht van 20 jaar naar de juiste plek, ging Lokoya altijd over in de bergen gekweekte Cabernet Sauvignon. Het produceert vier bottelingen van vier van de beroemde bergbenamingen van de vallei. Nu heeft het een huis op 600 meter hoogte op Spring Mountain, de voormalige locatie van het historische landgoed en de wijngaard van Yverdon van 77 hectare. De beroemde lokale architect Howard Backen ontwierp de wijnmakerij. Alleen op afspraak lokoya.com ​

Een pot met goud vinden bij Volker Estate / Foto met dank aan Volker

Familielandgoed Volker Eisele

Volker Eisele, verborgen in de Chiles-vallei aan de oostelijke rand van de Napa-vallei, is een landgoed van 60 hectare dat sinds de jaren zeventig biologisch wordt verbouwd. Cabernet Sauvignon en andere Bordeauxrode wijnen vormen het grootste deel van het landgoed, met een vleugje Sémillon en Sauvignon Blanc. Kom voor een rustige sit-down proeverij met een van de Eiseles zelf. Alleen op afspraak volkereiselefamilyestate.com ​