Combinaties van wijn en muziek

Land + Californië Zinfandel

De muziek

Essence: Komt voort uit volksuitingen van landelijk Amerikaans Zuid en West, een unieke Amerikaanse vorm die zijn grootste succes vond door over te steken met andere populaire stijlen, vaak romantisch en melancholisch
Luister: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift

De wijnstijl

Essence: Rustiek, wild en volledig Amerikaans, California Zin belichaamt een geheel eigen stijl. Met geruststellende aroma's van wilde bessen en briary-kruiden, bevatten topschenken ook weelderige, zijdezachte tonen en hints van vanille.

Drinken: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel

Grijp je favoriete Zin en probeer de koppeling met deze afspeellijst:

Jazz + Oregon Pinot Noir

De muziek

Essence: Twintigste-eeuws genre dat Afrikaanse traditie combineert met populaire Amerikaanse idiomen, zowel technisch als intuïtief, improviserend en steeds veranderend, heeft nog nooit twee keer op dezelfde manier ervaren

Luister: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis

De wijnstijl

Essence: Net als jazz riffs Oregon Pinot Noir op de klassiekers, waarbij moderne en traditionele wijnbereiding worden gecombineerd. Topproducenten halen inspiratie uit Pinots spirituele thuis, Bourgondië, maar laten zichzelf spelen met de inherente complexiteit van de druif. De beste flessen onthullen gefocuste lagen van kersen en chocolade, diepe tonen die lang na de laatste druppel blijven hangen.

Drinken: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir

Ontspan met een Oregon Pinot en wat deuntjes:

Indie / alternatief + Finger Lakes Riesling

De muziek

Essence: Zeer individueel en niet gemaakt voor massa-aantrekkingskracht heeft basis in iconoclastische kunstenaars van de jaren 70 neemt van bekende elementen om iets nieuws te creëren kan zacht en zoet zijn, of intens en dissonant

Luister: The Smiths, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Nirvana

De wijnstijl

Essence: Een veelzijdige artiest, waar hij ook wordt gekweekt, Riesling varieert in stijl van rijk en zalvend tot sober en levendig. Rocksterren houden vooral van de druif, de talloze geweldige flessen die uit de Finger Lakes in New York komen. Je zult de Blue Nun van mama en papa hier niet vinden. Deze schenken zingen met citroenachtige citrus- en groene tonen, frisse perzik- en minerale smaken.

Drinken: Red Tail Ridge 2012 Droge Riesling

Drink wat Riesling met deze indie-afspeellijst:

Klassieke rock + Australische Shiraz

De muziek

Essence: Krachtige stijl die in de jaren zestig tot en met de jaren '80 massaal populair werd, over het algemeen comfortabel en nostalgisch, met een brede aantrekkingskracht die kunstenaars aanvankelijk misschien radicaal waren, maar nu aan de rand van de mainstream

Luister: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty

De wijnstijl

Essence: Net als dat geweldige Scorpions-anthem, zal de Australische Shiraz je rocken als een orkaan. Een elektrische mix van helder fruit en een warme, mondvullende textuur, Shiraz combineert kracht en gratie.

Drinken: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz

Koppel deze samengestelde afspeellijst met een fles Shiraz:

Rap / hiphop + Sloveense sinaasappelwijn

De muziek

Essence: Een uitdrukking van de jonge, stedelijke en uitgedaagde innovatieve en sociaal bewuste compromisloze, vaak funky en controversiële

Luister: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
De wijnstijl

Essence: Hiphop heeft de muziekscene opnieuw gedefinieerd door de status quo uit te dagen en gevestigde normen in twijfel te trekken. Oranje wijn - dat wil zeggen, witte wijn die huidcontact heeft gezien - is op zichzelf al verdeeldheid, met fans en tegenstanders die luidruchtig lijnen in het zand trekken. Verwacht au courante sinaasappelwijnen met funky smaken en in-your-face tannines.

Drinken: Movia 2008 Lunar

Probeer het koppelen met deze afspeellijst:

Klassiek + Bordeaux

De muziek

Essence: Een serieuze vorm die is geworteld in de gevestigde westerse traditie in plaats van populaire trends die millennia teruggaat, omvat ook pioniers die de traditie verfijnen met nieuwe interpretaties

Luister: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman

De wijnstijl

Essence: Geen enkele wijn belichaamt zo 'klassiek' als Bordeaux. De regio waar veel wijnmakers hun sporen van nemen, deze wijnen vertegenwoordigen het toppunt van grootsheid en traditie, doordrenkt met rokerige, houtachtige aroma's en, op jonge leeftijd, ouvertures van diep fruit die perfect in balans zijn met lederen aroma's.

Drinken: Château Lagrange 2011 Saint-Julien