Wijnkelders, brouwerijen en verder: een drinkgids voor Nelson County, Virginia
Terwijl u van de I-64 naar Route 29 in Virginia gaat of een van de skigebieden van de staat bezoekt (ja, Virginia heeft skigebieden!), kunt u de bruisende Virginia State Route 151 tegenkomen, die door een klein deel van Nelson County loopt, Virginia . Hoewel het ooit een landelijke doorgang was, is het nu de thuisbasis van een van Virginia's best bewaarde geheimen voor drankliefhebbers.
De door wijn doordrenkte hemelvaart van Nelson County begon waarschijnlijk in 2001, toen Veritas-wijnmakerij produceerde zijn eerste jaargang. Binnen een decennium begonnen brouwerijen, ciderieën en andere drankgelegenheden op te duiken. En vandaag heet het gebied de Nelson 151 is de thuisbasis van zeven wijnmakerijen, vier brouwerijen, drie cideries en drie distilleerderijen, waardoor het een uitzonderlijke stop is voor mensen die op zoek zijn naar een weekendje weg aan de bruisende Virginia State Route 151.
Klaar om op verkenning te gaan? Van plekken om te eten en te drinken tot plekken om te overnachten, hier is alles te beleven tijdens een bezoek aan de Nelson 151-route.
Bier- en ciderstops
WildMadDan-brouwerij
Afton, Virginia
Hoewel de locatie klein is, WildManDan-brouwerij biedt grote smaak. Het man en vrouw-team Dan en Terri Tatarka laten zich inspireren door brouwsels waar ze van genieten tijdens hun reizen, en gebruiken vervolgens lokale ingrediënten om thuis hun eigen versie na te maken, die ze brouwen in batches van 10 gallon. Zoek naar de Chai Laxin (een ironische manier om 'chillaxin' te zeggen), een Engels bruin bier met smaken van kaneel, kardemom, anijs en gember. Het aanbod is bedoeld om theetijd op te roepen Londen .
Een zitplaats aan de bar, gehuisvest in een voormalige voerwinkel uit de jaren 1900, toont een rechtopstaande piano die kegerator is geworden, die Dan Tatarka - een voormalig glasvezelingenieur - zelf heeft gebouwd. De boerderij, gebouwd in 1870, doet tevens dienst als bed and breakfast; een overnachting is inclusief een bierproeverij.
De gewaagde Schuur van de Cider van de Rots
Nellysford, Virginia
In 2010, John Washburn, een boer uit Virginia, en Brian Shanks, a Nieuw-Zeeland cidermaker, bundelden hun krachten om te beginnen met produceren harde cider . Tegenwoordig produceert het bedrijf ambachtelijke dranken met lokaal geproduceerde appels. Met buitenposten aan beide uiteinden van de Blue Ridge Mountains, het vlaggenschip Gewaagde Rots locatie op de Nelson 151-route beschikt over een distilleerderij die sterke drank maakt met smaken van gekruide perzik en kaneelappel. Ook in de aanbieding? Gemakkelijk te drinken ingeblikte cocktails die niet te missen zijn.
Blauwe pad harde cider
Roseland, Virginia
Blauwe pad harde cider haalt een mix van appelvariëteiten uit Nelson County en Western New York . Zoek naar hun Barrel Aged-serie exclusieve ciders in kleine hoeveelheden en hun bekroonde droge cider, Granny Smith.
Bovendien is hun terrein, in tegenstelling tot veel andere locaties op de route, vlak, waardoor je vanuit elk gezichtspunt een panoramisch uitzicht op de bergen hebt.
Distilleerderij stopt
Silverback-distilleerderij
Afton, Virginia
Geholpen door een moeder-en-dochter duo, Silverback-distilleerderij heeft tot doel smaakvolle gedistilleerde dranken te creëren met behulp van bergwater en lokaal geproduceerd graan. Consistente favorieten zijn hun 4-Grain Straight Bourbon, Blackback Honey Rye en Strange Monkey Gin, waarvan ze beweren dat het de ' gin ” in Virginia.
Kom langs om hun cocktailvluchten te proeven of ga aan de bar zitten om een whisky puur te drinken.
Wijnmakerij stopt
Veritas-wijnmakerij
Afton, Virginia
Nadat ze verliefd waren geworden op het gebied, besloten Andrew en Patricia Hodson in 1998 een kleine boerderij te kopen. Die aankoop veranderde al snel in een passieproject voor de hele gezin . Met hun dochter Emily Hodson als leidende wijnmaker, Veritas-wijnmakerij produceerde zijn eerste jaargang in 2001. Vanwege het prachtige landschap blijven bezoekers vaak hangen in de wijnmakerij en wijngaarden, nippen aan wijn en proeven van door Veritas gemaakte charcuterie.
Er zijn een huisje en boerderijkamers beschikbaar voor degenen die willen overnachten.
Wazige bergwijngaarden en brouwerij
Afton, Virginia
Op zoek naar uitzicht op de Blue Ridge Mountains naast je wijn of bier? Wazige berg echt levert. Een van de nieuwere haltes op de Nelson 151-route, deze locatie is in 2019 geopend.
Geniet van variëteiten zoals de Dry Riesling 2018 van de operatie en Petit Verdot 2019, via een vlucht of een begeleide wijnproeverij. Als u de voorkeur geeft aan hoppige dranken, proef dan de Hefeweizen of kies een seizoensgebonden brouwsel, zoals Spiced Ale. Heb je trek? Hazy Mountain heeft een samengestelde selectie van lichte hapjes als je honger hebt.
Flying Fox-wijngaard en wijnmakerij
Afton, Virginia
Misschien wel de meest Instagrambare locatie op de route, Flying Fox-wijngaard en wijnmakerij is gemakkelijk te herkennen aan de grote buitenmuurschildering die bezoekers vanaf Route 151 lokt. Hoewel de wijnmakerij in 2001 begon, kwam Emily Hodson - ook de hoofdwijnmaker en mede-eigenaar bij Veritas - in 2006 aan boord en is nu mede-eigenaar van Flying Fox. Probeer hun experimentele Sluwe vos sublabel, dat zich richt op vermout, oranje wijn en bourbon vatgerijpte wijn.
Restaurants met uitstekende dranklijsten
Duivels Backbone Brewing Company
Roseland, Virginia
Vernoemd naar een lokale bergkam, Duivels ruggengraat was aanvankelijk geïnspireerd door een bier dat oprichters Steve en Heidi Crandall proefden tijdens een reis naar de Alpen. De brouwerij in 2008.
Southern Swing: een gids voor wijnliefhebbers in Charleston, Greenville en Savannah
Tegenwoordig omvat het pand Devils Backbone meerdere eigen eetgelegenheden, een sigarenbar en een distilleerderijlounge, waar u huisgemaakte gin kunt proeven, rum , bourbon en whisky . Menu's bevatten klassieke brewpub-apps, zoals een houtgestookte krakeling, plus doordrenkte opties, zoals de macaroni met Weens pils bier kaas en een hamburger gegarneerd met augurken in hoppekel.
Naast de ambachtelijke dranken van Devils Backbone, bieden ze ook andere lokaal gemaakte opties aan Potter's Craft Cider in het nabijgelegen Charlottesville en een uitgebreide line-up van Californische wijnen .
Blue Mountain-brouwerij
Afton, Virginia
Blue Mountain-brouwerij , geopend in 2007, biedt een stevige selectie aan gerechten. Met de nadruk op informele gerechten die goed passen bij de huisgemaakte bieren van de operatie, omvatten de items in bier gekookte lokale braadworst, panini's gevuld met gebakken groene tomaten en hamburgers gezalfd met plakkerige bourbon-baconjam. Daarnaast biedt de brouwerij acht tot tien van hun brouwsels van de tap, plus wijn, cider en kombucha geproduceerd in Afton en Charlottesville, Virginia.
Als je op woensdag in de stad bent, stop dan voor het happy hour van 17.00 tot 21.00 uur. De brouwerij heeft ook elke vrijdagavond livemuziek van 17.30 tot 20.00 uur. Afhankelijk van het weer kunt u binnen van uw drankje genieten, buiten op het terras of gezellig bij de vuurplaats buiten.
