Duizenden wijn- en spijsliefhebbers kwamen in het weekend van 6 juni 2013 tot 9 juni 2013 bijeen in The Ritz-Carlton, Westchester, in White Plains, New York, voor de derde jaarlijkse Westchester Magazine Wine & Food Weekend. Het vierdaagse festival was een culinair extravaganza, met hapjes van meer dan 100 lokale restaurants en 275 wijnselecties om van te genieten.

Een hoogtepunt van het evenement - The Grand Tasting - werd gehouden op zaterdag en zondag in de weelderige Grand Ballroom van The Ritz-Carlton, en bestond uit luxe combinaties van eten en wijn. Zelfgemaakte pastagerechten werden bereid door lokale favorieten zoals Tarry Lodge, Serafina en Meritage Restaurant, terwijl de populaire hangarsteak met peperkorst werd verzorgd door BLT Steak. Wat de schenken betreft, maakten wijnen zoals Quintessa Rutherford Cabernet blend en Pio Cesare's Barolo Ornato indruk op de gasten.

Andere uitstekende wijnen die in het weekend werden geserveerd - waarvan de meeste werden geleverd door Zachys Wine and Liquor Shop in Scarsdale, New York - waren Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet Blanc, Faust en Napanook Napa Valley Cabernet Sauvignons, Château de Beaucastel's Châteauneuf-du-Pape uit 2010 , evenals de volledige lijn Caymus-wijnen, inclusief de Special Select Cabernet Sauvignon 2010. Aan de mousserende kant werden verschillende champagnes van topkwaliteit geschonken van producenten zoals Taittinger, GH. Mumm en Louis Roderer.

Andere opvallende gerechten die op verschillende evenementen werden geserveerd, waren onder meer Filet Mignon met een pittige mierikswortelsaus van Ruth's Chris Steak House, met sesamkorst geschroeide tonijn van Purdy's Farmer & the Fish, pittige shortrib-sliders van Thyme en een serieuze sushi-spread van Haiku. Voor de zoetekauwen serveerde Chocolation met chocolade omhulde aardappelchips - een geweldige hit - en de glutenvrije dessertsnacks van Cathy’s Biscotti’s waren favoriet.

De langverwachte gebeurtenis van het weekend was het Winemaker's Dinner en de prijsuitreiking op zaterdagavond - een zesgangenavond met wijnarrangementen, bereid door Westchester's topkoks. De Food Award 2013 ging naar de Livanos Family, eigenaren van Moderne Barn, Oceana, Molyvos en City Limits Diner, en de 2013 Wine Award werd uitgereikt aan Adam Strum, oprichter en voorzitter van Wine Enthusiast Companies.

Tijdens zijn bescheiden dankwoord schreef Strum veel van zijn succes toe aan 'de 3 W's' in zijn leven: zijn vrouw en medeoprichter van Wine Enthusiast Companies, Sybil Strum, zijn passie voor wijn en zijn passie om deel uit te maken van het Westchester gemeenschap.

Peter Kelly, chef-kok / eigenaar van The Xaviars Restaurant Group, vatte zijn succes het beste samen: 'Adam heeft meer mensen in de wereld wijn gemaakt dan wie dan ook.'