Vanaf het begin is Drumshanbo uitgegroeid tot een Gin Juggernaut.

Toen Pat (PJ) Rigney voor het eerst het prototype maakte voor: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin in 2014 had hij visioenen van een gin op smaak gebracht met plantaardige ingrediënten van over de hele wereld, een weerspiegeling van zijn eigen leven van reis , maar gedistilleerd in Ierland, waar zijn eigen erfgoed lag. 'Dit is mijn levenswerk', zegt Rigney, nu directeur en oprichter van The Shed-distilleerderij , gelegen in de westelijke provincie van Ierland, Connacht.

Na meer dan drie decennia werkzaam te zijn geweest in de gedistilleerde drankenindustrie, waaronder het vertegenwoordigen van oudere Ierse merken zoals Bailey's Irish Cream en Ierse mist , ging Rigney op zoek naar zijn eigen merk, met name een gin die 'heerlijk, exotisch, maar met veel lagen' zou zijn.

Hij verzamelde een recept van 12 plantaardige ingrediënten, waaronder Ierse moerasspirea en Chinese 'buskruit' groene thee, en distilleerde de gin in Ierland in koperen ketels. Hij noemde het merk Drumshanbo, naar het afgelegen dorp waar de geest is gevestigd. 'Mijn ouders hebben elkaar vele jaren geleden in dat dorp ontmoet', legt Rigney uit.

De gin beleefde zijn officiële debuut in 2016 en werd voor het eerst gelanceerd op de Europese Prowein-beurs, waar Rigney contact maakte met ONS. importeur van wijn en sterke drank Palm Bay -en later dat jaar in de V.S.

Mark Taub , de president en CEO van Palm Bay, bezocht vervolgens The Shed in Ierland. 'Ik had niet meer onder de indruk en enthousiast kunnen zijn over wat ik dacht dat het potentieel zou kunnen zijn', herinnert Taub zich na dat bezoek. 'Ik was ervan overtuigd dat er iets bijzonders was in Drumshanbo.' Hij crediteert ook Rigney's visie en drive en noemt hem 'een man van ideeën en een diepe denker' met 'een ongelooflijke passie voor ontdekking en perfectie.'

Tegenwoordig omvat het portfolio van het merk de originele Gunpowder-gin, evenals variaties met Sardijnse citrus (gelanceerd in 2020) en Californische sinaasappel (2022); Sausage Tree Pure Ierse wodka; en Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey, inclusief een nieuwe uitdrukking met a Pinot Noir afwerking onthuld in 2022.

Ondanks de uitdagingen die de pandemie , in 2020 opende The Shed ook een nieuwe bezoekerservaring in de distilleerderij, waaronder het Jackalope Café, Honey Badger Bar en een cadeauwinkel.

Met de thuisbasis van de distilleerderij geworteld in zijn familie-erfgoed, blijft Rigney het belang van familie en gemeenschap in zijn bedrijf benadrukken; zijn vrouw Denise Rigney en hun dochter Roisin Rigney bekleden sleutelposities naast bedrijfsdirecteur John Dillon, 'rockstar'-hoofddistilleerder Brian Taft (de eerste werknemer van het bedrijf, ingehuurd in 2014), en internationale marktmanager Connor O'Brien.

Rigney merkt op dat het niet eenvoudig was om het merk op te bouwen, klein te beginnen en de pandemie en problemen met de toeleveringsketen te doorstaan. Maar vandaag is het een groeiverhaal, dat vooruit sprint naar internationale markten van Albanië tot Afrika .

'We hadden een heel bescheiden begin', zegt hij. 'We moeten met beide voeten op de grond blijven, nederig en hongerig blijven en ons concentreren op het zorgen voor onze klanten.' Maar het gaat er ook om verder te kijken dan alleen het dagelijkse werk, voegt hij eraan toe. 'Optimisme is een essentieel onderdeel van wat we op tafel leggen', zegt hij.

U bent uitgenodigd: Winnaars van de Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 worden persoonlijk gehuldigd in The Westin St. Francis op Union Square, San Francisco, CA

Neem voor vragen over evenementen of om aanwezig te zijn contact op met Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net