Eieren zoeken is misschien bedoeld voor kinderen, maar de snoepjes en snacks die in de meeste manden te vinden zijn, passen bij de smaak van volwassenen, vooral met het juiste wijnarrangement. (Ja, echt, je kunt wijn met Peeps trouwen.)

Hier is een selectie wijnen die passen bij de lekkerste traktaties van Pasen, en leuke weetjes over de oorsprong van je favoriete paaslekkernijen.

Getty

Marshmallow-piepgeluiden

De kuiken- en konijntjesvormige marshmallow-snoepjes die nu synoniem zijn met Pasen, hadden ooit maar liefst 27 uur nodig om te maken. Dankzij automatisering duurt het proces nu slechts 6 minuten per Peep.

Koppel het

Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d'Alsace) $ 20, 91 punten.

Getty

Chocolade paashazen

Waarom alle konijntjes met Pasen? Sommigen zeggen dat het woord Pasen is afgeleid van Oesters , een Germaanse heidense godin van de lente en vruchtbaarheid wiens dierensymbool een konijn was.

Koppel het

Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Red (Douro) $ 70, 94 punten.

Klassieke paasvakantie recepten en wijnarrangementen

Getty / Carolyn Wells-Kramer

Snoepjes

Volgens de legende was de vroegste gedocumenteerde vermelding van de jellybean in een advertentie uit de burgeroorlog. De advertentie uit circa 1861 maakte zogenaamd reclame voor het verzenden van het boonvormige snoepje naar soldaten van het Union Army (hoewel anderen beweren dat het eigenlijk Necco Wafers waren die naar soldaten werden gestuurd). Pas in de jaren dertig werden jellybeans een prominent onderdeel van paasmanden.

Koppel het

Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) $ 20, 92 punten. Bewerkers keuze.

Getty / RedWolf Studio

Jordan Amandelen

Dankzij hun dunne, pastelkleurige suikerschalen en ei-achtige vorm, zijn Jordan amandelen een geliefde vondst in een paasmandje. Met suiker omhulde amandelen worden ook al lang in verband gebracht met vruchtbaarheid en zouden aanwezig zijn geweest op het bruiloftsfeest van Catherine de Medici.

Koppel het

Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) $ 14, 89 punten. Beste koop.

Getty

Pasen Brood

Of je nu een gevlochten, met ei geglazuurd brood of hete gekruiste broodjes bakt, het serveren van zoet brood is al eeuwenlang een paastraditie. Met name hete kruisbroodjes werden ooit gedacht om vriendschappen te versterken en zelfs boze geesten af ​​te weren.

Koppel het

Wente 2015 Morning Fog Chardonnay (Livermore Valley) $ 15, 89 punten. Bewerkers keuze.

Getty

Paas eieren

Het sterven van eieren begon met de vroege christenen van Mesopotamië, die eieren rood kleurden ter nagedachtenis aan het bloed van Christus, hoewel de versiering van eieren als een ritueel in de lente vele religies omvat en 60.000 jaar geleden teruggaat tot Afrika.

Koppel het

Raventós I Blanc 2012 Sparkling Stone Textures (Cava) $ 30, 92 punten.

Getty

Cadbury Creme Egg

Tot de meest populaire zoete lekkernijen in verband met Pasen behoren met fondant gevulde Cadbury Creme Eggs, die voor het eerst verschenen in 1923. Het ei, zoals we het nu kennen, kwam echter pas in 1971 in de winkel. Cadbury - een prominente Quaker - beschouwde als chocolade , cacao, koffie en thee als haalbare alternatieven voor het kwaad van alcohol.

Koppel het

Grafen Neipperg 2015 semi-dry Trollinger (Württemberg) $ 26, 90 punten.